7．根據(jù)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的相關知識及胡蘿卜素的性質，下列敘述不合理的是（　　）
A．從胡蘿卜中提取胡蘿卜素，常用不溶于水、沸點高的有機溶劑石油醚
B．提取胡蘿卜素的主要步驟是：粉碎、干燥、萃取、過濾、濃縮
C．干燥過程中，應嚴格將時間和溫度控制在一定范圍內
D．提取的胡蘿卜素的鑒定和綠葉中色素的分離原理和操作法相同

分析 胡蘿卜素為橘黃色結晶，化學性質穩(wěn)定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等脂溶性有機溶劑．常采用萃取法提取胡蘿卜素．提取流程為：胡蘿卜-粉碎-干燥-萃取-過濾-尿素-胡蘿卜素．

解答 解：A、因胡蘿卜素為脂類物質，所以在從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時，常用石油醚等不溶于水、沸點高的有機溶劑，A正確；
B、從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用萃取法，其主要步驟為胡蘿卜-粉碎-干燥-萃取-過濾-濃縮-胡蘿卜素-鑒定，B正確；
C、在胡蘿卜顆粒加熱干燥過程中，應嚴格將溫度和時間控制在一定范圍內，因為溫度過高或時間過長會導致胡蘿卜素分解，C正確；
D、提取的胡蘿卜素的鑒定和綠葉中色素的分離原理相同，都用紙層析法，但具體操作不同，D錯誤．
故選：D．

點評 本題主要考查胡蘿卜素的提取過程，意在強化學生對胡蘿卜素的提取過程的識記與理解．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2015-2016學年湖南省高一下期中考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

下圖為人體細胞的形態(tài)、數(shù)目變化情況，據(jù)圖分析下列說法正確的是

A.圖①②③過程中細胞的遺傳信息表達過程不同

B.①②③三個過程中已經(jīng)發(fā)生了基因突變的是②③

C.③過程使細胞的遺傳物質有所差異，但細胞的形態(tài)和功能沒有變化

D.與甲相比，乙中細胞的表面積/體積的比值增大，與外界環(huán)境進行物質交換的能力增強

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．將用基因工程生產(chǎn)蛋白質藥物，經(jīng)歷了三個發(fā)展階段．第一階段，將人的基因轉入細菌細胞．第二階段，將人的基因轉入小鼠等動物細胞．這兩個階段都是進行細胞培養(yǎng)，提取藥物．第三階段，將人的基因轉入活的動物體內，再飼養(yǎng)這些轉基因動物，從動物乳汁或尿液中提取藥物
（1）將人的基因轉入異種生物細胞或體內，能夠產(chǎn)生藥物蛋白的原理是基因能控制蛋白質的合成．
（2）人類基因能和異種生物的細胞或個體中的基因拼接在一起，是因為 DNA分子都具有雙螺旋的結構，基因中的堿基都能互補配對．
（3）人的基因在異種生物的細胞中表達成蛋白質時，需要經(jīng)轉錄和翻譯兩個步驟．第一步的模板是人的一段DNA，原料是異種生物提供的核糖核苷酸；第二步的模板是特定的一段mRNA，原料是氨基酸．“搬運工”及“裝配工”是tRNA，在異種生物細胞中的核糖體合成藥物蛋白．
（4）利用轉基因牛、羊的乳汁可以提取藥物甚至可直接用于治病，因為其乳汁中含有藥物蛋白質．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．將吡羅紅甲基綠染色劑在口腔上皮細胞裝片上滴兩滴，DNA和RNA分別呈現(xiàn)的顏色是（　�。�
A．紅色紅色B．綠色紅色C．綠色綠色D．紅色綠色

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．某植物幼苗的顏色由一對等位基因控制．基因型為AA的個體呈深綠色，基因型為Aa的個體呈淺綠色，基因型為aa的個體呈黃色，黃色個體無法存活．某種群中AA：Aa=1：2，有關說法錯誤的是（　�。�
A．淺綠色植株自花傳粉，其成熟后代的遺傳因子組成及比例為AA：Aa=1：2
B．淺綠色植物連續(xù)自交n次，成熟后代中雜合子的概率為$\frac{1}{{2}^{n}}$
C．aa個體不能存活的原因是不能進行光合作用合成有機物
D．該植物種群在繁殖過程中存在進化

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．果蠅的體色由位于常染色體上的基因（B、b）決定（如表1），現(xiàn)用6只果蠅進行三組雜交實驗（結果如表2）．分析表格信息回答下列問題：
表一
BBBbbb
正常飼喂褐色褐色黃色
加入銀鹽飼喂黃色黃色黃色
表二
組別親本（P）飼喂條件子代表現(xiàn)型及數(shù)量
雌性雄性
Ⅰ甲：黃色乙：黃色加入銀鹽飼喂金黃
Ⅱ丙：褐色�。狐S色正常飼喂褐色78　黃色75
Ⅲ戊：黃色己：褐色正常飼喂褐色113　黃色36
（1）果蠅的體色遺傳現(xiàn)象說明生物性狀是由基因和環(huán)境共同調控的．
（2）親代雌果蠅戊中在飼喂時一定添加了銀鹽．
（3）果蠅甲的基因型可能是BB、Bb或bb，如表三為確定其基因型的實驗設計思路，請補充完整：
表三
步驟思路一思路二
①用果蠅甲與雜交將實驗組Ⅰ的子代進行自由交配
②子代用不含銀鹽的食物飼養(yǎng)同思路一的步驟②
③觀察并統(tǒng)計子代體色表現(xiàn)型及比例同思路一的步驟③
思路二中，若子代表現(xiàn)型及比例為褐色：黃色=7：9，則果蠅甲基因型為Bb．
（4）已知基因T能夠增強基因B的表達，使褐色果蠅表現(xiàn)為深褐色．在正常飼喂條件下進行如下實驗：
①通過基因工程將一個基因T導入基因型為Bb的受精卵中某條染色體上（非B、b基因所在染色體），培育成一只轉基因雌果蠅A；
②將果蠅A與黃色雄果蠅雜交得到F1，F(xiàn)1中黃色：褐色：深褐色比例為2：1：1；
③為確定基因T所在染色體，選出F1中的深褐色果蠅進行自由交配．若基因T位于常染色體上，則子代出現(xiàn)深褐色果蠅的概率為$\frac{9}{16}$；若基因T位于X染色體上，則子代雌果蠅和雄果蠅的體色種類分別是2種、3種．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列關于生物體主要化學成分的敘述，不正確的是（　�。�
A．蛋白質為生命活動的主要承擔者，其多樣性與氨基酸種類、數(shù)目、排列順序及多肽盤曲折疊的空間結構有關
B．膽固醇、性激素、脂肪和維生素D都屬于脂質
C．動物中的糖原和植物細胞中的纖維素和淀粉屬于多糖，且單體為葡萄糖
D．脫氧核糖核酸是染色體的主要成分之一，在細菌中DNA以染色體形式存在

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．鑒定脫脂奶粉是否屬于假冒偽劣產(chǎn)品，肯定不需用到的化學試劑是（　　）
A．蘇丹染液B．雙縮脲試劑C．斐林試劑D．甲基綠

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

14．某人在持續(xù)幾天咳嗽后發(fā)熱，經(jīng)診斷是細菌感染引發(fā)了肺炎．用藥后得以康復．請回答問題：
（1）侵入人體的細菌是一種發(fā)熱激活物，通過一系列反應引起人體發(fā)熱．體溫過高時，人體新陳代謝加快，細胞內葡萄糖氧化分解增多，耗氧量增大；由于供氧不足，肌肉組織中乳酸含量增高，病人會感覺肌肉酸痛．
（2）人的體溫是由位于下丘腦的體溫調節(jié)中樞調控的．

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