14．在對生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機物進行鑒定的實驗中，正確的方法與結(jié)果是（　�。�
A．大豆組織樣液（2mL）+斐林試劑甲液（2mL）+斐林試劑乙液（2mL）$\stackrel{水浴加熱}{→}$溶液呈紫色
B．蘋果組織樣液（2mL）+雙縮脲試劑A液（2mL）+雙縮脲試劑B液（2mL）$\stackrel{水浴加熱}{→}$溶液呈橘黃色
C．花生子葉+蘇丹Ⅲ染液（2 mL）$\stackrel{洗去浮色}{→}$脂肪顆粒呈紅色
D．蘋果組織樣液（2mL）+（斐林試劑甲液+斐林試劑乙液）（1mL）$\stackrel{水浴加熱}{→}$溶液中有磚紅色沉淀

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．

解答 解：A、蛋白質(zhì)鑒定應(yīng)該用雙縮脲試劑，并且不需要水浴加熱，A錯誤；
B、還原糖鑒定應(yīng)該選用斐林試劑產(chǎn)生磚紅色沉淀，B錯誤；
C、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色，C錯誤；
D、蘋果組織中存在還原糖，還原糖中加入斐林試劑后（甲液和乙液混合均勻），在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色；，D正確．
故選：D．

點評 本題考查生物組織中化合物的鑒定，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的使用方法、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．如圖表示人體細胞內(nèi)或細胞間某些信息傳遞過程的模式圖．圖中箭頭表示信息傳遞的方向．下列有關(guān)敘述正確的是（　　）
A．如果該圖表示反射弧，則當e被切斷時，刺激a，機體仍然能夠產(chǎn)生感覺
B．如果該圖表示細胞內(nèi)遺傳信息的傳遞過程，則d過程只會發(fā)生于細胞核中
C．如果該圖表示激素調(diào)節(jié)過程，則a為下丘腦、b為垂體、c為胰島A細胞
D．如果該圖表示細胞免疫過程，則a為B細胞、b為效應(yīng)B細胞、c為靶細胞

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．英國純血馬是世界頂級馬術(shù)比賽的常用馬種，其數(shù)量少，生育能力低．現(xiàn)代生物工程能有效提高優(yōu)質(zhì)馬的生育效率．請回答：
（1）用促性腺激素處理適齡純血母馬，使其一次性排出比自然情況下多幾倍到幾十倍的卵子．采集的卵母細胞人工培育至減數(shù)第二次分裂的中期，該時期在顯微鏡下可觀察到次級卵母細胞和第一極體或極體．
（2）體外受精前要對精子進行一定的處理，使其獲能．
（3）為取得同卵雙胎或多胎，可以在胚胎發(fā)育的桑椹胚或囊胚期用機械方法將胚胎分割．
（4）隨著動物克隆技術(shù)的發(fā)展，人們可以將純血馬的細胞核移入其他馬的去核卵母細胞中，將其激活并發(fā)育成胚胎，植入代孕母馬體內(nèi)．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．減數(shù)分裂中，等位基因的分離和非等位基因的自由組合發(fā)生在（　�。�
A．形成初級精（卵）母細胞過程中B．減數(shù)第一次分裂四分體時期
C．形成次級精（卵）母細胞過程D．受精作用過程中

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．如圖是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與各系統(tǒng)的功能聯(lián)系示意圖，請回答相關(guān)問題．

（1）a表示呼吸系統(tǒng)，b表示消化系統(tǒng)，c表示泌尿系統(tǒng)，參與細胞與外界環(huán)境物質(zhì)交換的還有圖中的循環(huán)系統(tǒng)．
（2）CO2不從組織液進入組織細胞的原因是組織細胞內(nèi)的CO2濃度高于組織液．
（3）外界中的O2進入紅細胞內(nèi)至少穿過5層磷脂雙分子層．
（4）關(guān)于穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)貝爾納的觀點是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)依賴于神經(jīng)調(diào)節(jié)，機體維持穩(wěn)態(tài)的現(xiàn)代調(diào)節(jié)機制是神經(jīng)-體液-免疫 調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的實質(zhì)可以描述為內(nèi)環(huán)境各種理化性質(zhì)的動態(tài)平衡，意義可以描述為機體進行正常生命活動的必要條件．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．如圖表示細胞內(nèi)某些有機物的元素組成和功能關(guān)系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、IV是生物大分子，X、Y、Z、P分別為構(gòu)成生物大分子的基本單位，請回答下列問題：

（1）X是指葡萄糖Ⅰ在小麥種子中主要是指淀粉，在動物細胞中主要是指糖原．
（2）A為N、P，物質(zhì)Z是，其形成的Ⅲ可用甲基綠-吡羅紅混合染液染成紅色．
（3）物質(zhì)P是氨基酸，其中，在人體內(nèi)細胞中不能合成、需要從食物中獲取的P叫做必需氨基酸．
（4）物質(zhì)Y是脫氧核苷酸排列順序．物質(zhì)Ⅱ的分子結(jié)構(gòu)的特異性是由Y的決定的．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．下列關(guān)于興奮傳導的敘述，正確的是（　�。�
A．神經(jīng)遞質(zhì)作用于突觸后膜，使突觸后膜產(chǎn)生興奮
B．神經(jīng)纖維上已興奮的部位的電位將恢復為靜息電位
C．突觸小體完成“化學信號-電信號”的轉(zhuǎn)變
D．神經(jīng)纖維膜外局部電流的流動方向與興奮傳導方向一致

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．鐮刀型細胞貧血癥（SCD）是一種單基因遺傳疾病，如圖為20世紀中葉非洲地區(qū)HbS基因與瘧疾的分布圖，基因型為HbSHbS的患者幾乎都死于兒童期．請回答下列問題：

（1）SCD患者血紅蛋白的2條β肽鏈上第6位氨基酸由谷氨酸變?yōu)槔i氨酸，而2條α肽鏈正常．HbS基因攜帶者（HbAHbS）一對等位基因都能表達，那么其體內(nèi)一個血紅蛋白分子中最多有條異常肽鏈，最少有0條異常肽鏈．
（2）由圖可知，非洲中部HbS基因和瘧疾的分布基本吻合．與基因型為HbAHbA的個體相比，HbAHbA個體對瘧疾病原體抵抗力較強，因此瘧疾疫區(qū)比非疫區(qū)的HbSHbAHbA基因頻率高．在疫區(qū)使用青蒿素治療瘧疾患者后，人群中基因型為的個體比例上升．
（3）在瘧疾疫區(qū)，基因型為HbAHbS個體比HbAHbA和HbSHbS個體死亡率都低，體現(xiàn)了遺傳學上的雜種（合）優(yōu)勢現(xiàn)象．
（4）為了調(diào)查SCD發(fā)病率及其遺傳方式，調(diào)查方法可分別選擇為①②（填序號）．
①在人群中隨機抽樣調(diào)查
②在患者家系中調(diào)查
③在瘧疾疫區(qū)人群中隨機抽樣調(diào)查
④對同卵和異卵雙胞胎進行分析對比
（5）若一對夫婦中男性來自HbA基因頻率為1%～5%的地區(qū)，其父母都是攜帶者；女性來自HbS基因頻率為10%～20%的地區(qū)，她的妹妹是患者．請預測這對夫婦生下患病男孩的概率為$\frac{1}{18}$．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．長時間使用空調(diào)容易引起“空調(diào)病”，下列關(guān)于“空調(diào)病”的敘述，錯誤的是（　　）
A．室內(nèi)外溫差較大，會造成人體的生物節(jié)律紊亂
B．密閉性強，空氣流動性差，致病微生物易滋生
C．呼吸道黏膜、皮膚變干，病毒易突破第一道防線乘虛而入
D．人體組織脫水，不影響組織養(yǎng)分與廢物的正常運轉(zhuǎn)

查看答案和解析>>

同步練習冊答案