制果醋時，要適時通過充氣口進(jìn)行充氣是因?yàn)? )

A．醋酸菌是好氧菌，將酒精變成醋酸時需要氧氣的參與

B．酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵時需要O2

C．通氣，防止發(fā)酵液霉變

D．防止發(fā)酵時產(chǎn)生的CO2氣體過多而引起發(fā)酵瓶的爆裂

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年江西臨川第一中學(xué)高二下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

將一份剛采摘的新鮮藍(lán)莓用高濃度的CO2處理48h后，貯藏在溫度為1℃的冷庫內(nèi)。另一份則始終在l℃的冷庫內(nèi)貯藏。從處理后算起每10天取樣一次，測定其單位時間內(nèi)CO2釋放量和O2吸收量，計(jì)算二者的比值得到圖所示曲線。下列結(jié)論不正確的是（ ）

A．20天后，CO2處理組和對照組的藍(lán)莓既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無氧呼吸

B．第20天對照組藍(lán)莓產(chǎn)生的乙醇量高于CO2處理組

C．貯藏藍(lán)莓前用CO2短時處理，能抑制其在貯藏時的無氧呼吸

D．第40天對照組藍(lán)莓有氧呼吸比無氧呼吸消耗的葡萄糖多

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北武漢華中師大第一附中高二下期中生物（解析版） 題型：綜合題

（11分）下圖是月季花藥離體培養(yǎng)產(chǎn)生花粉植株的兩種途徑，請據(jù)圖回答有關(guān)問題：

(1)選用的材料合適與否是成功誘導(dǎo)出花粉植株的重要因素，一般來說選用________期的花粉可提高成功率。選擇花粉時，一般要通過________來確定花粉是否處于合適的發(fā)育期，這時需要對花粉的細(xì)胞核進(jìn)行染色，對于花粉細(xì)胞核不容易著色的植物常用的染色劑是________。

(2)上圖中花藥經(jīng)脫分化產(chǎn)生胚狀體還是愈傷組織主要取決于培養(yǎng)基中________________。

(3)胚狀體與愈傷組織在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別在于愈傷組織的細(xì)胞排列疏松無規(guī)則，是一種高度___的薄壁細(xì)胞。胚狀體與_____發(fā)育形成的胚有類似的結(jié)構(gòu)，即具有胚芽、胚軸和胚根。

(4)無菌技術(shù)也是成功誘導(dǎo)出花粉植株的重要因素，請說明下列各項(xiàng)需要消毒，還是需要滅菌。①培養(yǎng)基，②培養(yǎng)皿，③接種環(huán)，④花蕾，⑤實(shí)驗(yàn)操作者的雙手，⑥三角錐形瓶。

________________(填編號)需要滅菌，______________(填編號)需要消毒。

(5)從消毒后的玫瑰花中分離幾個花藥，按嚴(yán)格的無菌操作要求接種到培養(yǎng)基上，并將每個花藥搗碎，使其中的花粉釋放出來。經(jīng)過適宜培養(yǎng)，得到的試管苗是否可育？為什么？

___________________________________________________________________________。

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北武漢華中師大第一附中高二下期中生物（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于剛果紅染色法的說法中，正確的是（ ）

A．先培養(yǎng)微生物，再加入剛果紅進(jìn)行顏色反應(yīng)，不需用氯化鈉溶液洗去浮色

B．倒平板時就加入剛果紅，可在培養(yǎng)皿中先加入1mlCR溶液后加入100ml培養(yǎng)基

C．纖維素分解菌菌落周圍出現(xiàn)剛果紅

D．倒平板時就加入剛果紅，長期培養(yǎng)剛果紅有可能被其他微生物分解形成透明圈

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北武漢華中師大第一附中高二下期中生物（解析版） 題型：選擇題

下列全為水不溶性的有機(jī)溶劑是

A．乙醇、乙醚 B．苯、乙酸乙酯 C．丙酮、四氯化碳 D．酒精、石油醚

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北武漢華中師大第一附中高二下期中生物（解析版） 題型：選擇題

橘皮精油提取時一般采用壓榨法的主要原因是( )

A．水中蒸餾會產(chǎn)生原料焦糊的問題 B．有效成分在蒸餾時會發(fā)生部分水解

C．檸檬烯化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定 D．壓榨法的出油率更高

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北武漢華中師大第一附中高二下期中生物（解析版） 題型：選擇題

某同學(xué)在制作腐乳的過程中，發(fā)現(xiàn)豆腐腐敗變質(zhì)，下列不屬于其原因的是( )

A．用鹽腌制時，加鹽量太少

B．用來腌制腐乳的玻璃瓶，沒有用沸水消毒

C．制作鹵湯時，料酒加的量較多

D．裝瓶后，沒有將瓶口密封

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科目：高中生物 來源：2015年四川省宜賓縣高考適應(yīng)性測試（一）生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)科學(xué)探究方法及生物實(shí)驗(yàn)材料的說法不正確的

A．用高倍鏡觀察葉綠體和觀察線粒體均可用蘚類小葉作實(shí)驗(yàn)材料

B．分離葉綠體中的色素及對提取的胡蘿卜素粗品進(jìn)行鑒定均可用紙層析法

C．模擬減數(shù)分裂中染色體的變化及探索血糖平衡的調(diào)節(jié)均可用模型構(gòu)建的方法

D．探究植物激素類似物對月季插條生根的最適濃度的實(shí)驗(yàn)需做預(yù)實(shí)驗(yàn)

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年四川省成都市高三第二次診斷性檢測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某生物興趣小組的同學(xué)將生長旺盛的洋蔥不定根置于4℃的冰箱冷藏室中培養(yǎng)36h后，剪取根尖制成臨時裝片，然后用顯微鏡觀察細(xì)胞中染色體的分裂相。下列敘述正確的是

A．低溫處理能阻斷洋蔥根尖細(xì)胞中DNA的復(fù)制

B．用改良苯酚品紅染液處理根尖可使染色體著色

C．制作臨時裝片前可用卡諾氏液維持細(xì)胞的活性

D．低倍鏡視野中所有細(xì)胞染色體數(shù)都已發(fā)生改變

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