Question

依次對組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)、肽鍵數(shù)以及肽鏈數(shù)關(guān)系的表示，其中錯誤的是（　　）

• A、n、m、n-m
• B、n、n-m、m
• C、m+n、n、m
• D、n-m、n、m

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接，同時脫出一分子水．脫水縮合過程中的相關(guān)計算：脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù)-肽鏈條數(shù)．據(jù)此答題．

解答： 解：A、肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù)-肽鏈條數(shù)=n-（n-m）=m，A正確；
B、肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù)-肽鏈條數(shù)=n-m，B正確；
C、肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù)-肽鏈條數(shù)=m+n-m=n，C正確；
D、肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù)-肽鏈條數(shù)=n-m-m=n-2m，D錯誤．
故選：D．

點評：本題考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸脫水縮合過程，掌握氨基酸脫水縮合過程中的相關(guān)計算，并能運用其延伸規(guī)律準(zhǔn)確判斷各選項，屬于考綱理解層次的考查．