20．若人體唾液淀粉酶反應(yīng)體系的溫度從100℃下降至25℃，唾液淀粉酶的活性將（　�。�
A．增大B．減小C．不變D．先增大后減小

分析 酶的特性：
（1）高效性：酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的107～1013倍．
（2）專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)．
（3）作用條件較溫和：高溫、過酸、過堿都會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活；在低溫下，酶的活性降低，但不會失活．

解答 解：人體唾液淀粉酶的最適溫度是37℃，溫度在100℃時，唾液淀粉酶已經(jīng)變性失活，溫度再下降，酶的活性也不會恢復(fù)．
故選：C．

點(diǎn)評 通常酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，在適宜條件下才有活性．唾液淀粉酶只有在適宜的溫度下，催化作用才最好，在高溫條件下會破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，這種活性的破壞是不可逆轉(zhuǎn)的．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列各項(xiàng)中，含有相同元素的一組化合物是（　�。�
A．脫氧核糖與脂肪酸B．膽固醇和血紅蛋白
C．性激素和磷脂D．核酸和胰島素

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．下列有關(guān)食物鏈的說法中，不正確的是（　�。�
A．在生態(tài)系統(tǒng)中，生物種類越復(fù)雜，個體數(shù)量越龐大，食物鏈就越多
B．自然生態(tài)系統(tǒng)中，沿著食物鏈的方向，能量逐級遞減
C．在食物鏈中，根據(jù)動物的食性，每種動物只能歸屬于某一特定的營養(yǎng)級
D．陸地生態(tài)系統(tǒng)的食物鏈中，營養(yǎng)級越高的生物，占有的碳元素越少

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．組成核酸的單體是（　　）
A．核苷酸B．脂肪酸C．氨基酸D．磷酸

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．葉綠體中吸收光能的色素分布于（　�。�
A．葉綠體的外膜上B．葉綠體類囊體膜上
C．葉綠體的內(nèi)膜上D．葉綠體的基質(zhì)中

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的說法正確的是（　　）
A．臺盼藍(lán)染色排除法可鑒別小麥種子細(xì)胞是死細(xì)胞還是活細(xì)胞
B．薩頓和摩爾根分別用類比推理法和假說一演繹法證明了基因在染色體上
C．標(biāo)志重捕法用于調(diào)查一塊草地上蚜蟲、跳蝻的密度
D．探索生根粉促進(jìn)插條生根的最適濃度時，提前進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn)可大大減小實(shí)驗(yàn)誤差

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．人體某些組織的含水量近似，但形態(tài)卻不同．例如：心肌含水約79%而呈堅(jiān)韌的形態(tài)，血液含水含約82%卻呈川流不息的液態(tài)，對這種差異的正確的解釋是（　�。�
A．心肌內(nèi)結(jié)合水比例比血液高B．血液中全是結(jié)合水
C．心肌內(nèi)自由水比例比血液高D．血液中全是自由水

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年福建省高三上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖是某家族甲、乙兩病的遺傳圖解，Ⅱ﹣6不攜帶致病基因，Ⅱ﹣3與Ⅱ﹣4結(jié)婚后，生育正常女孩的概率是（ ）

A． B． C． D．

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科目：高中生物 來源：2016年浙江寧波高三五校適應(yīng)性考試?yán)砭C生物試卷（解析版） 題型：綜合題

為研究不同濃度的6-BA（人工合成的細(xì)胞分裂素類似物）對染卷葉病毒的葡萄的品質(zhì)和光合作用的影響，科研人員用不同濃度6-BA處理染卷葉病毒的葡萄植株，得到結(jié)果如下表。

6-BA的濃度（mg/L）

卷葉病毒的含量(相對值)

葉綠素總量

（mg/g）

葉綠素a/b

凈光合速率(?mol/m2·s)

氣孔阻力（cm/s）

0

31.2

1.637

2.088

7.45

0.391

20

30.9

1.826

1.723

7.83

0.360

40

31.1

2.259

1.811

8.42

0.242

60

31.7

2.038

1.732

7.75

0.386

請根據(jù)以上信息，回答下列問題：

（1）生產(chǎn)上通常用 （激素）處理來獲得無籽葡萄。采摘后噴灑 （激素）進(jìn)行儲存保鮮。

（2）從表格中關(guān)于卷葉病毒的相對含量的實(shí)驗(yàn)結(jié)果來看，可以得出的結(jié)論是 。

（3）從表格數(shù)據(jù)得出，60 mg/L 6-BA對植物凈光合速率的影響是 （填“促進(jìn)”或“抑制”）。與對照組相比，6-BA處理后的植株吸收 光的能力增強(qiáng)，從而促進(jìn)了光合作用光反應(yīng)。同時葉片氣孔阻力變小，促進(jìn) ，從而促進(jìn)碳反應(yīng)。

（4）6-BA可使葉肉細(xì)胞中的葉綠素a/b降低，說明其對 (填顏色)的色素合成具更大的促進(jìn)作用。

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