Question

將一些蘋果儲藏在密閉容器中，通入不同濃度的氧氣后，其氧氣的消耗量和二氧化碳產(chǎn)生量如下表所示．下列分析正確的是（　　）（假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖）

氧濃度（%）	a	b	c	d	e
CO2產(chǎn)生量（mol/min）	1.2	1.0	1.3	1.6	3.0
O2消耗量（mol/min）	0	0.6	0.7	1.2	3.0

• A、氧濃度為a時，細(xì)胞呼吸不在線粒體中進(jìn)行；氧濃度為e時，細(xì)胞呼吸只在線粒體中進(jìn)行
• B、氧濃度為b時，葡萄糖的消耗量為0.3mol/min，較適宜蘋果的儲藏
• C、氧濃度為c時，酒精發(fā)酵消耗葡萄糖的量為0.6mol/min
• D、氧濃度為d時，產(chǎn)生的二氧化碳中有

  1

  2

  來自酒精發(fā)酵

Answer 1

考點(diǎn)：細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用

專題：

分析：蘋果有氧呼吸的總反應(yīng)式：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂→6CO₂+12H₂O+能量，無氧呼吸的總反應(yīng)式：C₆H₁₂O₆→2酒精+2CO₂+能量．氧濃度為a時，蘋果細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸；氧濃度為b、c和d時，蘋果細(xì)胞同時進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸；氧濃度為d時，蘋果細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸．

解答： 解：氧濃度為a時，細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，不在線粒體；氧濃度為e時，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸，產(chǎn)生是線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，故A錯誤；
B、氧濃度為b時，有氧呼吸消耗葡萄糖的量0.1mol/min，無氧呼吸消耗葡萄糖的量為0.2mol/min，所以此時葡萄糖的消耗量為0.3mol/min，且此時二氧化碳的釋放量最少，即總的呼吸速率最低，較適宜蘋果的儲藏，故B正確；
C、氧濃度為c時，酒精發(fā)酵消耗葡萄糖的量為（1.3-0.7）/2=0.3mol/min，故C錯誤；
D、氧濃度為d時，有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量為1.2mol，無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳為0.4mol，所以此時產(chǎn)生的二氧化碳中有1/4來自酒精發(fā)酵，故D錯誤．
故選B．

點(diǎn)評：本題以表格為載體，考查細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識，意在考查考生分析表格和處理數(shù)據(jù)提取有效信息的能力；識記能力和理解所學(xué)知識要點(diǎn)，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能用文字、圖表以及數(shù)學(xué)方式等多種表達(dá)形式準(zhǔn)確地描述生物學(xué)方面的內(nèi)容的能力和計(jì)算能力．