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【題目】小張要檢驗自己磨的豆?jié){中是否含有蛋白質，應選用的檢測試劑是（ ）
A.雙縮脲試劑
B.斐林試劑
C.碘液
D.蘇丹Ⅲ染液

【答案】A
【解析】解：小張要檢驗自己磨的豆?jié){中是否含有蛋白質，應選用的檢測試劑為雙縮脲試劑．如果含有蛋白質，則溶液呈紫色． 故選：A．
生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖的A、B是細胞的亞顯微結構圖，據圖回答下面的問題。

（1）圖A中③是_____________，其能對來自［　］___________的蛋白質進行加工、分類和包裝。

（2）圖A中⑥所指的是_____________，它的形成與［ ］_____________有關。

（3）圖A細胞中，⑤與_____________有關。與性激素合成有關的細胞器是［ ］___________。

（4）圖B屬于_______（填“植物”或“動物”）細胞，其主要依據是_____________。

（5）圖B中⑤所指的是____________，它能被___________染液染成__________色。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在對某種兔的種群密度的調查中，第一次捕獲并標志46只，第二次捕獲25只，其中有標志的12只，則該種群的總數(shù)量為（　　）
A.46
B.25
C.12
D.96

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖中甲細胞可產生抗體,乙表示正在出芽的酵母菌。

(1)上述細胞的結構中,屬于細胞代謝和遺傳控制中心的是[ ]________，該結構中RNA、蛋白質等大分子進出的通道是_____________。

(2)按順序寫出甲細胞中抗體合成與分泌過程中經過的細胞結構: _________(用數(shù)字標號和箭頭表示)。

(3)甲細胞中含有而乙細胞沒有的細胞器是[ ]_____________。

(4)從甲細胞[5]結構上提取了某種物質,用非酶法處理后,加入雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色;若加入斐林或班氏試劑并加熱,出現(xiàn)磚紅色沉淀,則說明該物質是________;此物質的存在體現(xiàn)了[5]結構具有________________的功能。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于生物育種的敘述，正確的是

A．雜交育種得到的優(yōu)良品種為純合子

B．多倍體育種的育種原理有基因重組和染色體數(shù)目變異

C．單倍體育種可用低溫或秋水仙素處理培育的幼苗

D．家畜和青霉菌都可通過誘變育種來培養(yǎng)新品種

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】鼎湖山是我國建立的第一個國家級自然保護區(qū)，因其完整保存了具有400多年歷史的地帶性植被﹣﹣南亞熱帶季風常綠闊葉林，被中外科學家譽為“北回歸線沙漠帶上的綠洲”．建立該自然保護區(qū)的主要目的是為了保護（　�。�
A.物種
B.種群
C.群落
D.生態(tài)系統(tǒng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】根據下列化合物的結構分析回答：

（1）形成該化合物的反應叫__________________，該化合物叫_________________肽。

（2）該化合物由______________種氨基酸構成。

（3）蛋白質分子的結構是極其多樣的，這是因為組成蛋白質的氨基酸_________、_________、__________不同，以及肽鏈的___________________不同。

（4）某肽鏈由51個氨基酸組成，如果用肽酶把其分解成1個五肽，3個六肽和4個七肽，則這些短肽所含氨基總數(shù)至少為______________，肽鍵總數(shù)是______________。

（5）某蛋白質由m條肽鏈、n個氨基酸組成。該蛋白質至少有氧原子的個數(shù)是__________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】蛋白質的基本組成單位是（ ）
A.堿基
B.氨基酸
C.甘油
D.核苷酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某人利用小球藻為實驗材料做了下列實驗，最初各個試管中小球藻的量相同，葡萄糖足以維持酵母菌和乳酸菌較長時間的生存繁殖需要，請回答以下問題：

（1）實驗一：在相同培養(yǎng)液中，裝置a和b都抽去空氣并充入N2后分別培養(yǎng)小球藻，將兩個裝置都同時放在陽光下。一段時間后觀察，B和C試管中小球藻數(shù)量更多的是______________，其原因是_______________________。

（2）實驗二：通過通氣管向密閉容器中通入14CO2，密閉容器周圍有固定的充足且適宜的光源。當反應進行到0.5s時，發(fā)現(xiàn)l4C最先出現(xiàn)在一種三碳化合物(C3)中，當反應進行到5s時，14C還出現(xiàn)在一種五碳化合物(C5)和一種六碳糖(C6)中，該實驗探究CO2中碳原子轉移路徑的方法稱為______________，若用18O標記CO2中的O原子，________（能、不能）在光合作用產生的O2中檢測到放射性。若由于實驗條件突然改變導致C5的含量降低，這種改變最可能是_______________________。

（3）實驗三：用高速離心法打破小球藻的葉綠體內外膜后，類囊體薄膜（即葉綠體的基粒，或稱為囊狀結構薄膜）和基質都釋放出來，然后離心除去體薄膜。黑暗條件下，在去掉類囊體薄膜的基質中加入ATP、NADPH和14CO2，結果一段時間后在這樣的基質中可以檢出含14C的光合產物，由此可見光合作用中類囊體薄膜的作用是進行________反應，提供ATP和NADPH。在光合作用過程中NADPH的作用是______________________________。

（4）實驗三如果對去掉類囊體薄膜的葉綠體基質提供適宜光照，但不加入ATP和NADPH，結果沒有光合產物合成，其原因是_________________________。

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