Question

下列是某化合物的結(jié)構(gòu)簡圖，據(jù)圖回答：

（1）寫出有關(guān)結(jié)構(gòu)名稱：①

 

，④

 

，⑥

 

．
（2）該化合物是由

 

個氨基酸分子失去

 

分子水而形成的．
（3）該圖示為

 

肽化合物，有

 

個肽鍵．
（4）形成該化合物的氨基酸有

 

種，在這個過程中，相對分子質(zhì)量減少了

 

．
（5）組成這類化合物的基本單位的結(jié)構(gòu)通式是

 

．

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析題圖：圖示為某化合物的結(jié)構(gòu)簡式，其中①是氨基（-NH₂）；②、③和⑤表示R基團(tuán)（依次是-CH₃、-H、-CH₂-OH）；④是肽鍵（-CO-NH-）；⑥是羧基（-COOH）．

解答： 解：（1）由以上分析可知，圖中①為氨基，④為肽鍵，⑥為羧基．
（2）該化合物是由3個氨基酸分子失去2分子水而形成的．
（3）該化合物是由3個氨基酸脫水縮合形成的，稱為三肽；圖中共有2個肽鍵（-CO-NH-）．
（4）組成該化合物的3個氨基酸的R基依次為-CH₃、-H、-CH₂-OH，可見形成該化合物的氨基酸有三種；該化合物形成過程中共脫去2個水分子，因此相對分子質(zhì)量減少了18×2=36．
（5）組成這類化合物的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是．
故答案為：
（1）氨基   肽鍵   羧基
（2）3    2
（3）三   2
（4）三    36
（5）

點評：本題結(jié)合某化合物結(jié)構(gòu)簡式圖解，考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式及特點；識記氨基酸脫水縮合的具體過程，掌握其中的相關(guān)計算，能準(zhǔn)確判斷圖中各結(jié)構(gòu)的名稱，再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題．