Question

5．為了探究酵母菌的呼吸作用類型，某同學(xué)將實驗材料和用具按如圖安裝好．下列關(guān)于該實驗的說法，不正確的是（　�。�

• A． 甲組探究酵母菌的有氧呼吸，乙組探究酵母菌的無氧呼吸
• B． 增加質(zhì)量分數(shù)為10%的NaOH溶液是為了吸收空氣中的CO₂
• C． 甲、乙兩組中澄清的石灰水都變渾濁，乙組渾濁程度更大
• D． 甲、乙兩組中是否產(chǎn)生酒精，可用A、B的濾液進行酸性重鉻酸鉀溶液檢驗

Answer 1

分析 根據(jù)題意和圖示分析可知：甲裝置是探究酵母菌有氧呼吸的實驗裝置，其中第一個錐形瓶中加入的是NaOH，作用是吸收空氣中CO₂；A瓶中是酵母菌培養(yǎng)液；第三個錐形瓶是澄清石灰水（或溴麝香草酚藍水溶液），目的是檢測呼吸產(chǎn)生的二氧化碳．乙裝置是探究酵母菌無氧呼吸的實驗裝置，其中B瓶中是酵母菌培養(yǎng)液；最后一個錐形瓶是澄清石灰水（或溴麝香草酚藍水溶液），目的也是檢測呼吸產(chǎn)生的二氧化碳．

解答 解：A、由于甲組左側(cè)連接氣泵，通過不斷通入氧氣，進行有氧呼吸，可用于探究酵母菌的有氧呼吸；乙組沒有氧氣通入，用于探究酵母菌的無氧呼吸，A正確；
B、裝置甲中NaOH的作用是吸收空氣中的CO₂，避免對實驗的干擾，B正確；
C、由于有氧呼吸過程中一分子葡萄糖等釋放6分子的二氧化碳，而無氧呼吸只釋放2分子的二氧化碳，因此相同時間內(nèi)甲渾濁程度更大，C錯誤；
D、在酸性條件下，重鉻酸鉀溶液與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色，所以甲、乙兩組中是否產(chǎn)生酒精，可用A、B的濾液進行酸性重鉻酸鉀溶液檢驗，D正確．
故選：C．

點評 本題結(jié)合實驗裝置圖，考查探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗，解答本題的關(guān)鍵是實驗裝置圖的分析，要求考生理解和掌握該實驗的原理，明確圖中各種試劑的作用和呼吸產(chǎn)物的鑒定方法，屬于考綱識記和理解層次的考查．