關(guān)于生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的敘述，正確的是（　　）
A、煮熟的雞蛋中蛋白質(zhì)分子肽鍵斷裂，易消化
B、生物體中具有催化作用的物質(zhì)是蛋白質(zhì)
C、由m個(gè)氨基酸縮合成的蛋白質(zhì)含n條肽鏈，則其至少含m+n個(gè)氧原子
D、氨基酸的脫水縮合發(fā)生在核糖體、線粒體和高爾基體等細(xì)胞器中
考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合,蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中的主要功能,蛋白質(zhì)變性的主要因素,細(xì)胞器中其他器官的主要功能
專題：
分析：蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定功能的多樣性，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)；組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上．
解答： 解：A、雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)變性失活，是由于蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)改變，肽鍵并沒(méi)有斷裂，A錯(cuò)誤；
B、生物體中具有催化作用的物質(zhì)是酶，酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，B錯(cuò)誤；
C、氨基酸的結(jié)構(gòu)通式的簡(jiǎn)式是C2H4O2NR，n個(gè)氨基酸形成m條肽鏈脫去的水分子數(shù)是（n-m）個(gè)，因此n個(gè)氨基酸形成的m條肽鏈，其中的氧原子數(shù)至少是：2n-（n-m）=n+m，C正確；
D、氨基酸的脫水縮合發(fā)生在核糖體、線粒體和葉綠體等細(xì)胞器中，D錯(cuò)誤．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：本題旨在考查學(xué)生理解蛋白質(zhì)分子多樣性和蛋白質(zhì)變性的原因及組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，并應(yīng)用相關(guān)知識(shí)解決問(wèn)題的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖為電子顯微鏡視野中觀察到某細(xì)胞的一部分．下列有關(guān)該細(xì)胞的敘述中，不正確的是（　�。�
A、此細(xì)胞是真核細(xì)胞不可能是原核細(xì)胞
B、此細(xì)胞可能是細(xì)菌也可能是酵母菌
C、結(jié)構(gòu)3在行使其功能時(shí)一定有水生成
D、結(jié)構(gòu)1、5中都含有DNA

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

根據(jù)細(xì)胞的功能推測(cè)，下列敘述不正確的是（　�。�
A、胰腺細(xì)胞比心肌細(xì)胞具有更多的高爾基體
B、汗腺細(xì)胞比唾液腺細(xì)胞具有更多的核糖體
C、心肌細(xì)胞比肝細(xì)胞具有更多的線粒體
D、生命活動(dòng)旺盛的細(xì)胞比衰老的細(xì)胞具有更多的自由水

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于核酸的敘述中，正確的一項(xiàng)是（　�。�
A、由A、C、T組成人體口腔上皮細(xì)胞的核苷酸種類(lèi)有3種
B、線粒體、葉綠體和核糖體中都含有DNA
C、組成DNA和RNA、ATP和ADP的元素種類(lèi)相同
D、在大腸桿菌的核酸中，由A、C、T組成的脫氧核苷酸種類(lèi)是4種

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

藍(lán)藻細(xì)胞中含有核苷酸的種類(lèi)及堿基的種類(lèi)分別是（　�。�
A、2、5B、8、5
C、5、5D、5、4

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立于19世紀(jì)，揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，下列符合細(xì)胞學(xué)說(shuō)的是（　�。�
①一切生物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)      ②病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)
③新細(xì)胞從老細(xì)胞中產(chǎn)生          ④細(xì)胞分原核細(xì)胞和真核細(xì)胞兩大類(lèi)
⑤細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位       ⑥一切動(dòng)植物都由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成．
A、③⑤⑥B、②④⑤
C、①③⑤⑥D、①②③④⑤

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

已知玉米子粒黃色對(duì)紅色為顯性，非甜對(duì)甜為顯性．純合的黃色非甜玉米與紅色甜玉米雜交得到F1，F(xiàn)1自交或測(cè)交，預(yù)期結(jié)果不正確的是（　�。�
A、自交結(jié)果中黃色非甜與紅色甜比例為9：1
B、自交結(jié)果中黃色與紅色比例為3：1，非甜與甜比例為3：1
C、測(cè)交結(jié)果為紅色甜：黃色非甜：紅色非甜：黃色甜為9：3：3：1
D、測(cè)交結(jié)果為紅色與黃色比例1：1，甜與非甜比例1：1

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

豌豆的硬莢（A）和黃色子葉（R），對(duì)軟莢（a）和綠色子葉（r）是顯性．現(xiàn)用純種硬莢、黃色子葉豌豆的花粉授在純種軟莢、綠色子葉豌豆的雌蕊柱頭上進(jìn)行雜交．下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
A、當(dāng)年母本植株上所結(jié)的果實(shí)各部分呈現(xiàn)的性狀為：豆莢硬莢，子葉黃色
B、當(dāng)年母本植株上所結(jié)的果實(shí)，其豆莢和子葉的基因組成分別為aa和Rr
C、第二年將當(dāng)年雜交種子播下結(jié)出果實(shí)，其豆莢的性狀都為硬莢
D、第二年將當(dāng)年雜交種子播下結(jié)出果實(shí)，其子葉為黃色和綠色，其比例大約為3：1

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

某哺乳動(dòng)物毛的顏色有白色和灰色兩種，毛的長(zhǎng)度有長(zhǎng)毛和短毛兩種．現(xiàn)用純合白色長(zhǎng)毛親本與純合灰色短毛親本雜交，得到的F1全為白色短毛個(gè)體，F(xiàn)1雌雄個(gè)體自由交配得F2，結(jié)果符合自由組合定律．下列對(duì)F2的描述中正確的是（　�。�
A、F2中短毛兔與長(zhǎng)毛兔之比為3：1
B、F2有9種基因型，4種表現(xiàn)型
C、F2中與親本表現(xiàn)型相同的個(gè)體大約占
3
8
D、F2中灰色短毛與灰色長(zhǎng)毛個(gè)體雜交，得到兩種比例為3：1的個(gè)體

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