基因工程在工業(yè)生產(chǎn)上得到廣泛應(yīng)用，其生產(chǎn)流程如下圖所示．結(jié)合賴氨酸或谷氨酸的生產(chǎn)實際，回答相關(guān)問題．
（1）人工控制微生物代謝的措施包括
 
和
 
．目前采用①已經(jīng)選育出不能合成高絲氨酸脫氫酶的
 
新菌種．
（2）在發(fā)酵過程中，產(chǎn)物源源不斷地產(chǎn)生．這說明賴氨酸或谷氨酸的生產(chǎn)采用了
 
 的發(fā)酵方式．在生產(chǎn)過程中，由于賴氨酸或谷氨酸的發(fā)酵菌種為
 
，常需增加通氧量．當(dāng)發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是代謝產(chǎn)物時，還要采用②
 
等分離提純的方法進行提�。�
考點：基因工程的應(yīng)用,誘變育種
專題：
分析：結(jié)合題意分析圖解：生產(chǎn)用菌種可以用基因工程、細(xì)胞工程以及誘變育種的方式獲得；連續(xù)培養(yǎng)是采用有效的措施讓微生物在某特定的環(huán)境中保持旺盛生長狀態(tài)的培養(yǎng)方法．
解答： 解：（1）微生物發(fā)酵的第一步是菌種的選育，常用的方法有誘變育種、基因工程和細(xì)胞工程，人們采用誘變育種的方法培育出了不能合成高絲氨酸脫氫酶的黃色短桿菌；人工控制微生物代謝的措施包括改變微生物遺傳特性、控制生產(chǎn)過程中的各種條件（即發(fā)酵條件）等．
（2）延長穩(wěn)定期可以提高代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量，要達到這一目的可采用連續(xù)培養(yǎng)法，其優(yōu)點是縮短了培養(yǎng)周期，提高了設(shè)備利用率，并且便于自動化管理．在生產(chǎn)過程中，由于賴氨酸或谷氨酸的發(fā)酵菌種為好氧菌，常需增加通氧量．當(dāng)發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是代謝產(chǎn)物時，還要采用萃�。ɑ蛘麴s或離子交換等）等分離提純的方法進行提�。�
故答案為：
（1）改變微生物遺傳特性   控制生產(chǎn)過程中的各種條件   誘變育種    黃色短桿菌
（2）連續(xù)培養(yǎng)   好氧菌    萃�。ɑ蛘麴s或離子交換等）
點評：本題考查了微生物的代謝以及生物工程的運用等方面的知識，意在考查考生的識記能力和圖文轉(zhuǎn)換能力，難度不大．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

生物技術(shù)實踐
（1）商品化植酸酶主要來自微生物．在產(chǎn)酶菌株篩選過程中，常在基本培養(yǎng)基中添加不溶于水的植酸鈣制成固體平板，植酸鈣被植酸酶分解后可在平板上產(chǎn)生
 
，可根據(jù)其大小選擇目的菌株，所得菌株需要進一步測定植酸酶活性．活性測定可以植酸鈉作為底物，活性可用一定條件下單位時間
 
表示．
（2）利用上述所得菌株制備植酸酶的流程如圖：

Ⅰ中的主要成分為
 
；Ⅱ中包含多種酸酶等多種蛋白質(zhì)．請寫出一種純化得到植酸酶的方法及其依據(jù)．
（3）為建設(shè)基因工程菌，可用PCR等技術(shù)從上述菌株中克隆植酸酶基因．PCR反應(yīng)包含多次循環(huán)，每次循環(huán)包括三步：
 
．反應(yīng)過程中打開模板DNA雙鏈的方法是
 
．
（4）除植酸酶外，微生物還應(yīng)用在
 
的生產(chǎn)中．

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科目：高中生物 來源： 題型：

生物分子間的特異性結(jié)合的性質(zhì)廣泛用于生命科學(xué)研究．以下實例為體外處理“蛋白質(zhì)-DNA復(fù)合體”獲得DNA片段信息的過程圖．

據(jù)圖回答：
（1）過程①酶作用的部位是
 
鍵，此過程只發(fā)生在非結(jié)合區(qū)DNA，過程②酶作用的部位是
 
鍵．
（2）①、②兩過程利用了酶的
 
特性．
（3）若將得到的DNA片段用于構(gòu)建重組質(zhì)粒，需要過程③的測序結(jié)果與
 
酶的識別序列進行對比，以確定選用何種酶．
（4）如果復(fù)合體中的蛋白質(zhì)為RNA酶聚合，則其識別、結(jié)合DNA序列位基因的
 
．
（5）以下研究利用了生物分子間的特異性結(jié)合的有
 
（多選）
A．分離得到核糖體，用蛋白酶酶解后提取rRNA
B．用無水乙醇處理菠菜葉片，提取葉綠體基粒膜上的光合色素
C．通過分子雜交手段，用熒光物質(zhì)標(biāo)記的目的基因進行染色體定位
D．將抑制成熟基因?qū)敕�，其mRNA與催化成熟酶基因的mRNA互補結(jié)合，終止后者翻譯，延遲果實成熟．

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科目：高中生物 來源： 題型：

在植物育種過程中，可用不同化學(xué)物質(zhì)（如甲磺酸乙酯、秋水仙素）處理獲得新品種．甲磺酸乙酯（EMS）能使鳥嘌呤（G）結(jié)構(gòu)改變，不與胞嘧啶（C）配對而胸腺嘧啶（T）配對，從而使DNA序列中G-C堿基對轉(zhuǎn)換成A-T堿基對，育種專家為獲得更多的變異水稻親本類型，常先將水稻種子用EMS溶液浸泡，再在大田種植，通�？色@得株高、穗形、葉色等性狀變異的多種植株．請回答下列問題．
（1）通過EMS溶液處理獲得性狀變異的水稻，這種可遺傳的變異稱為
 
．
（2）用EMS浸泡種子是為了提高
 
，某一性狀出現(xiàn)多種變異類型，說明變異具有
 
的特點．
（3）經(jīng)EMS誘變處理后表現(xiàn)型優(yōu)良的水稻植株也可能攜帶有害基因，為了確定是否攜帶有害基因，可進行基因檢測，通常該植株根、莖和葉都可作為檢測材料，這是因為
 
．
（4）經(jīng)測定，某水稻DNA分子片段中含有堿基A 600個，占全部堿基總數(shù)的24%．那么，該DNA片段中堿基C所占比例和數(shù)量分別是
 
．
（5）水稻體細(xì)胞中含有24條染色體，用32P標(biāo)記其DNA分子雙鏈，將這些細(xì)胞轉(zhuǎn)入不含32P的培養(yǎng)基中培養(yǎng)，在第二次細(xì)胞分裂的中期，一個細(xì)胞中有32P標(biāo)記的DNA分子數(shù)是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

圖甲、乙表示血紅蛋白提取和分離的部分實驗裝置，請回答下列問題：
（1）血紅蛋白是人和其他脊椎動物紅細(xì)胞的主要組成成分，其在紅細(xì)胞中的作用體現(xiàn)了蛋白質(zhì)具有
 
功能．
（2）甲裝置中，B是血紅蛋白溶液，則A是
 
；乙裝置中，C溶液的作用是
 
．
（3）甲裝置用于
 
，目的是
 
．用乙裝置分離蛋白質(zhì)的方法叫
 
，是根據(jù)
 
分離蛋白質(zhì)的有效方法．
（4）用乙裝置分離血紅蛋白時，待
 
時，用試管收集流出液，每5mL收集一管，連續(xù)收集．
（5）血紅蛋白提取和分離的程序可分為四步：樣品處理、粗分離純化、純度鑒定．其中樣品處理包括
 
、
 
、收集血紅蛋白溶液．

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科目：高中生物 來源： 題型：

基因工程又叫基因拼接技術(shù)．
（1）在該技術(shù)中，用人工合成方法獲得目的基因的途徑之一是：以目的基因轉(zhuǎn)錄的
 
為堡板，
 
成互補的單鏈DNA，然后在酶的作用下合成
 
．
（2）基因工程中常用的受體細(xì)胞有細(xì)菌、真菌
 
．若將真核基因在原核細(xì)胞中表達，對該目的基因的基本要求是
 
．
（3）假設(shè)以大腸桿菌質(zhì)粒作為運載體，并以同一種限制性內(nèi)切酶切割運載體與且的基因，將切割后的運載體與目的基因片段混合，并加入DNA連接酶．連接產(chǎn)物至少有
 
種環(huán)狀DNA分子，它們分別是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為谷氨酸發(fā)酵裝置圖．
（1）圖中3，6處是發(fā)酵罐夾層中水的進出口，水在發(fā)酵罐夾層流動的作用是
 
．
（2）谷氨酸發(fā)酵液的pH應(yīng)控制在7-8范圍內(nèi)，隨著代謝產(chǎn)物的積累，發(fā)酵液pH變化趨勢是
 
，控制辦法是
 
．發(fā)酵過程中，若谷氨酸積累過量，會抑制
 
的活性，導(dǎo)致合成途徑中斷，這種代謝調(diào)節(jié)方式稱為
 
調(diào)節(jié)．
（3）如果在4處通入空氣，谷氨酸產(chǎn)量會
 
，原因是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

許多植物含有天然香料，如薄荷葉中含有薄荷油．現(xiàn)用薄荷葉提取薄荷油．回答問題：
（1）薄荷油是揮發(fā)性物質(zhì)，提取薄荷油時應(yīng)選用
 
（鮮、干）薄荷葉作原料，其原因是
 
．
（2）用萃取法提取薄荷油時，采用的溶劑是
 
，原理是
 
．
（3）用水蒸氣蒸餾法提取薄荷油時，在油水混合物中加入氯化鈉的作用是
 
．常用于分離油層和水層的器皿是
 
．分離出的油層中加入無水硫酸鈉的作用是
 
，除去固體硫酸鈉的常用方法是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)性染色體的敘述中正確的是（　�。�
A、多數(shù)雌雄異體動物有性染色體
B、性染色體只存于性腺細(xì)胞中
C、哺乳動物體細(xì)胞中有性染色體
D、昆蟲的性染色體類型都XY型

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