Question

7．如圖所示，甲、乙、丙為組成生物體的相關(guān)化合物，乙為一個由α、β、γ三條多肽鏈形成的蛋白質(zhì)分子，共含203個氨基酸，圖中每條虛線表示由兩個巰基（-SH）脫氫形成的二硫鍵（-S-S-）．下列相關(guān)敘述不正確的是（　　）

• A． 甲為組成乙的基本單位，且乙中可能有20種甲
• B． 由不同的甲形成乙后，相對分子質(zhì)量比原來少了3600
• C． 若組成丙的五碳糖為脫氧核糖，則由丙形成的生物大分子主要在細胞核內(nèi)
• D． 如果甲中的R為C₃H₅O₂，則由兩分子甲形成的化合物中含有16個H

Answer 1

分析 1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同；構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種．
2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH₂）相連接，同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)，氮原子數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)+R基上的氮原子數(shù)=各氨基酸中氮原子總數(shù)，氧原子數(shù)=肽鍵數(shù)+2×肽鏈數(shù)+R基上的氧原子數(shù)=各氨基酸中氧原子總數(shù)一脫去水分子數(shù)，蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對分子質(zhì)量一脫去水分子數(shù)×18．
3、核酸是遺傳信息的攜帶者，是一切生物的遺傳物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要作用，細胞中的核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA（脫氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）兩種，構(gòu)成DNA與RNA的基本單位分別是脫氧核苷酸和核糖核苷酸，每個脫氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脫氧核糖糖和一分子含氮堿基形成，每個核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮堿基形成．
4、脫氧核苷酸和核糖核苷酸在組成上的差異有：①五碳糖不同，脫氧核苷酸中的五碳糖是脫氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；②堿基不完全相同，脫氧核苷酸中的堿基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的堿基是A、U、G、C．
5、分析題圖：
甲圖所示的結(jié)構(gòu)為構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位--氨基酸的結(jié)構(gòu)通式；
乙圖所示化合物為一個由α、β、γ三條多肽鏈形成的蛋白質(zhì)分子，該多肽共含203個氨基酸、4個二硫鍵（-S-S-），每個二硫鍵是由兩個巰基（-SH）脫去一分子氫形成的；
丙圖所示化合物為構(gòu)成核酸的基本單位--核苷酸的結(jié)構(gòu)簡式，由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮堿基形成．

解答 解：A、題圖中的甲和乙分別為構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸（結(jié)構(gòu)通式）和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)式，氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，題圖乙所示的蛋白質(zhì)中最多含有20種氨基酸，A正確；
B、題圖中的甲和乙分別為構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸（結(jié)構(gòu)通式）和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)式，由不同的氨基酸形成乙圖中的蛋白質(zhì)的過程中脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=203-3=200個、脫去的氫分子數(shù)=二硫鍵數(shù)=4個，其相對分子質(zhì)量的減少量為脫去的水分子的相對分子質(zhì)量與氫分子的相對分子質(zhì)量之和、數(shù)值為200×18+2×4=3608，B錯誤；
C、丙圖所示化合物為構(gòu)成核酸的基本單位--核苷酸的結(jié)構(gòu)簡式，若其中的五碳糖為脫氧核糖，則該化合物為構(gòu)成DNA的脫氧核苷酸，真核細胞的DNA主要在細胞核內(nèi)，C正確；
D、由氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知氨基酸分子式的通式為C₂H₄O₂N+R基，如果甲中的R為C₃H₅O₂，則該氨基酸的分子中含有的氫原子數(shù)=4+5=9個，由兩該氨基酸形成的化合物（二肽）中含有的H數(shù)=2分子該氨基酸中含有H數(shù)-脫去的水分子中的H數(shù)=9×2-（2-1）×2=16個，D正確．
故選：B．

點評 本題結(jié)合幾種化合物的結(jié)構(gòu)示意圖，考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸的脫水縮合、核酸的知識，考生識記核酸的種類、組成和分布，明確氨基酸的結(jié)構(gòu)通式和脫縮合的過程、實質(zhì)，掌握氨基酸脫水縮合過程中的相關(guān)計算是解題的關(guān)鍵．