17．下列關(guān)于酶的敘述，正確的是（　�。�
A．在酶促反應(yīng)中，酶對化學(xué)反應(yīng)的催化效率稱為酶活性
B．與無機(jī)催化劑相比，酶為化學(xué)反應(yīng)提供的活化能更多使之具有高效性
C．高溫、低溫、過酸和過堿都會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)受到破壞而永久失活
D．DNA能控制蛋白質(zhì)類酶的合成，但不能控制RNA類酶的合成

分析 1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性．
3、酶促反應(yīng)的原理：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能．
4、影響酶活性的因素主要是溫度和pH，在最適溫度（pH）前，隨著溫度（pH）的升高，酶活性增強(qiáng)；到達(dá)最適溫度（pH）時(shí)，酶活性最強(qiáng)；超過最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低．另外低溫酶不會(huì)變性失活，但高溫、pH過高或過低都會(huì)使酶變性失活．

解答 解：A、酶對化學(xué)反應(yīng)的催化效率稱為酶活性，酶活性的大小通常用在一定條件下，酶催化某一化學(xué)反應(yīng)的速度來表示，酶催化反應(yīng)速度愈大，酶活性愈高，反之活力愈低，A正確；
B、酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能實(shí)現(xiàn)其催化作用而加快反應(yīng)速度，酶不能夠?yàn)榛瘜W(xué)反應(yīng)提供活化能，B錯(cuò)誤；
C、酶的活性受溫度、酸堿度的影響，高溫、過酸和過堿酶都會(huì)失去活性，但低溫酶不會(huì)失去活性，C錯(cuò)誤；
D、DNA能控制蛋白質(zhì)類酶的合成，也能控制RNA類酶的合成，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評 本題考查酶的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點(diǎn)，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；考生識記酶的本質(zhì)和特性、明確酶催化的特點(diǎn)和酶促反應(yīng)的原理是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．中國女科學(xué)家屠呦呦與另兩位發(fā)現(xiàn)了阿維菌素（從一類氣生性腐生放線菌中提�。┑目茖W(xué)家分享了2015年獲諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)．屠呦呦從青蒿中提取的青蒿素能干擾瘧原蟲表膜--線粒體的功能，阻斷宿主紅細(xì)胞為其提供營養(yǎng)，使瘧原蟲較快出現(xiàn)饑餓，迅速形成自噬泡，并不能排出體外，從而損失大量細(xì)胞質(zhì)而死亡．下列相關(guān)敘述，正確的是（　�。�
A．放線菌與宿主成熟紅細(xì)胞的最大區(qū)別是前者不具有以核膜為界限的細(xì)胞核
B．在青蒿素的作用下，紅細(xì)胞運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)的速率明顯下降
C．瘧原蟲自噬泡的形成與排出均能體現(xiàn)細(xì)胞膜的流動(dòng)性特點(diǎn)
D．青蒿素作用的靶細(xì)胞是瘧原蟲的線粒體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．下列有關(guān)有絲分裂與減數(shù)分裂的敘述正確的是（　　）
A．分裂過程中能夠精確復(fù)制和均分遺傳物質(zhì)
B．減數(shù)后期Ⅱ移向細(xì)胞一極的染色體即為一個(gè)染色體組
C．分裂過程中染色體與其上的基因具有行為一致性現(xiàn)象
D．兩者形成的子細(xì)胞均可繼續(xù)分裂

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．1936年美國某島嶼引人環(huán)頸雉，其后的五年環(huán)頸雉種群數(shù)量變化如圖所示．對此理解正確的是（　�。�
A．1936年后的十年內(nèi)，對壞頸難而言資源是無限的
B．該島嶼上環(huán)頸雉的環(huán)境容納量逐年增大
C．一年中不同季節(jié)，環(huán)頸雉的出生率均大于死亡率
D．環(huán)頸雉的引人最終使該島嶼的生態(tài)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)新的平衡

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

12．漢中城鄉(xiāng)有泡泡菜的習(xí)慣，其制作方法是：新鮮的蔬菜經(jīng)過整理、清潔后，放入徹底清洗并用白酒擦拭過的泡菜壇中，然后向壇中加入鹽水、香辛料及一些“陳泡菜水”．密封后置于陰涼處，適宜環(huán)境溫度為28～30℃．但有時(shí)制作的泡菜會(huì)“咸而不酸”或“酸而不咸”，據(jù)此分析，回答下列問題．
（1）用白酒擦拭泡菜壇的目的是消毒．若制作的泡菜“咸而不酸”，最可能的原因是鹽過多，抑制了乳酸菌發(fā)酵．
（2）制作過程中，需要加入鹽水，其中清水與鹽的比例應(yīng)為4：1，加入“陳泡菜水”的作用是提供乳酸菌菌種．
（3）若要獲得優(yōu)良乳酸菌菌種，應(yīng)選用培養(yǎng)基培養(yǎng)．培養(yǎng)基中應(yīng)含有碳源、氮源水和無機(jī)鹽，同時(shí)需要在培養(yǎng)基中添加維生素．純化菌種時(shí)，為了得到單菌落，常采用的接種方法是平板劃線法或稀釋涂布平板法．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．為了探究環(huán)境因素對光合作用強(qiáng)度的影響，某生物興趣小組按如下步驟進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)：
①取長勢一致的菠菜綠葉，用打孔器打出30個(gè)直徑1cm的圓形葉片（避開大的葉脈）．
②取3只小燒杯并編號，分別加入20ml適宜濃度的NaHCO3溶液，向三只小燒杯中各放入10片圓形葉片，觀察到葉片均浮在液面上．
③將三只小燒杯中的圓形葉片取出，用真空泵抽去葉肉細(xì)胞間隙中的氣體后放回小燒杯中，觀察到葉片均下沉到燒杯底部．
④將3只小燒杯分別放到距離臺燈（40W）10cm、20cm、30cm處，觀察并記錄同一時(shí)間內(nèi)3只小燒杯中圓形葉片上浮的情況．
回答下列問題：
（1）本實(shí)驗(yàn)探究的環(huán)境因素是光照強(qiáng)度．
（2）步驟②向小燒杯中加入20ml適宜濃度的NaHCO3溶液的目的是維持CO2濃度的相對穩(wěn)定；步 驟③將圓形葉片中的氣體抽出的目的是防止干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果．
（3）本實(shí)驗(yàn)以“小燒杯中圓形葉片上浮的情況”作為因變量的觀察指標(biāo)，原因是圓形葉片進(jìn)行光合作用，產(chǎn)生氧氣，使葉片浮起．
（4）若觀察到步驟④中3只小燒杯的圓形葉片均上浮，可在原有實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上再增加分別距離臺燈40cm、50cm、60cm的3個(gè)實(shí)驗(yàn)組，其他條件不變重復(fù)上述步驟．預(yù)測結(jié)果：隨著小燒杯與臺燈距離的增加，圓形葉片上浮的數(shù)量減少．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列生理過程或化學(xué)反應(yīng)一定不在細(xì)胞器中發(fā)生的是（　�。�
A．細(xì)胞中衰老細(xì)胞器的水解B．DNA的復(fù)制和基因的表達(dá)
C．酵母菌細(xì)胞中肽鍵的形成D．葡萄糖氧化分解形成丙酮酸

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．圖為某沙漠地區(qū)部分生物之間的食物關(guān)系，有關(guān)說法正確的是（　�。�
A．該食物網(wǎng)的全部生物構(gòu)成生物群落
B．螞蟻的數(shù)量最多，是該生態(tài)系統(tǒng)的主要成分
C．從個(gè)體角度分析，山狗個(gè)體體內(nèi)貯存的能量最少
D．蜥蜴和蛇、蛇和山狗之間的信息傳遞是相互的

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．關(guān)于植物激素或類似物的應(yīng)用，下列敘述正確的是（　�。�
A．用乙烯利處理鳳梨促進(jìn)果實(shí)成熟
B．用細(xì)胞分裂素促進(jìn)細(xì)胞伸長，引起植株增高
C．用赤霉素處理大麥種子能明顯抑制a-淀粉酶產(chǎn)生
D．用2，4-D處理二倍體西瓜幼苗得到多倍體的西瓜

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