Question

17．如圖表示人體內(nèi)某酶促反應(yīng)的速率受溫度和pH影響的情況，下列說法正確的是（　�。�

• A． 在a點(diǎn)，將酶的濃度增大一倍，反應(yīng)速率也提高一倍
• B． 在b點(diǎn)，如果溫度升髙，酶促反應(yīng)速率升高
• C． 在c點(diǎn)，升髙pH酶促反應(yīng)速率可能降低
• D． 由圖可知，保存該酶的最適溫度為37℃

Answer 1

分析 1、在最適溫度（pH）下，酶的活性最高；當(dāng)溫度（pH）低于最適溫度（pH）時(shí)，酶的活性隨溫度（pH）的升高而增強(qiáng)；當(dāng)溫度（pH）高于最適溫度（pH）時(shí)，酶的活性隨溫度（pH）的升高而減弱．還要注意，低溫使酶失活但不會(huì)破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，酶的活性可以恢復(fù)．高溫、過酸、過堿會(huì)破壞酶的空間結(jié)構(gòu)使酶失活，酶的活性不能恢復(fù)．
2、酶的濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響：在底物充足，其他條件固定、適宜的條件下，酶促反應(yīng)速率與酶濃度成正比．
3、分析曲線圖：圖示表示人體內(nèi)某種酶促反應(yīng)的反應(yīng)速率受溫度和pH的影響情況，其中pH在1-2范圍內(nèi)，隨著pH的升高，酶促反應(yīng)速率逐漸加快；pH在2-4范圍內(nèi)，隨著pH的升高，酶促反應(yīng)速率逐漸減慢．可見該酶的最適pH約為2．

解答 解：A、在a點(diǎn)，影響酶促反應(yīng)反應(yīng)速率的主要因素是溫度和pH，在a點(diǎn)，將酶的濃度增大一倍，反應(yīng)速率可能增大，但是由于溫度的影響，不一定反應(yīng)速率增大一倍，A錯(cuò)誤；
B、因?yàn)椴恢�道該酶的最適溫度，在b點(diǎn)，如果溫度升高，酶促反應(yīng)速率有可能降低，B錯(cuò)誤；
C、根據(jù)試題分析，pH在2-4范圍內(nèi)，隨著pH的升高，酶促反應(yīng)速率逐漸減慢，在c點(diǎn)，升髙pH酶促反應(yīng)速率可能降低，C正確；
D、從該圖看不出該酶的最適溫度，再有，低溫下，酶的空間結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定，保存酶最好的低溫條件下，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶和理解能力．要注意：①低溫和高溫時(shí)酶的活性都降低，但兩者的性質(zhì)不同．②在過酸或過堿環(huán)境中，酶均失去活性而不能恢復(fù)．③同一種酶在不同pH下活性不同，不同的酶的最適pH不同．④反應(yīng)溶液酸堿度的變化不影響酶作用的最適溫度．