Question

19．請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）圖乙中A代表蛋白質(zhì)；B代表磷脂雙分子層； 圖乙中細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定流動(dòng)性，可能代表葡萄糖從血漿進(jìn)入人的紅細(xì)胞的過(guò)程是圖中編號(hào)d．
（2）圖甲所示該化合物是由2種3個(gè)氨基酸分子通過(guò)脫水縮合方式連接而成，在這個(gè)過(guò)程中，相對(duì)分子量減小了36，該化合物稱為三肽．
（3）寫(xiě)出構(gòu)成該化合物的氨基酸的R基-H、-CH₂COOH．

Answer 1

分析 1、根據(jù)題意和圖示分析可知：圖乙中，A表示蛋白質(zhì)，B表示磷脂雙分子層，D表示糖蛋白；a、e代表主動(dòng)運(yùn)輸；b運(yùn)輸方向是高濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)降蜐舛纫粋?cè)，不需要載體和能量，表示自由擴(kuò)散；c、d運(yùn)輸方向是高濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)降蜐舛纫粋?cè)，需要載體，不需要能量，表示協(xié)助擴(kuò)散．
2、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一氨基和一個(gè)羧基連接再同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基團(tuán)．氨基酸在核糖體上通過(guò)脫水縮合的方式形成多肽，連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵，用化學(xué)式-NH-CO-表示．
3、氨基酸脫水縮合的過(guò)程中，相對(duì)分子量減少量═失去水分子數(shù)×水的相對(duì)分子質(zhì)量．

解答 解：（1）A表示蛋白質(zhì)分子，B表示磷脂雙分子層，構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架．細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)是哦選擇透過(guò)性，結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性；葡萄糖從血漿進(jìn)入人的紅細(xì)胞的過(guò)程屬于協(xié)助擴(kuò)散，故為d．
（2）由圖知，構(gòu)成該化合物的氨基酸的R基分別是-H、-CH₂COOH、-CH₂COOH，R基有3個(gè)2種，所以該化合物由2種3個(gè)氨基酸連接而成，稱為三肽；3個(gè)氨基酸經(jīng)過(guò)脫水縮合反應(yīng)脫掉了2分子水，因此相對(duì)分子量減少了2×18=36．
（3）由圖知，構(gòu)成該化合物的所有氨基酸的R基分別是-H、-CH₂COOH、-CH₂COOH
故答案為：
（1）蛋白質(zhì)       磷脂雙分子層   具有一定流動(dòng)性        d
（2）2      3     脫水縮合       36       三肽
（3）-H、-CH₂COOH

點(diǎn)評(píng) 本題考查細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸、氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、脫水縮合反應(yīng)，意在考查學(xué)生的識(shí)圖和理解能力，難度不大．