17.某三十九肽中共有丙氨酸(C3H7O2N)4個(gè),現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的多肽(如圖),下列有關(guān)該過程的敘述中,錯(cuò)誤的是( 。
A.C原子減少12個(gè)B.O原子數(shù)目減少8個(gè)
C.游離氨基和羧基分別增加3個(gè)D.肽鍵數(shù)目減少7個(gè)

分析 根據(jù)肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù),某39肽中共有丙氨酸4個(gè),氨基酸共39個(gè),肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=39-1=38個(gè);三十九肽中共有丙氨酸殘基4個(gè),所以去掉其中的丙氨酸殘基后,得到4條長短不等的多肽,這4條長短不等的多肽中,共含氨基酸35個(gè),肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=35-4=31個(gè).

解答 解:A、根據(jù)圖解,三十九肽是一條多肽鏈,故有39個(gè)氨基酸,38個(gè)肽鍵,一個(gè)丙氨酸含有3個(gè)碳原子,該多肽中丙氨酸的位置是第8、18、27、39,去除后形成短肽后C原子減少12個(gè),A正確;
B、根據(jù)丙氨酸的位置可知去除4個(gè)丙氨酸后將導(dǎo)致7個(gè)肽鍵斷裂,故水解需要7個(gè)水分子,同時(shí)脫去了4個(gè)丙氨酸,所以O(shè)原子數(shù)目減少1個(gè),B錯(cuò)誤;
C、原三十九肽至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,而水解后,1條肽鏈變?yōu)?條肽鏈,每條肽鏈兩端各增加1個(gè)氨基和羧基,因此形成的短肽至少有4個(gè)氨基和4個(gè)羧基,所以氨基和羧基分別增加3個(gè),C正確;
D、三十九肽有38個(gè)肽鍵,4條長短不等的多肽肽鍵數(shù)為:6+7+8+10=31,少了7個(gè),D正確.
故選:B.

點(diǎn)評(píng) 本題考查蛋白質(zhì)脫水縮合相關(guān)計(jì)算的相關(guān)知識(shí),意在考查學(xué)生的識(shí)圖能力和判斷能力,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題和解決問題的能力.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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7.與胃蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)不相同的物質(zhì)是( 。
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8.下列不屬于免疫過程的是( 。
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12.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分.下列有關(guān)敘述中,錯(cuò)誤的是( 。
A.呈透明的膠質(zhì)狀態(tài)
B.包含多種多樣的細(xì)胞器
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D.由水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等組成

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2.在人體口腔上皮細(xì)胞中,組成核酸的堿基、五碳糖、核苷酸各有多少種(  )
A.5、2、2B.5、2、8C.4、2、2D.4、4、8

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9.蛋白質(zhì)的空間構(gòu)型遭到破壞,其生物活性就會(huì)喪失,這稱為蛋白質(zhì)的變性.高溫、過堿、過酸、重金屬等都會(huì)使蛋白質(zhì)變性.現(xiàn)提供:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的可溶性淀粉溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的新鮮淀粉酶溶液、蒸餾水、質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液、質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO4溶液、無水乙醇、燒杯、試管、量筒、滴管、溫度計(jì)、酒精燈等材料用具.請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究乙醇能否使蛋白質(zhì)變性.
(1)實(shí)驗(yàn)步驟:
①取兩支試管,編號(hào)A、B,向A、B兩試管中各加1mL新鮮的淀粉酶溶液,然后向A試管中加5滴蒸餾水,向B試管中加入等量無水乙醇,混勻后向A、B兩試管再加2mL可溶性淀粉溶液;
②將兩支試管搖勻后,同時(shí)放入適宜溫度的溫水中維持5min;
③將質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液等量混合配制成斐林試劑;
④從溫水中取出A、B試管,各加入1mL配制好的試劑并搖勻,放入盛有50~65℃溫水的大燒杯中加熱約2min,觀察試管中出現(xiàn)的顏色變化.
(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)及結(jié)論:
①若A中出現(xiàn)磚紅色沉淀,B中無,說明乙醇能使淀粉酶變性;
②若A、B中都出現(xiàn)磚紅色沉淀,說明乙醇不能使淀粉酶變性.

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6.甲圖中,A、B分別為培植于無色透明氣球內(nèi)、質(zhì)量相等的某植物幼苗,氣球可膨脹、收縮;其中B已死亡,氣球內(nèi)的培養(yǎng)液中均含CO2緩沖液(維持氣球內(nèi)CO2濃度不變);初始時(shí)指針指向正中零的位置.乙圖為相同時(shí)間內(nèi)測(cè)得的燈泡距離與指針偏轉(zhuǎn)格數(shù)的關(guān)系曲線,每次實(shí)驗(yàn)后指針復(fù)零(注:指針向重的一側(cè)偏轉(zhuǎn)).請(qǐng)分析并回答:
(1)光合作用過程中,碳反應(yīng)可向光反應(yīng)提供ADP、Pi、NADP+.在適宜光照條件下,指針將向右偏轉(zhuǎn).
(2)c點(diǎn)的含義為:此距離情況下植物氧氣釋放量最大.
(3)ce段說明隨燈光距離的增大,氧氣釋放量減少.
(4)e點(diǎn)時(shí),植物A葉肉細(xì)胞中光合速率大于(填“大于”“小于”或“等于”)呼吸速率.此時(shí)葉肉細(xì)胞內(nèi)合成ATP的結(jié)構(gòu)有線粒體、葉綠體、細(xì)胞溶膠.
(5)f點(diǎn)與a、b、c、d點(diǎn)相比,指針的偏轉(zhuǎn)方向相反,原因是氣球內(nèi)氣體量減少.
(6)若去掉培養(yǎng)液中的CO2緩沖液,指針將不偏轉(zhuǎn).

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3.研究發(fā)現(xiàn),癌細(xì)胞能產(chǎn)生一種酶叫端粒酶,它能修復(fù)細(xì)胞分裂時(shí)產(chǎn)生在染色體端的DNA的損傷,使損傷部位得以愈合,避免了老化趨勢(shì),因此癌細(xì)胞能無限增殖.而正常細(xì)胞沒有這種端粒酶,所以通常分裂50次左右就會(huì)由于DNA的損傷而衰老死亡.就以上材料分析,以下說法錯(cuò)誤的是( 。
A.正常細(xì)胞內(nèi)也應(yīng)該有控制這種端粒酶合成的基因的存在
B.端粒酶的功能類似于基因工程中DNA連接酶
C.研究端粒酶基因的作用機(jī)理有助于揭開細(xì)胞衰老之謎
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