12．以下關于泡菜中亞硝酸鹽含量測定的操作順序正確的是（　�。�
①配制溶液
②制備標準顯色液
③制備樣品處理液
④比色．
A．①③②④B．②③④①C．①②③④D．③①②④

分析 測定亞硝酸鹽含量的操作步驟是：配制溶液，制備標準顯色液，制備樣品處理液，比色等幾個步驟．

解答 解：由分析可知，亞硝酸鹽含量的測定的一般步驟是：配制溶液→制備標準顯色液→制備樣品處理液→比色．
故選：C．

點評 本題考查了泡菜制作的有關知識，要求考生能夠識記測定亞硝酸鹽含量的操作步驟，屬于考綱中識記層次的考查．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．【加試題】現(xiàn)有科學家研究小鼠對某種新型細菌M的免疫方式，進行了下列實驗：
實驗材料：細菌M、注射器、生理鹽水等，同種小鼠組別及狀態(tài)如下表：
甲乙
經(jīng)細菌M免疫過的小鼠若干未經(jīng)細菌M免疫過的小鼠若干
實驗步驟：
第一步：提取并分離甲組小鼠的T淋巴細胞和血清，并將乙組小鼠隨機、均等地分為I、II、III小組：
第二步：對I、II小組小鼠分別注射等量且適量的甲組T淋巴細胞、甲組血清，III小組注射等量的生理鹽水：
第三步：（一段時間后）各小組小鼠分別注射等量且適量的細菌M；
第四步：隨后5天定時檢測小鼠脾臟中活細菌數(shù)，求平均值，繪制曲線．
實驗結果：（如圖）
（1）請完善上述實驗方案：①甲組小鼠的T淋巴細胞和血清；②乙；③甲組T淋巴細胞、甲組血清；④（一段時間后）各小組小鼠分別注射等量且適量的細菌M；
（2）上述實驗結果表明小鼠對細菌M的免疫方式主要是細胞免疫．
（3）理論上，本實驗中I、II、III小組小鼠的MHC不相同（“相同”或“不相同”）．
（4）體液免疫和細胞免疫有各自獨特的作用．如消滅寄生在宿主細胞內(nèi)的細菌就需要通過細胞免疫，而消滅細菌產(chǎn)生的存在與細胞外的毒素就需要通過體液免疫．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．組成核酸的基本單位“U”它的全稱是（　�。�
A．脲嘧啶核糖核苷酸B．尿嘧啶脫氧核苷酸
C．脲嘧啶脫氧核苷酸D．尿嘧啶核糖核酸

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．下列關于人類貓叫綜合征的敘述中不正確的是（　�。�
A．該病是由于特定的染色體片段缺失造成的
B．該病屬于染色體結構變異
C．該病由于染色體上多個基因的缺失其影響很大
D．該病是由于基因中缺失某一片段引起的

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．請看如圖：甲、乙兩圖為同一生物體中的2個細胞，據(jù)圖回答下列問題：

（1）甲圖中有4個染色體組．
（2）乙圖細胞正處于減數(shù)第二次（或MⅡ）分裂的后期，分裂后產(chǎn)生的子細胞名稱為極體或精細胞．
（3）如圖丙是一同學繪制的某二倍體性動物性腺內(nèi)一個細胞示意圖，此細胞最可能是雌次級卵母細胞．
（4）圖丁所示減數(shù)分裂過程中DNA數(shù)目變化曲線，其染色體數(shù)目的減半發(fā)生在圖中DE段；其四分體形成的區(qū)間是CD段；不含有同源染色體的區(qū)間是EH段．
（5）此題中的三個細胞（甲乙丙）能否同時存在于同一個動物體中？能．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．如圖為“DNA的粗提取與鑒定”的實驗示意圖，其正確的操作順序是（　　）
A．①②③④⑤⑥B．④③⑤②⑥①C．⑤④③②①⑥D．⑥④②①⑤③

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．如圖表示蛋白質(zhì)分子的簡要概念圖，下列對圖示分析不正確的是（　�。�
A．A中一定含有N元素
B．①過程發(fā)生伴隨著水的生成
C．環(huán)狀多肽中B的數(shù)目等于C（肽鍵）的數(shù)目
D．蛋白質(zhì)結構和功能的多樣性是細胞多樣性的根本原因

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．有關生態(tài)系統(tǒng)的結構的描述，正確的是（　　）
A．不能進行光合作用的生物一定不是生產(chǎn)者
B．分解者只包括腐生細菌和真菌
C．生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結構是指生態(tài)系統(tǒng)中由營養(yǎng)關系形成的食物鏈和食物網(wǎng)
D．生產(chǎn)者和分解者是生態(tài)系統(tǒng)的基石，消費者不是生態(tài)系統(tǒng)的必備成分

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科目：高中生物 來源：2016年全國普通高等學校招生統(tǒng)一考試生物（上海卷精編版） 題型：綜合題

分析關于科學探究的資料，回答下列問題。

【研究背景】蝌蚪遭遇捕食者攻擊時，尾部會發(fā)生不同程度的損傷

【問題提出】尾損傷是否影響蝌蚪的游泳速度？

【研究假設】輕微尾損傷對游泳速度不會有明顯的影響。

【實驗設計】

（1）采集某地多個水塘中特定發(fā)育期的林蛙蝌蚪回實驗室飼養(yǎng)。對在多個水塘中取樣的最合理解釋是 。

A.擴大樣本數(shù)量 B.增加樣本種類

C.增加取樣隨機性 D.均衡性別比例

（2）為使蝌蚪更好地適應飼養(yǎng)箱環(huán)境，控制因素應包括 （多選）

A．水溫 B．室溫 C．濕度 D．水生植物

（3）選尾部完整的蝌蚪，統(tǒng)一編號后分為三組，用于尾損傷處理。分組的最重要依據(jù)是 和

（從下列關鍵詞中選擇）。

蝌蚪顏色 尾長 來源地 游泳速度 蝌蚪編號

根據(jù)尾損傷處理情況，將上述三組蝌蚪命名為輕微損傷組（QW）、嚴重損傷組（YZ）、對照組（不損傷，CO），帶傷口愈合后進行后續(xù)試驗。

【數(shù)據(jù)采集】記錄實驗數(shù)據(jù)，包括編號、組別、原始尾長、斷尾前游泳速度（V1）、斷尾后尾長以及斷尾后游泳速度（V2）。

【實驗結果】

（4）圖20所示實驗數(shù)據(jù)處理方式中，能支持研究假設的有 和 。

（5）探究斷尾前后尾長與游泳速度的關系，得到圖21。據(jù)圖可得出的結論是 .

①游泳速度與尾長呈正相關 ②游泳速度與尾長的關系與尾損傷無關

③在相同尾長情況下，尾損傷蝌蚪游泳速度變快

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同步練習冊答案