Question

如圖表示溫度對(duì)酶活性影響的曲線，圖中A、B兩點(diǎn)的催化效率是相等的，下列有關(guān)敘述不正確的是（　�。�

• A、酶處于t₁溫度時(shí)的壽命比處于t₂溫度時(shí)長(zhǎng)
• B、當(dāng)溫度大于t₁時(shí)，該酶降低活化能的作用越來越顯著
• C、處于t₂溫度時(shí)，酶可能開始發(fā)生蛋白質(zhì)變性
• D、處于t₁溫度時(shí)，酶分子結(jié)構(gòu)可能比處于t₂溫度時(shí)穩(wěn)定

Answer 1

考點(diǎn)：酶的特性

專題：

分析：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．

解答： 解：A、高溫使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，低溫降低酶的活性，不會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)改變，有利于酶的保存，所以酶處于t₁溫度時(shí)的壽命比處于t₂溫度時(shí)長(zhǎng)，A正確；
B、當(dāng)溫度大于t₁，超過最適溫度時(shí)，酶的活性降低，酶降低活化能的作用越來越不顯著，B錯(cuò)誤；
C、高溫使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，C正確；
D、高溫使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，低溫降低酶的活性，不會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)改變，D正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．