Question

有關(guān)“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)結(jié)果的敘述，正確的是（　　）

• A、加FeCl₃溶液的試管產(chǎn)生的氣泡最多
• B、肝臟研磨液使過(guò)氧化氫分解最快，是因?yàn)槊傅臐舛雀哂?.5%的FeCl₃溶液
• C、如果將四支試管都放在90℃水浴中，加肝臟研磨液的試管反應(yīng)速率仍為最快
• D、該實(shí)驗(yàn)的1號(hào)試管常溫處理，是作為對(duì)照組，排除無(wú)關(guān)變量的干擾

Answer 1

考點(diǎn)：酶的特性

專題：

分析：1、“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)的目的是探究溫度、FeCl₃溶液、肝臟研磨液（含有過(guò)氧化氫酶）對(duì)過(guò)氧化氫分解速率的影響，實(shí)驗(yàn)的自變量有常溫、90℃、FeCl₃溶液、肝臟研磨液，因變量是過(guò)氧化氫的分解速率，可以用一定時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生氧氣的量（或氣泡的多少）來(lái)反應(yīng)過(guò)氧化氫分解速率．
2、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA；酶具有高效性、專一性和作用條件溫和的特性；酶在化學(xué)反應(yīng)中通過(guò)降低化學(xué)反應(yīng)的活化能實(shí)現(xiàn)其催化作用，但酶不能改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)．

解答： 解：A、試管中產(chǎn)生的氣泡量與過(guò)氧化氫（反應(yīng)底物）的量有關(guān)，各試管內(nèi)加入了等量的過(guò)氧化氫，因此各試管內(nèi)產(chǎn)生的氣泡一樣多（產(chǎn)生氣泡的速度不同），A錯(cuò)誤；
B、肝臟研磨液使過(guò)氧化氫分解最快，是因?yàn)楦闻K研磨液中的酶具有高效性，肝臟研磨液中酶的濃度不一定高于3.5%的FeCl₃溶液的濃度，B錯(cuò)誤；
C、如果將四支試管都放在90℃水浴中，肝臟研磨液中的酶會(huì)因高溫變性失活，失去催化作用，此時(shí)四支試管中加入加FeCl₃溶液的試管反應(yīng)速率最快，C錯(cuò)誤；
D、該實(shí)驗(yàn)的1號(hào)試管是常溫處理，與2號(hào)試管（90℃）對(duì)照時(shí)自變量是溫度，與3號(hào)試管（加入FeCl₃溶液）對(duì)照時(shí)自變量是有無(wú)無(wú)機(jī)催化劑，與4號(hào)試管（加入肝臟研磨液，含有過(guò)氧化氫酶）對(duì)照自變量是有無(wú)有機(jī)催化劑，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：本題是考查“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解”的實(shí)驗(yàn)的知識(shí)，通過(guò)對(duì)該實(shí)驗(yàn)中各組試管的處理方法的分析，得出實(shí)驗(yàn)的原理、自變量、因變量是解題關(guān)鍵．