Question

3．科學(xué)家研究鎘、銅對(duì)河蜆過(guò)氧化氫酶活性的影響，用一定濃度的鎘、銅處理河蜆一段時(shí)間后，測(cè)得河蜆過(guò)氧化氫酶活性如表所示，分析并回答問(wèn)題．

毒物	空白對(duì)照組	a			銅			鎘+銅
質(zhì)量濃度 （μg•L-1）	0	50	b	150	50	b	150	50	b	150
酶活性（U•mg-1）	433	582	455	387	488	426	380	315	275	135

（1）表中a是鎘．
（2）表中b是100，理由是自變量的梯度差相同．
（3）本實(shí)驗(yàn)需要控制的無(wú)關(guān)變量有（至少寫(xiě)2點(diǎn)）河蜆的數(shù)量、河蜆的生理狀況、加入的物質(zhì)的量、培養(yǎng)時(shí)間等．
（4）過(guò)氧化氫酶活性測(cè)定可以過(guò)氧化氫為底物，用一定條件下單位時(shí)間的氧氣的生成量（或過(guò)氧化氫的減少量）來(lái)表示．
（5）能否用河蜆過(guò)氧化氫酶作為實(shí)驗(yàn)材料來(lái)探究溫度對(duì)酶活性的影響？不能（填能或不能）為什么？高溫會(huì)使過(guò)氧化氫自行分解．

Answer 1

分析 分析表格：本題實(shí)驗(yàn)的目的是研究鎘、銅對(duì)河蜆過(guò)氧化氫酶活性的影響，則實(shí)驗(yàn)組應(yīng)是鎘、銅以及鎘+銅，所以表中a應(yīng)是鎘．可見(jiàn)本實(shí)驗(yàn)的自變量是毒物的種類(lèi)和濃度，而且自變量的變化應(yīng)有規(guī)律，即自變量的梯度差應(yīng)該相同，所有表中b應(yīng)是100．因變量是過(guò)氧化氫酶活性，無(wú)關(guān)變量為河蜆只數(shù)、河蜆生理狀況、加入物質(zhì)的量、培養(yǎng)時(shí)間等．

解答 解：（1）題干說(shuō)明為了研究用一定濃度鎘、銅對(duì)河蜆過(guò)氧化氫酶活性的影響，實(shí)驗(yàn)組應(yīng)是鎘、銅以及鎘+銅對(duì)其影響，因此a是鎘．
（2）自變量的梯度差應(yīng)該相同，所以b應(yīng)是100．
（3）無(wú)關(guān)變量是除了實(shí)驗(yàn)變量外的其他因素，如河蜆只數(shù)、河蜆生理狀況、加入物質(zhì)的量、培養(yǎng)時(shí)間等都可以．
（4）測(cè)酶活性可以用單位時(shí)間內(nèi)反應(yīng)物的減少量或者產(chǎn)物的生產(chǎn)量都可以．
（5）過(guò)氧化氫自身在不同的溫度下分解速率就不同，而實(shí)驗(yàn)應(yīng)遵循單一變量原則，因此不能過(guò)氧化氫酶作為實(shí)驗(yàn)材料來(lái)探究溫度對(duì)酶活性的影響．
故答案為：
（1）鎘
（2）100　自變量的梯度差相同（或自變量的變化應(yīng)有規(guī)律）
（3）河蜆的數(shù)量、河蜆的生理狀況、加入的物質(zhì)的量、培養(yǎng)時(shí)間等
（4）氧氣的生成量（或過(guò)氧化氫的減少量）
（5）不能，高溫會(huì)使過(guò)氧化氫自行分解

點(diǎn)評(píng) 本題考查探究過(guò)氧化氫酶活性實(shí)驗(yàn)、生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)等相關(guān)知識(shí)，重點(diǎn)考查探究實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循的原則，并根據(jù)實(shí)驗(yàn)原則完善表格，同時(shí)注意正確區(qū)分實(shí)驗(yàn)的自變量、因變量和無(wú)關(guān)變量．