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5．測定泡菜中亞硝酸鹽含量的操作中，用不到的試劑是（　�。�
A．對氨基苯磺酸溶液B．N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽溶液
C．亞硝酸鹽溶液D．乳酸溶液

分析 亞硝酸鹽含量測定的原理是：在酸性條件下，亞硝酸鹽能與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結合形成玫瑰紅色復合物；測定亞硝酸鹽含量的操作步驟是：配制溶液，制備標準顯色液，制備樣品處理液，比色等幾個步驟．

解答 解：A、對氨基苯磺酸溶液是亞硝酸鹽含量檢測的溶液之一，A正確；
B、N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽溶液是亞硝酸鹽含量檢測的溶液之一，B正確；
C、目的是測定泡菜中亞硝酸鹽含量，因此用不到亞硝酸鹽溶液，C錯誤；
D、泡菜制作過程中，乳酸菌無氧呼吸產生乳酸，因此測定過程中不需要乳酸溶液，而應該用鹽酸，D錯誤．
故選：CD．

點評 本題考查了泡菜制作的有關知識，要求考生掌握亞硝酸鹽含量測定的原理和方法，識記測定過程中使用的試劑．

練習冊系列答案
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營腐生生活的細菌和真菌，在生態(tài)系統(tǒng)中的重要作用是（ ）

A．固定CO2 B．分解有機物 C．利用光能 D．合成有機物

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現代社會，人們工作生活壓力大，容易處于焦慮、緊張的應激狀態(tài)．如圖表示人在應激狀態(tài)下神經、內分泌及免疫系統(tǒng)的關系．請據圖分析：

（1）焦慮、緊張的信息傳遞給大腦后，通過作用于下丘腦產生應激反應，在此過程中下丘腦屬于反射弧組成中的 ．

（2）在應激狀態(tài)下，下丘腦通過①和②調節(jié)內分泌腺的分泌，請舉例說明該過程： ．

（3）T細胞在 （器官）發(fā)育成熟；精神因素會使T細胞活性下降，淋巴因子分泌減少，使?jié){細胞產生的 減少，因而機體免疫能力下降．

（4）激素分泌后會彌散在內環(huán)境中，但僅作用于靶細胞，原因是 ；神經遞質作用的部位是 ，興奮在反射弧中的傳導方向的特點是 ．

（5）以上說明了人體通過 調節(jié)生命活動．

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如圖為甲狀腺激素的分泌調節(jié)示意圖，其中a、b和c表示人體內三種內分泌腺，①②③表示三種不同的激素．下列敘述錯誤的是（ ）

A．a表示垂體，b表示甲狀腺，c表示下丘腦

B．血液中激素③水平降低會引起激素①分泌減少

C．激素③可作用于多種器官

D．幼年時激素②和③過少會導致成年后身體矮

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在現代農業(yè)生產中植物生長素已被廣泛使用．下列各項中與植物生長素應用無關的是（ ）

A．培育無子番茄 B．棉花保蕾、保鈴

C．延長種子壽命 D．促進插枝生根

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．關于應用基因工程治療人類遺傳病的敘述，不正確的是（　�。�
A．人基因治療的操作對象是基因
B．進行基因治療時，基因的受體細胞是受精卵
C．基因治療并不是對患者體內細胞的缺陷基因進行改造
D．基因治療時可只對患者部分細胞輸人正�；�

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列在葉綠體中發(fā)生的生理過程，不需要消耗能量的是（　�。�
A．Mg2+的吸收B．O2的擴散C．H2O的光解D．C3的還原

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14．下列不屬于生物多樣性內容的是（　�。�
A．基因的多樣性B．個體的多樣性
C．物種的多樣性D．生態(tài)系統(tǒng)的多樣性

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

15．如圖所示A、B、C、D表示某雄性哺乳動物（2n）在有性生殖過程中不同時期的細胞，a、b、c、d表示某四種結構或物質在不同時期的數量變化．

（1）若a表示細胞數目的變化，根據a、b、c、d在不同時期的數量變化規(guī)律，請判斷b、c、d分別是指什么結構或物質：bDNA分子；c染色體；d染色單體．
（2）A可能表示的細胞是精原細胞．
（3）B→C過程中，c變化的原因是同源染色體的分離．
（4）可能不含Y染色體的細胞是C、D （用字母表示）．

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