Question

如圖所示某多肽化合物，關(guān)于其組成部分?jǐn)?shù)目的判斷，錯誤的是（　�。�

• A、1個氨基
• B、2 個羧基
• C、2個肽鍵
• D、3種R基

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、分析圖示中的某多肽的結(jié)構(gòu)簡式，該化合物含有2個肽鍵（-CO-NH-），是由3個氨基酸脫水縮合形成的，稱為3肽，這3個氨基酸的R基團(tuán)依次是-CH₃、-CH₂-COOH、-CH₃．
3、多肽（或蛋白質(zhì)）中游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基或羧基數(shù)．

解答： 解：A、構(gòu)成該多肽的三個氨基酸的R基中均無氨基（-NH₂），因此故該化合物中的氨基數(shù)=肽鏈數(shù)=1，A正確；
B、構(gòu)成該多肽的三個氨基酸的R基中共有一個羧基（-COOH），因此該化合物中的羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中的羧基數(shù)=1+1=2，B正確；
C、該化合物含有2個肽鍵（-CO-NH-），C正確；
D、構(gòu)成該多肽化合物的三個氨基酸的R基分別是-CH₃、-CH₂-COOH、-CH₃，R基有2種，D錯誤．
故選：D．

點(diǎn)評：本題結(jié)合某多肽的結(jié)構(gòu)簡式，考查蛋白質(zhì)合成--氨基酸脫水縮合的知識，識記氨基酸的種類及結(jié)構(gòu)通式、掌握氨基酸脫水縮合的過程和準(zhǔn)確判斷合成圖中化合物的氨基酸數(shù)目及種類是解題的關(guān)鍵．