13．現(xiàn)提供可配制斐林試劑的溶液：甲液（0.1g/mL的NaOH溶液）、乙液（0.05g/mL的CuSO4溶液）以及蒸餾水，如果充分利用上述試劑及必需的實(shí)驗(yàn)用具，可檢測(cè)出下列哪些物質(zhì)（　�。�
①葡萄糖②蔗糖③蛋白質(zhì)④RNA．
A．只有①B．①和②C．①和③D．②③和④

分析 斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；
雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液．

解答 解：①葡萄糖是還原糖，可以用斐林試劑鑒定，所以用上述試劑可以檢測(cè)，①正確；
②蔗糖是非還原性糖，不能用斐林試劑鑒定，②錯(cuò)誤；
③蛋白質(zhì)需要用雙縮脲試劑鑒定，可以用上述試劑鑒定，但使用時(shí)需要將斐林試劑的乙液稀釋為質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.01 g/mL，③正確；　
④以上試劑只能鑒定還原糖和蛋白質(zhì)，而不能鑒定RNA，④錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn)，要求考生識(shí)記這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的原理，掌握斐林試劑和雙縮脲試劑的異同，能運(yùn)用題干材料鑒定還原糖和蛋白質(zhì)，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

4．下列關(guān)于學(xué)習(xí)的敘述中，正確的是（　�。�
A．學(xué)習(xí)中形成的神經(jīng)聯(lián)系永遠(yuǎn)不會(huì)消失
B．學(xué)習(xí)可以導(dǎo)致新的神經(jīng)元形成
C．學(xué)習(xí)是高等動(dòng)物通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)不斷地接受刺激，獲得新的行為、習(xí)慣和積累經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程
D．學(xué)習(xí)能力的大小與大腦皮層的發(fā)達(dá)程度幾乎無(wú)關(guān)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

5．2015年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)得主屠呦呦在抗瘧藥物的研發(fā)中，發(fā)現(xiàn)了一種藥效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚，其分子式為：C16H26O5，下列與蒿甲醚元素組成完全相同的物質(zhì)是（　�。�
A．核酸B．血紅蛋白C．葉綠素D．淀粉

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．人體注射卡介苗后，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，血液中就會(huì)出現(xiàn)抗結(jié)核桿菌的抗體．抗體的分泌體現(xiàn)了細(xì)胞膜的哪一種功能（　�。�
A．控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞B．將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)
C．排出代謝產(chǎn)生的廢物D．進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

8．2016年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)?lì)C給了日本科學(xué)家大隅良典，以表彰他在細(xì)胞自噬機(jī)制研究中取得的成就．細(xì)胞自噬分為三種類型，最為常見(jiàn)的是巨自噬，其基本過(guò)程為：細(xì)胞中衰老的細(xì)胞器或者一些折疊錯(cuò)誤的蛋白質(zhì)被一種雙膜結(jié)構(gòu)包裹，形成自噬小泡，接著自噬小泡的外膜與溶酶體膜融合，釋放包裹的物質(zhì)到溶酶體中，使包裹物在一系列水解酶的作用下降解．如圖為該過(guò)程示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答相關(guān)問(wèn)題：

（1）細(xì)胞器a、b、c、d膜結(jié)構(gòu)的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等．
（2）c是剛形成的溶酶體，它的膜直接來(lái)自細(xì)胞器[b]高爾基體（[]內(nèi)填字母，橫線填細(xì)胞器名稱）．e是由膜包裹著衰老細(xì)胞器d線粒體（填細(xì)胞器名稱）的小泡，稱作自噬小泡．
（3）由圖示可判斷：溶酶體內(nèi)的酶由核糖體合成，先要經(jīng)過(guò)細(xì)胞器[a]內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（[]內(nèi)填字母，橫線填細(xì)胞器名稱）的加工，再轉(zhuǎn)運(yùn)至相應(yīng)的細(xì)胞器中分類和包裝．
（4）細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．下列物質(zhì)與功能的對(duì)應(yīng)關(guān)系錯(cuò)誤的一組是（　�。�
A．糖類--主要能源物質(zhì)B．脂肪--動(dòng)物細(xì)胞中特有的儲(chǔ)能物質(zhì)
C．DNA--攜帶遺傳信息D．磷脂--構(gòu)成細(xì)胞膜重要成分

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

5．組成細(xì)胞膜的主要成分是（　　）
A．糖脂、蛋白質(zhì)B．磷脂、蛋白質(zhì)
C．脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽D．磷脂、蛋白質(zhì)、性激素

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．如圖表示在最適溫度下，反應(yīng)物濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響，據(jù)圖分析下列選項(xiàng)中錯(cuò)誤的一組是（　�。�
①在A點(diǎn)時(shí)，隨著反應(yīng)物濃度的增加，反應(yīng)速率加快
②在B點(diǎn)時(shí)，反應(yīng)物濃度限制了酶促反應(yīng)速率的提高
③如果在C點(diǎn)時(shí)加入少量的酶，會(huì)使反應(yīng)速率加快
④如果在A點(diǎn)時(shí)溫度升高10℃，曲線上升的幅度會(huì)變大．
A．①③B．①④C．②③D．②④

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．大海中的水母、海帶，陸地上的蜥蜴、小草等都是生物，都是由細(xì)胞構(gòu)成的．這些生物細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物是（　　）
A．水分B．蛋白質(zhì)C．核酸D．糖類

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