培養(yǎng)基的配制需要運(yùn)用滅菌技術(shù)．下列關(guān)于滅菌的敘述中，正確的是（　�。�
A、殺死一定環(huán)境中的所有細(xì)菌
B、殺死一定環(huán)境中的所有的有害細(xì)菌
C、殺死一定環(huán)境中的所有微生物
D、殺死一定環(huán)境中的所有微生物的細(xì)胞、芽孢和孢子
考點(diǎn)：微生物的分離和培養(yǎng)
專題：
分析：發(fā)酵工程是指采用工程技術(shù)手段，利用生物（主要是微生物）和有活性的離體酶的某些功能，為人類生產(chǎn)有用的生物產(chǎn)品，或直接用微生物參與控制某些工業(yè)生產(chǎn)過程的一種技術(shù)．發(fā)酵工程的一項(xiàng)關(guān)鍵措施是滅菌．
解答： 解：滅菌是使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外一切微生物的細(xì)胞、芽孢和孢子的過程，常用的方法有灼燒滅菌、干熱滅菌和高壓蒸汽滅菌．
故選：D．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查發(fā)酵工程中的滅菌，意在加強(qiáng)學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的識(shí)記與理解．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

在減數(shù)分裂過程中，由1個(gè)DNA分子復(fù)制形成的兩個(gè)DNA分子存在于（　　）
A、兩條同源染色體上
B、兩條非同源染色體上
C、兩條非姐妹染色單體上
D、減數(shù)第二次分裂時(shí)彼此分離的兩條染色體上

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科目：高中生物 來源： 題型：

為了探究某種加酶洗衣粉洗滌的最適溫度，正確的說法是（　　）
A、加酶洗衣粉在45℃水中洗滌效果比在30℃水中洗滌效果好，因此45℃為最適溫度
B、在不同溫度的水中，加入不等量加酶洗衣粉，洗滌不同的污物，洗滌效果最好的為最適溫度
C、取一系列不同溫度、其他條件相同的水，加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，洗滌效果最好的為最適溫度
D、將加酶洗衣粉與普通洗衣粉分別加入37℃的水中洗滌同樣的污物，發(fā)現(xiàn)加酶洗衣粉效果好，說明加酶洗衣粉的最適溫度37℃

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科目：高中生物 來源： 題型：

某實(shí)驗(yàn)小組制作的固定化酵母凝膠珠顏色很淺且硬度大、易開裂．相關(guān)分析正確的是（　　）
A、酵母細(xì)胞沒有充分活化
B、海藻酸鈉溶液濃度偏低
C、CaCl2溶液濃度過大
D、在CaCl2溶液中浸泡時(shí)間過短

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科目：高中生物 來源： 題型：

某同學(xué)用含不同種類酶制劑的洗衣粉進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)．
組別布料污染物水溫
A（蛋白酶洗衣粉）6×6cm蛋白膜400C
B（脂肪酶洗衣粉）6×6cm蛋白膜400C
C（蛋白酶洗衣粉）6×6cm淀粉膜400C
請(qǐng)回答以下問題：
（1）該實(shí)驗(yàn)的目的是探究
 
．該實(shí)驗(yàn)還應(yīng)控制的無關(guān)變量為
 
．該實(shí)驗(yàn)中
 
、
 
分別構(gòu)成兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
（2）該同學(xué)在實(shí)驗(yàn)過程中可通過觀察
 
來判斷酶的催化效率．
（3）蛋白酶洗衣粉的去污原理是
 
．
（4）大力推廣使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)，這是因?yàn)?div id="gqxmwee" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
．
（5）加酶洗衣粉中的酶是用特殊的化學(xué)物質(zhì)層層包裹的，遇水后包裹層很快溶解，釋放出來的酶迅速發(fā)揮催化作用．請(qǐng)說明這是否應(yīng)用了酶的固定化技術(shù)及其理由是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

某工廠生產(chǎn)了一種加酶洗衣粉，其包裝袋上印有如下說明：
成分：含堿性蛋白酶等  用法：洗滌前先將衣物浸于含適量洗衣粉的水內(nèi)數(shù)小時(shí)．使用溫水效果更佳．注意：切勿用于絲質(zhì)及羊毛衣料．用后洗凈雙手．請(qǐng)回答以下問題：
（1）某市質(zhì)檢局針對(duì)該洗衣粉設(shè)計(jì)了如圖1中A、B兩組裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，目的是
 
．

（2）一學(xué)生為探索該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度，參考上述“（1）”的實(shí)驗(yàn)材料及方法進(jìn)行了有關(guān)實(shí)驗(yàn)，并把結(jié)果如圖2中曲線圖A、B表示．

①由曲線圖可知，使用該加酶洗衣粉的最適溫度約為
 
．
②在O℃和75℃時(shí)，酶的催化效率基本都降為零，但溫度再升到45℃，后者的催化作用已不能恢復(fù)，這是因?yàn)?div id="174ydn2" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
．
（3）該加酶洗衣粉不能用于洗滌絲質(zhì)及羊毛衣料，其主要原因是
 
．
（4）大力推廣使用加酶洗衣粉，有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)，這是因?yàn)?div id="c1lgepd" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

為使加酶洗衣粉的去污效果更好，下列方法正確的是（　�。�
A、先用冷水浸泡，再在溫水中清洗
B、先用開水浸泡，再在溫水中清洗
C、先用溫水浸泡，再在溫水中清洗
D、先用冷水浸泡，再在冷水中清洗

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科目：高中生物 來源： 題型：

酵母菌與人們的日常生活密切相關(guān)，也是現(xiàn)代生物技術(shù)研究常用的模式生物，生物興趣小組對(duì)此進(jìn)行了下列研究．請(qǐng)你根據(jù)他們的研究?jī)?nèi)容回答問題：
A．酵母細(xì)胞的固定化
（1）在制備固定化酵母細(xì)胞過程中，溶化好的海藻酸鈉溶液要冷卻至室溫，才能加入已活化的酵母菌，原因是
 
．
（2）如果在CaCl2溶液中形成的凝膠珠顏色過淺，說明
 
．
（3）本實(shí)驗(yàn)所用的固定化技術(shù)是包埋法，而制備固定化酶則不宜用此方法，原因是
 
．
（4）利用固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行酒精發(fā)酵，與直接接種酵母菌相比較有哪些優(yōu)點(diǎn)？（說出兩點(diǎn)）
 

 
、
 
．
B．利用酵母菌制作果酒
（1）在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，酵母菌的來源是
 
．
（2）酵母菌異化作用的類型是
 
；利用酵母菌制作果酒的原理可用反應(yīng)式：
 
表示．
（3）現(xiàn)在工廠化生產(chǎn)果酒，為提高果酒的品質(zhì)，更好地抑制其它微生物的生長(zhǎng)，采取的措施是
 
．
（4）果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可用
 
來檢驗(yàn)．

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科目：高中生物 來源： 題型：

為探究血糖調(diào)節(jié)的影響因素，設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)流程．實(shí)驗(yàn)中5只家兔的注射劑量和生理指標(biāo)均按單位體重計(jì)算．據(jù)圖回答：

（1）實(shí)驗(yàn)中起對(duì)照作用的是
 
和
 
號(hào)家兔．
（2）首次注射后，②號(hào)-⑤號(hào)家兔均出現(xiàn)了低血糖癥狀，說明胰島素具有
 
作用．由細(xì)胞分泌的胰島素與由細(xì)胞分泌的胰高血糖素，在血糖平衡調(diào)節(jié)中起拮抗作用．
（3）二次注射后，低血糖癥狀最先得到緩解的是號(hào)家兔：若②號(hào)家兔出現(xiàn)糖尿，則該兔的尿液量將會(huì)
 
．

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