Question

12．分析有關(guān)酶的圖形，敘述錯誤的是（　�。�

• A． 圖一、二、三所代表的實驗中，實驗自變量依次為催化劑的種類、H₂O₂的濃度、溫度
• B． 據(jù)圖一可得出的實驗結(jié)論是酶具有高效性和專一性
• C． 圖二曲線bc段最可能原因是酶的濃度一定
• D． 圖三曲線縱坐標最可能代表H₂O₂的剩余量

Answer 1

分析 分析圖一：該實驗的自變量是催化劑的種類，即過氧化氫酶和Fe³⁺，過氧化氫酶的催化效率高于Fe³⁺．
分析圖二：該實驗的自變量是過氧化氫的濃度，在一定范圍內(nèi)，隨著過氧化氫濃度的升高，酶促反應(yīng)速率加快，但最終趨于平衡．
分析圖三：該實驗的自變量是溫度，在最適溫度前，隨著溫度的增大，酶促反應(yīng)速率逐漸加快；達到最適溫度后，酶促反應(yīng)速率達到最大值；超過最適溫度后，隨著溫度的增大，酶促反應(yīng)速率逐漸減慢．

解答 解：A、三個實驗中的自變量依次為催化劑種類、H₂O₂濃度、pH，A正確；
B、圖一可以看出，與無機催化劑Fe³⁺相比，過氧化氫酶催化的化學(xué)反應(yīng)更快，具有高效性，不能看出酶具有專一性，B錯誤；
C、圖二bc段底物濃度不是限制酶促反應(yīng)的因素，可能是酶的數(shù)量限制了酶促反應(yīng)速率，C正確；
D、溫度適宜時，底物（過氧化氫）分解的最多，剩余量越少，因此圖三曲線縱坐標最可能代表底物的剩余量，D正確．
故選：B．

點評 本題結(jié)合曲線圖，考查與酶相關(guān)的探究實驗，要求考生能結(jié)合所學(xué)的影響酶促反應(yīng)速率的因素，準確判斷曲線圖中影響酶活性的因素及曲線的走向是解題的關(guān)鍵．