下列關(guān)于酶的敘述，錯(cuò)誤的是（　　）
A、酶的組成元素都為C、H、O、N
B、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物
C、酶催化效率高是因?yàn)槠浣档突罨艿淖饔蔑@著
D、高溫能使酶的分子結(jié)構(gòu)遭到破壞而失去活性
考點(diǎn)：酶的概念,酶的特性
專題：
分析：1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA．
2、酶的作用原理是：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能．
3、溫度能影響酶的活性，在最適溫度前，隨著溫度的升高，酶活性增強(qiáng)；到達(dá)最適溫度時(shí)，酶活性最強(qiáng)；超過(guò)最適溫度后，隨著溫度的升高，酶活性降低．另外低溫酶不會(huì)變性失活，但高溫會(huì)使酶變性失活．
解答： 解：A、酶是蛋白質(zhì)或RNA，其中蛋白質(zhì)的組成元素是C、H、O、N，而RNA的組成元素是C、H、O、N、P，A錯(cuò)誤；
B、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，B正確；
C、酶催化效率高是因?yàn)槠浣档突罨艿淖饔蔑@著，C正確；
D、高溫能使酶的分子結(jié)構(gòu)遭到破壞而失去活性，D正確．
故選：A．
點(diǎn)評(píng)：本題考查酶的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記酶的概念和化學(xué)本質(zhì)，掌握酶促反應(yīng)的原理及影響酶活性的因素，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

2011年3月，日本大地震遇難人員遺體無(wú)法確認(rèn)身份的，事后的遺體辨認(rèn)可借助于DNA雜交技術(shù)，即從遺體細(xì)胞與死者家屬提供的死者生前生活用品中分別提取DNA，然后借助DNA雜交技術(shù)對(duì)遺體進(jìn)行確認(rèn)．據(jù)此回答：
（1）為了確保辨認(rèn)的準(zhǔn)確性，需要克隆出較多的DNA樣品，這需借助PCR技術(shù)．使用PCR技術(shù)的具體操作順序是：按配方準(zhǔn)備好各組分→
 
→離心使反應(yīng)液集中在離心管底部→設(shè)計(jì)好PCR儀的循環(huán)程序→進(jìn)行PCR反應(yīng)．
請(qǐng)寫出上述實(shí)驗(yàn)操作順序空格中的實(shí)驗(yàn)步驟：
 
，該步操作應(yīng)特別注意的問(wèn)題是
 
．
（2）如表所示為分別從死者遺體和死者生前的生活用品中提取的三條相同染色體上的同一區(qū)段DNA單鏈的堿基序列，根據(jù)堿基互補(bǔ)配對(duì)情況進(jìn)行判斷，A、B、C三組DNA中不是同一人的是
 
．
A組B組C組
遺體中的DNA堿基序列ACTGACGGTTGGCTTATCGAGCAATCGTGC
家屬提供的DNA堿基序列TGACTGCCAACCGAATAGCACGGTAAGACG
（3）為什么從死者體細(xì)胞與死者家屬提供的其生前生活用品中分別提取的DNA可以完全互補(bǔ)配對(duì)？
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

固定化酶技術(shù)運(yùn)用工業(yè)化生產(chǎn)前，需要獲得酶的有關(guān)參數(shù)．如圖1：曲線①表示某種酶在各種溫度下酶活性相對(duì)最高酶活性的百分比；曲線②是將該種酶在不同溫度下保溫足夠長(zhǎng)的時(shí)間，再在酶活性最高的溫度下測(cè)其殘余酶活性，由此得到酶的熱穩(wěn)定性數(shù)據(jù)．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）與普通酶制劑相比，固定化酶在生產(chǎn)中的優(yōu)點(diǎn)是
 
．
（2）曲線②中，35℃和80℃的數(shù)據(jù)點(diǎn)是在
 
℃時(shí)測(cè)得的．通過(guò)本實(shí)驗(yàn)，你對(duì)酶的最適溫度的認(rèn)識(shí)是
 
．該種酶固定化后運(yùn)用于生產(chǎn)，最佳溫度范圍是
 
．
（3）研究發(fā)現(xiàn)有甲、乙兩種物質(zhì)能降低該種酶的催化效率，該酶催化的底物濃度變化會(huì)改變甲物質(zhì)對(duì)酶的影響，而不會(huì)改變乙物質(zhì)對(duì)酶的影響．如圖2是降低酶活性的兩種機(jī)制模型，符合甲、乙物質(zhì)對(duì)酶影響的模型分別是
 
、
 
．
（4）在酶的活性不受抑制時(shí)，起始反應(yīng)速率與底物濃度的關(guān)系如圖3所示．請(qǐng)?jiān)诖痤}卡的指定位置畫出加入甲物質(zhì)時(shí)，起始反應(yīng)速率與底物濃度之間的關(guān)系曲線．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列各項(xiàng)中，能催化脂肪水解反應(yīng)的酶是（　�。�
A、麥芽糖酶B、蛋白酶
C、脂肪酶D、淀粉酶

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

以下是對(duì)生物體ATP的有關(guān)敘述，其中正確的一項(xiàng)是（　　）
A、ATP分子中具有一個(gè)高能磷酸鍵
B、細(xì)胞中ATP的含量很多
C、細(xì)胞中的吸能反應(yīng)一般與ATP水解反應(yīng)相聯(lián)系
D、ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化屬于可逆反應(yīng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

多酶片中含有的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶具有輔助消化的作用．關(guān)于酶的敘述，正確的是（　�。�
A、多酶片中的酶都是蛋白質(zhì)
B、一個(gè)酶分子只起一次作用
C、酶提供反應(yīng)開始時(shí)所必需的活化能
D、食物消化過(guò)程需要酶的作用，而細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)不需酶的作用

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

熊貓被譽(yù)為我國(guó)的國(guó)寶．組成熊貓細(xì)胞的各種元素中，含量最多的元素、基本元素及最基本元素分別是（　�。�
A、C，C、O、H、N，C
B、O，C、N、O、H，C
C、C，C、H、O、N，O
D、O，C、N、O、H，O

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

在發(fā)酵裝置中，排氣口要和一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管連接，其主要目的是（　�。�
A、讓產(chǎn)生的氣體緩慢排出
B、防止雜菌污染
C、防止散熱過(guò)多
D、有利于通過(guò)排氣口進(jìn)行氣體交換

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列物質(zhì)中，不屬于內(nèi)環(huán)境的成分是（　�。�
A、氧氣B、尿素
C、血漿蛋白D、血紅蛋白

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