3．在對(duì)生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機(jī)物進(jìn)行鑒定的實(shí)驗(yàn)中，正確的方法與結(jié)果是（　�。�
A．大豆組織樣液（2 mL）+斐林試劑甲液（2 mL）+斐林試劑乙液（2 mL）$\stackrel{水浴加熱}{→}$溶液呈紫色
B．蘋果組織樣液（2 mL）+雙縮脲試劑A液（2 mL）+雙縮脲試劑B液（2 mL）$\stackrel{水浴加熱}{→}$溶液呈橘黃色
C．花生子葉+蘇丹Ⅲ染液（2 mL）$\stackrel{洗去浮色}{→}$脂肪顆粒呈紅色
D．蘋果組織樣液（2 mL）+（斐林試劑甲液+斐林試劑乙液）（1 mL）$\stackrel{水浴加熱}{→}$溶液中有磚紅色沉淀

分析 生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．

解答 解：A、蛋白質(zhì)鑒定應(yīng)該用雙縮脲試劑，并且不需要水浴加熱，A錯(cuò)誤；
B、還原糖鑒定應(yīng)該選用斐林試劑產(chǎn)生磚紅色沉淀，B錯(cuò)誤；
C、花生子葉+蘇丹Ⅲ染液（2 mL）$\stackrel{洗去浮色}{→}$脂肪顆粒呈橘黃色，C錯(cuò)誤；
D、蘋果組織樣液（2 mL）+（斐林試劑甲液+斐林試劑乙液）（1 mL）$\stackrel{水浴加熱}{→}$溶液中有磚紅色沉淀，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查生物組織中化合物的鑒定，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的使用方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年呂梁學(xué)院附屬高中高二上第二次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制。下列相關(guān)的敘述中，正確的是( )

①血漿、組織液和淋巴等共同構(gòu)成了機(jī)體內(nèi)細(xì)胞生活的直接環(huán)境

②神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本活動(dòng)方式是反射，完成反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是神經(jīng)元，興奮從一個(gè)神經(jīng)元的軸突傳至另一神經(jīng)元的樹(shù)突或胞體

③激素是通過(guò)體液的傳輸，作用于靶細(xì)胞或靶器官的信息分子

④血糖的平衡調(diào)節(jié)是通過(guò)體液調(diào)節(jié)完成的

⑤恒溫動(dòng)物維持體溫的恒定，是通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)完成了體內(nèi)產(chǎn)熱量和散熱量平衡的過(guò)程

⑥體液免疫過(guò)程中，有吞噬細(xì)胞的參與的階段有兩次

A．①②④ B．②④⑤ C．①⑤⑥ D．①③⑥

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

14．圖（1）表示分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸過(guò)程，①、②、③表示細(xì)胞器，a、b、c表示某些相關(guān)過(guò)程．某同學(xué)用放射性元素標(biāo)記某種氨基酸，追蹤圖（1）過(guò)程中不同時(shí)間放射性元素在細(xì)胞部分結(jié)構(gòu)中的分布情況，如圖（2）所示．結(jié)合圖示信息回答下列問(wèn)題：

（1）圖（1）中a表示氨基酸之間脫水縮合形成多肽的過(guò)程，b、c表示蛋白質(zhì)的加工運(yùn)輸過(guò)程．
（2）若圖（2）中曲線1表示圖甲的結(jié)構(gòu)①中放射性顆粒數(shù)隨追蹤時(shí)間的變化規(guī)律，則圖（2）中的曲線2可表示圖甲的②（填序號(hào)）結(jié)構(gòu)中放射性顆粒數(shù)隨追蹤時(shí)間的變化規(guī)律．
（3）圖（2）中的分泌小泡最可能是來(lái)自圖（1）中的②（填序號(hào)）
（4）為了研究酵母菌細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，研究人員在其培養(yǎng)基中添加3H標(biāo)記的亮氨酸后，測(cè)得與合成和分泌乳蛋白相關(guān)的一些細(xì)胞器上放射性強(qiáng)度的變化曲線如圖甲，其相關(guān)結(jié)構(gòu)關(guān)系如圖乙，有關(guān)的生物膜面積變化如圖丙，則有關(guān)說(shuō)法不正確的是A．
A．圖乙中首先可觀察到3H標(biāo)記的細(xì)胞器是③
B．能在圖乙中④上觀察到3H標(biāo)記表明可能有分泌蛋白合成
C．圖甲中c曲線所指的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是細(xì)胞膜
D．圖丙中d曲線表示的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

11．為探究鉛中毒對(duì)大鼠學(xué)習(xí)記憶的影響，將大鼠分為四組，其中一組飲水，其余三組飲醋酸鉛溶液，60天后進(jìn)行檢測(cè)．
檢測(cè)a：用如圖水迷宮（池水黑色，大鼠無(wú)法看到平臺(tái)）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，大鼠從入水點(diǎn)入水，訓(xùn)練其尋找水面下隱蔽平臺(tái)，重復(fù)訓(xùn)練4天后撤去平臺(tái)，測(cè)定大鼠從入水點(diǎn)到達(dá)原平臺(tái)水域的時(shí)間；
檢測(cè)b：測(cè)定腦組織勻漿鉛含量及乙酰膽堿酯酶（AChE）活性．AChE活性檢測(cè)原理：AChE可將乙酰膽堿（ACh）水解為膽堿和乙酸，膽堿與顯色劑顯色，根據(jù)顏色深淺計(jì)算酶活性．
組別醋酸鉛溶液
濃度/g•L-1		腦組織鉛含量
/g•gprot-1		AChE活性
/U•mgprot-1		到達(dá)原平臺(tái)
水域時(shí)間/s
①00.181.5622.7
②0.050.291.3723.1
③10.571.0826.9
④21.050.7636.4
請(qǐng)回答：
（1）表中用于評(píng)價(jià)大鼠學(xué)習(xí)記憶能力的指標(biāo)是到達(dá)原平臺(tái)水域時(shí)間，通過(guò)該指標(biāo)可知④組大鼠學(xué)習(xí)記憶能力最弱．
（2）ACh是與學(xué)習(xí)記憶有關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)，該遞質(zhì)由突觸前膜釋放進(jìn)入突觸間隙，與突觸后膜上的受體結(jié)合，引發(fā)突觸后膜電位變化．ACh發(fā)揮效應(yīng)后在乙酰膽堿酯酶的催化下水解，本實(shí)驗(yàn)是通過(guò)檢測(cè)單位時(shí)間內(nèi)膽堿的生成量，進(jìn)而計(jì)算該酶的活性．
（3）表中結(jié)果表明：腦組織鉛含量越高，ACh水解速度越慢．
（4）水迷宮實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，使短期記憶轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)期記憶的措施是重復(fù)訓(xùn)練，以此強(qiáng)化神經(jīng)元之間的聯(lián)系．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．如圖所示為馬的生活史，有關(guān)此圖的敘述中不正確的是（　�。�
A．有絲分裂在I→Ⅱ，Ⅳ→IB．基因重組發(fā)生在Ⅲ→Ⅳ之間
C．基因突變可發(fā)生在I→Ⅱ，Ⅱ→Ⅲ，Ⅳ→ⅠD．Ⅳ為新個(gè)體發(fā)育的起點(diǎn)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

8．不同細(xì)胞的細(xì)胞周期長(zhǎng)短不一．利用3H標(biāo)記的胸腺嘧啶脫氧核苷酸培養(yǎng)某種細(xì)胞一段時(shí)間后再移至普通培養(yǎng)基中培養(yǎng)，不同間隔時(shí)間取樣，進(jìn)行放射顯影，在顯微鏡下觀察計(jì)數(shù)，統(tǒng)計(jì)標(biāo)記細(xì)胞的百分?jǐn)?shù)．A：細(xì)胞核開(kāi)始被標(biāo)記；B：一個(gè)被標(biāo)記細(xì)胞X開(kāi)始進(jìn)入分裂期；C：細(xì)胞X著絲點(diǎn)開(kāi)始分裂；D：細(xì)胞X分裂成兩個(gè)子細(xì)胞，被標(biāo)記細(xì)胞數(shù)目在增加；E：標(biāo)記細(xì)胞第二次進(jìn)入分裂期；F：被標(biāo)記細(xì)胞的比例在減少；G：被標(biāo)記細(xì)胞的數(shù)目在減少．試回答：

（1）該細(xì)胞分裂一次平均經(jīng)歷的時(shí)間為10h．圖中AB和DE期（用圖中字母表示）DNA分子穩(wěn)定性最低，適于進(jìn)行誘發(fā)突變．
（2）皮膚癌細(xì)胞的細(xì)胞周期小于（填“大于”、“小于”或“等于”）正常皮膚生發(fā)層細(xì)胞．
（3）當(dāng)細(xì)胞完成一個(gè)細(xì)胞周期后，將可能有以下三種變化：①繼續(xù)進(jìn)入下一個(gè)細(xì)胞周期；②暫停分裂，但保留分裂能力；③停止分裂，分化成特定功能的細(xì)胞．以下幾種細(xì)胞的分裂依次屬于哪一類型？（填序號(hào)）癌細(xì)胞、漿細(xì)胞、記憶細(xì)胞①③②．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．下列對(duì)細(xì)胞中有機(jī)物的敘述，正確的是（　�。�
A．核糖體中合成的酶，可用雙縮脲試劑進(jìn)行檢驗(yàn)
B．質(zhì)量相同的糖和脂肪氧化分解所釋放的能量相同
C．rRNA、tRNA、mRNA都參與了基因的表達(dá)，而DNA不參與
D．RNA與DNA分子均由四種核苷酸組成，前者不能儲(chǔ)存遺傳信息

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．下列關(guān)于高倍鏡使用的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．先用粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)，再用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)
B．先在低倍鏡下找到目標(biāo)，再轉(zhuǎn)至高倍鏡
C．把視野調(diào)亮，圖象才清晰
D．高倍鏡縮小了觀察的視野，放大了倍數(shù)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．如圖是一反射弧的部分示意圖，下列有關(guān)該圖的敘述中不正確的是（　�。�
A．②處興奮傳遞方向?yàn)樽韵露?/td>
B．②是由突觸前膜、突觸間隙和突觸后膜組成
C．①所示的結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)，細(xì)胞質(zhì)中含線粒體等細(xì)胞器
D．如果嬰幼兒時(shí)期營(yíng)養(yǎng)不良，蛋白質(zhì)等物質(zhì)攝入過(guò)少，則會(huì)使①和②等結(jié)構(gòu)減少，腦重量變輕，造成智力缺陷

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