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15．下列關于生物膜蛋白的敘述，錯誤的是（　�。�
A．都與物質的運輸有關
B．與糖類結合后，有保護和潤滑作用
C．能與神經遞質結合，引起神經元的興奮或抑制
D．有的是鑲嵌在脂質雙分子層中

分析 1、蛋白質是生命活動的主要承擔者，蛋白質的結構多樣，在細胞中承擔的功能也多樣，①有的蛋白質是細胞結構的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質具有催化功能，如大多數(shù)酶的本質是蛋白質；③有的蛋白質具有運輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質具有信息傳遞，能夠調節(jié)機體的生命活動，如胰島素；⑤有的蛋白質具有免疫功能，如抗體．
2、生物膜蛋白是指構成細胞膜等生物膜的蛋白質，這些蛋白有的覆蓋在表面，有的嵌插或貫穿于磷脂雙分子層；從作用上講，有的可作為載體蛋白、在主動運輸和協(xié)助擴散中起運輸載體的作用，有些蛋白覆蓋在表面還可以和多糖結合形成糖蛋白、即糖被，有細胞識別的作用，有些具有催化作用等．

解答 解：A、生物膜蛋白有的可作為載體蛋白，在主動運輸和協(xié)助擴散中起運輸作用，但不是所有生物膜蛋白都具有物質轉運功能，A錯誤；
B、有些生物膜蛋白可以和細胞膜上的多糖結合形成糖蛋白、即糖被，具有細胞識別的作用，呼吸道和消化道上皮細胞表面的糖蛋白有保護和潤滑的作用，B正確；
C、神經細胞的細胞膜外側的受體能與經遞質結合，引起神經元的興奮或抑制，而受體的化學本質是蛋白質，C正確；
D、生物膜蛋白有的覆蓋在膜表面，有的嵌插或貫穿于磷脂雙分子層，D正確．
故選：A．

點評 本題考查蛋白質的功能的知識，考生對于蛋白質的功能多樣性的識記和理解、明確生物膜的構成是解題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2016屆山東臨沂臨沭第一中學高三上學期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

研究發(fā)現(xiàn)，豚鼠毛色由以下等位基因決定：Cb—黑色、Cs—銀色、Cc—乳白色、Cx—白化。為確定這組基因間的關系，進行了部分雜交實驗，結果如下，據(jù)此分析下列選項錯誤的是（ ）

交配

親代表現(xiàn)型

子代表現(xiàn)型

黑

銀

乳白

白化

1

黑×黑

22

0

0

7

2

黑×白化

10

9

0

0

3

乳白×乳白

0

0

30

11

4

銀×乳白

0

23

11

12

A．兩只白化的豚鼠雜交，后代會出現(xiàn)銀色個體

B．該豚鼠群體中與毛色有關的基因型共有10種

C．這組等位基因間的顯性程度是黑＞銀＞乳白＞白花

D．兩只豚鼠雜交的后代最多會出現(xiàn)四種毛色

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年度寧夏平羅中學高三上學期10月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

一個基因型為AaXbY的精原細胞，在減數(shù)分裂過程中，產生了一個AXb的精子，則另三個精子的基因型分別是

A．aXb、Y、Y

B．Xb、aY、Y

C．aXb、aY、AY、

D．AXb、aY、aY

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．興奮在反射弧上傳導過程中，下列哪些不符合事實（　�。�
A．膜內電流方向與神經沖動傳導方向一致
B．膜外電流方向與神經沖動傳導方向一致
C．興奮傳導過程是一個耗能過程
D．遞質的釋放可引發(fā)一次新的神經沖動

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

10．烏龍茶是介于紅茶和綠茶之間的綠葉紅鑲邊的半發(fā)酵茶．①制作原理：茶樹的葉肉細胞內含有一種叫茶多酚的植物堿，可以在茶多酚氧化酶的催化作用下氧化，氧化的茶多酚使茶葉變紅． ②制作工藝：萎凋→做青→炒青→揉捻→干燥．最關鍵的便是做青階段，將萎凋后的茶葉置于搖青機中搖動，葉片互相碰撞，擦傷葉緣細胞，從而促進酶促氧化作用．葉緣細胞被破壞，發(fā)生輕度氧化，葉片邊緣呈現(xiàn)紅色，葉片中央部分葉色由暗綠轉變?yōu)辄S綠，即出現(xiàn)“綠葉紅鑲邊”．請結合你所學生物學知識，回答下列問題：
（1）茶多酚最可能存在于植物細胞的液泡（填細胞結構）中，茶多酚氧化酶存在于細胞質基質，細胞擦傷有利于茶多酚與茶多酚氧化酶的充分接觸．
（2）在做青時，需將溫度控制在30～40℃范圍內，其原理是茶多酚氧化酶在此溫度范圍內活性最高，催化茶多酚充分氧化，從而使茶葉邊緣部分發(fā)生輕度氧化．
（3）在炒青過程中，是迅速將溫度提高到70℃左右，目的是通過高溫使茶多酚氧化酶變性失活，從而保持茶葉中部茶多酚不被氧化；從烏龍茶制作工藝和效果來推測70℃溫度會導致部分（填“全部”或“部分”）葉綠素的破壞．
（4）某興趣小組了解到烏龍茶的制作工藝和原理之后，為探究茶多酚氧化酶的最適溫度設計了如下實驗方案：
①取生長狀況良好的新鮮茶葉120片，隨機分成6組，每組葉片數(shù)目相同；
②預設實驗溫度依次為30℃、32℃、34℃、36℃、38℃、40℃；
③將各組新鮮茶葉放入預設溫度的恒溫箱中，保溫1小時；
④觀察并統(tǒng)計茶葉變成紅色比例．
該實驗小組設置的各個實驗組之間互為對比（或對照）實驗．該實驗小組在保溫l小時后觀察發(fā)現(xiàn)，各實驗組茶葉顏色均為綠色，并無差異．經討論分析，其實驗失敗的原因可能是：a、反應時間太短b、新鮮葉片未擦傷．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．從生命系統(tǒng)的結構來分析，給下面的實例歸類（填序號）．
A．受精卵 B．樹葉 C．心臟  D．一塊骨骼肌 E．血液  F．篩管 G．一個酵母菌  H．池塘中的所有金魚
I．某山上的所有生物  J．一片森林 K．一個池塘  L．一只小白鼠 M．某農場的所有水稻  N．市場上賣的一個西瓜 O．呼吸循環(huán)系統(tǒng)  P．肝臟
（1）細胞：AG；組織：EF；
（2）器官：BCDNP；系統(tǒng)：O；
（3）個體：GL；種群：HM；
（4）群落：I；生態(tài)系統(tǒng)：JK．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．某生物研究性學習小組把調查脫脂奶粉的合格率作為研究課題，假如你是課題組的成員之一，任務是鑒定真假脫脂奶粉．
（1）搜集資料：全脂奶粉含有蛋白質、脂肪和蔗糖（添加劑）等成分，脫脂奶粉的特點是高蛋白、低脂肪．而市場上的假冒脫脂奶粉通常有兩種：一是用全脂  奶粉冒充，二是用淀粉冒充．
（2）鑒定是否用淀粉冒充脫脂奶粉的方法是：將采集的“脫脂奶粉”樣品配成適當濃度的溶液，向其中滴加1～2滴碘液，觀察顏色變化．
（3）鑒定是否用全脂奶粉冒充脫脂奶粉的方法是：將采集的“脫脂奶粉”和全脂奶粉樣品分別配成適當濃度的溶液，加人A、B兩試管中，向兩試管中滴加2～3滴蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液），比較A、B試管中的顏色變化
（4）結果分析：
如果（2）中顏色變藍，證明是用淀粉冒充的．
如果（3）中兩試管顏色對比不明顯，證明是用全脂奶粉假冒的．
由此可鑒定“脫脂奶粉”是否為合格的脫脂奶粉．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．回答生物體的物質變化和能量轉換的問題
為了探究不同光照處理對植物光合作用的影響，科學家以生長狀態(tài)相同的某種植物為材料設計了A、B、C、D四組實驗．各組實驗的溫度、光照強度和CO2濃度等條件相同、適宜且穩(wěn)定，每組處理的總時間均為135s，處理結束時測定各組材料中光合作用產物的含量．處理方法和實驗結果如下：
A組：先光照后黑暗，時間各為67.5s；光合作用產物的相對含量為50%
B組：先光照后黑暗，光照和黑暗交替處理，每次光照和黑暗時間各為7.5s；光合作用產物的相對含量為70%．
C組：先光照后黑暗，光照和黑暗交替處理，每次光照和黑暗時間各為3.75ms（毫秒）；光合作用產物的相對含量為94%．
D組（對照組）：光照時間為135s；光合作用產物的相對含量為100%．
（1）單位光照時間內，C組植物合成有機物的量高于（填“高于”、“等于”或“低于”）D組植物合成有機物的量，依據(jù)是C組的光照總時間為D組的一半，而光合產物接近D組的光合產物．
（2）C組和D組的實驗結果可表明光合作用中有些反應不需要光照，這些反應發(fā)生的部位是葉綠體的基質．
（3）A、B、C三組處理相比，隨著光照與黑暗交替頻率的增加，使光下產生的[H]和ATP能夠及時利用與及時再生，從而提高了光合作用中CO2的同化量．
（4）圖24所示適宜條件下懸浮培養(yǎng)的水稻葉肉細胞置于密閉容器中培養(yǎng)．在不同光照強度下，細胞內外的CO2和O2濃度在短時間內發(fā)生了相應的變化．下列敘述正確的是ABCD．
A．黑暗條件下①增大，④減小
B．光強度低于光補償點時，①、③增大
C．光強度等于光補償點時，②、③保持不變
D．光 強度等于光飽和點時，②減小，④增大
（5）請在答題卡上所提供的圖片中，用線段與箭頭的方式畫出該葉肉細胞在適宜且充足光照下，葉綠體釋放的氧氣的去向．葉綠體→細胞質基質→線粒體，同時葉綠體→細胞質基質→細胞外．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．物質的跨膜運輸對細胞的生存和生長至關重要．下圖表示的是幾種物質經過細胞膜的運輸方式，請據(jù)圖回答問題：

（1）圖示中細胞膜主要由[]磷脂分子和[]蛋白質組成，其中[]蛋白質的種類和數(shù)量與細胞膜功能的復雜性有關．
（2）組成細胞膜的A、B兩種物質通常不是靜止的，而是處于運動狀態(tài)的，具有一定的流動性．
（3）如果圖中的細胞膜是紅細胞的，則氨基酸、葡萄糖和甘油進入細胞膜的方式依次是[]主動運輸、[]協(xié)助擴散、[]自由擴散．
（4）人們設計出一種膜結構，這種膜結構能將有毒重金屬離子阻擋在膜的一側，以降低污水中的有毒重金屬離子對水的污染，這是模擬生物膜的選擇透過性．
（5）成熟的植物細胞，放入較高濃度的蔗糖溶液中會發(fā)生質壁分離，隨后將其放入清水中，由于細胞液的濃度大于外界溶液的濃度，細胞逐漸發(fā)生質壁分離的復原．

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