麥芽糖酶能催化麥芽糖水解，但不能催化蔗糖水解，這說明酶催化具有（　　）
A、高效性B、專一性
C、特異性D、受溫度影響
考點(diǎn)：酶的特性
專題：
分析：本題考查的是酶的特性，麥芽糖酶對麥芽糖糖有催化作用，但對蔗糖沒有作用，這說明了酶具有專一性．
解答： 解：A、酶的高效性是和非酶的催化劑比較而言，主要是指催化能力，蛋白質(zhì)（環(huán)境適宜）的催化能力是普通化學(xué)催化物質(zhì)的10^5-10^8倍，A錯(cuò)誤；
B、一種酶僅能作用于一種物質(zhì)，或一類分子結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì)，促其進(jìn)行一定的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一定的反應(yīng)產(chǎn)物，這種選擇性作用稱為酶的專一性，B正確；
C、一種酶只作用于一類化合物或一定的化學(xué)鍵，以促進(jìn)一定的化學(xué)變化，并生成一定的產(chǎn)物，這種現(xiàn)象稱為酶的特異性，C錯(cuò)誤；
D、一般來講，每種酶的酶活性有最適溫度，在此溫度下，其活性最高，偏離此最適溫度時(shí)，溫度越低，或者溫度越高，其活性越，溫度過高會(huì)導(dǎo)致酶失活以及變性，D錯(cuò)誤．
故選：B．
點(diǎn)評：本題難度較小，考查考生酶的特性等知識(shí)點(diǎn)以及考生對生物知識(shí)的理解運(yùn)用能力．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

分析有關(guān)科學(xué)探究的資料，回答問題：
能夠影響生物生殖和死亡時(shí)間安排的那些特征構(gòu)成了生物的生活史．達(dá)爾文認(rèn)為：種群的生活史特征是由自然選擇所塑造的進(jìn)化適應(yīng)．下列實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)了達(dá)爾文的觀點(diǎn)．虹鳉是觀賞魚中最易辨認(rèn)的一種小形淡水魚．在某河流系統(tǒng)中，虹鳉生活在小水潭中，地理隔離使種群間彼此無法進(jìn)行基因交流，如圖1．Reznick和Endler研究初期發(fā)現(xiàn)，虹鳉種群的一些生活史特征是與溪流水潭中主要的捕食者類型相關(guān)的，水潭①中的捕食者花鳉捕食較小的和未成熟的虹鳉；水潭②中體型較大的狗魚則捕食大而成熟的虹鳉．
（1）Reznick和Endler研究虹鳉生活史的進(jìn)化適應(yīng)性只有在追蹤一個(gè)
 
隨時(shí)間所發(fā)生的改變時(shí)才是明顯可見的．
（2）觀察發(fā)現(xiàn)，狗魚捕食大而成熟的虹鳉，但并不因此而消滅虹鳉．從生殖發(fā)育的角度看，這類虹鳉區(qū)別于有花鳉的水潭中的虹鳉的生活史特點(diǎn)是
 
（選填字母a．早成熟，b．晚成熟，c．每次生殖產(chǎn)生的后代比較多，d．每次生殖產(chǎn)生的后代比較少），否則虹鳉就沒有生殖的機(jī)會(huì)．一種合理的推論是：對大小不同虹鳉所進(jìn)行的
 
造成了虹鳉出現(xiàn)生活史差異，導(dǎo)致了生活史的適應(yīng)．
（3）Rezneck和Endler對上述推論進(jìn)行了檢驗(yàn)．

【假設(shè)】不同捕食者的取食嗜好通過
 
過程能導(dǎo)致不同的虹鳉種群產(chǎn)生生活史差異．
【預(yù)期】如圖1所示，將虹鳉從
 
（填水潭編號(hào)）號(hào)水潭有狗魚的地方轉(zhuǎn)移到?jīng)]有狗魚但有花鳉（內(nèi)無虹鳉）的地方，被移地的虹鳉種群應(yīng)當(dāng)世世代代表現(xiàn)出
 
，這是與花鳉共存的虹鳉所具有的典型的生活史特征．
【實(shí)施】按照“預(yù)期”中的移地試驗(yàn)進(jìn)行了連續(xù)11年（30～60個(gè)世代）的觀察和記錄．
（�。⿲�(shí)驗(yàn)中的對照組是
 
．
（ⅱ）科學(xué)家測定了整個(gè)實(shí)驗(yàn)中虹鳉性成熟個(gè)體體重和年齡等生活史特征，結(jié)果如下表．在圖1右側(cè)將下表中數(shù)據(jù)結(jié)果轉(zhuǎn)換成柱形圖，以顯示性成熟個(gè)體體重和年齡的變化特征．并填寫下表中“移地虹鳉的相對變化值（%）”的數(shù)值．
虹鳉移地與否對生活史影響的結(jié)果統(tǒng)計(jì)

觀測指標(biāo)
觀察對象		 虹鳉成熟時(shí)體重/mg 虹鳉成熟時(shí)年齡/d
雌 雄 雌 雄
來自有狗魚水潭的虹鳉 161.5 67.5 85.7 48.5
移入有花鳉水潭的虹鳉 185.6 76.1 92.3 58.2
移地虹鳉的相對變化值（%） 雌性體重增加
 
%
雄性體重增加
 
%
種群體重增加
 
%		 雌性成熟年齡延長
 
%
雄性成熟年齡延長
 
%
【結(jié)果與分析】由此，細(xì)心的科學(xué)家用“田間”實(shí)驗(yàn)證明了虹鳉種群生活史特征的形成是在相對較短的時(shí)間內(nèi)的一個(gè)自然進(jìn)化過程．

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科目：高中生物 來源： 題型：

當(dāng)今全球出現(xiàn)的諸多環(huán)境問題與生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性遭到破壞有關(guān)．
（1）生物多樣性的價(jià)值包含直接價(jià)值、
 
和
 
三個(gè)價(jià)值．其中，濕地生態(tài)系統(tǒng)能夠凈化污水，調(diào)節(jié)氣候，體現(xiàn)生物多樣性的
 
價(jià)值．
（2）如表是五個(gè)種群在一個(gè)相對穩(wěn)定的水域生態(tài)系統(tǒng)中所含有的總能量和含高殘留污染物X的平均濃度．已知水中X的含量為0.003mg/L，請分析說明：
項(xiàng)目 甲 乙 丙 丁 戊
能量（kJ） 1.6×109 1.2×109 1.1×108 9.9×107 2.9×107
X含量（mg/L） 0.037 0.036 0.35 0.39 3.40
①處于本生態(tài)系統(tǒng)第一營養(yǎng)級的種群有
 
．
②若每一種生物都可被相鄰的下一個(gè)營養(yǎng)級的生物捕食，請你繪出該生態(tài)系統(tǒng)最可能的食物網(wǎng)
 
．
（3）如圖為牡丹江鏡泊湖生態(tài)系統(tǒng)參與碳循環(huán)的示意圖，甲、乙、丙、丁代表生態(tài)系統(tǒng)的4種成分，圖中以
CO2形式流動(dòng)的是
 
（填序號(hào)），①的生理作用主要是
 
，該生態(tài)系統(tǒng)中丙成分的作用是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

生物膜將真核細(xì)胞分隔成不同的區(qū)室，使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會(huì)相互干擾．下列敘述不正確的是（　　）
A、溶酶體內(nèi)可合成多種水解酶
B、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是加工蛋白質(zhì)和合成脂質(zhì)的場所
C、細(xì)胞核是mRNA合成的場所
D、線粒體能將丙酮酸氧化分解

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于人體免疫的敘述，不正確的是（　　）
A、溶菌酶屬于免疫活性物質(zhì)
B、醫(yī)生為病人注射肉毒桿菌抗毒素進(jìn)行治療，目的是刺激機(jī)體產(chǎn)生特異性抗體
C、吞噬細(xì)胞在特異性和非特異性免疫中都能發(fā)揮作用
D、HIV在人體內(nèi)的大量增殖會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞免疫和體液免疫功能下降

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科目：高中生物 來源： 題型：

某生物研究小組在密閉恒溫玻璃溫室內(nèi)進(jìn)行植物栽培實(shí)驗(yàn)，連續(xù)48小時(shí)測定溫室內(nèi)CO2濃度及植物CO2吸收速率，得到如圖所示曲線（整個(gè)過程呼吸速率恒定），據(jù)圖分析正確的是（　�。�
A、圖中植物呼吸速率與光合速率相等的時(shí)間點(diǎn)有3個(gè)
B、綠色植物CO2吸收速率達(dá)到最大的時(shí)刻是第45小時(shí)
C、實(shí)驗(yàn)開始的前24小時(shí)比后24小時(shí)的平均光照強(qiáng)度弱
D、實(shí)驗(yàn)全過程葉肉細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生ATP的場所是線粒體和葉綠體

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科目：高中生物 來源： 題型：

圖甲、乙、丙是一些二倍體生物的細(xì)胞中染色體組成和分裂的相關(guān)圖示．有關(guān)分析正確的是（　　）
A、圖甲中，正處于有絲分裂過程中的細(xì)胞是圖①②，只含有一個(gè)染色體組的細(xì)胞是圖④⑤
B、圖丙中（一）→（二），完成，圖乙中的CD段的變化
C、圖甲⑤中存在等位基因Bb，出現(xiàn)這一結(jié)果的原因只能是基因突變
D、圖甲中的①③可以對應(yīng)圖乙中的BC段和圖丙中（二）

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)生物與環(huán)境的敘述，其中正確的有幾項(xiàng)（　　）
①為了保護(hù)魚類資源不受破壞，并能持續(xù)地獲得最大的捕魚量，應(yīng)使被捕魚群的種群數(shù)量保持在
K
2
水平，這是因?yàn)樵谶@個(gè)水平上種群增長速率最大
②植物生長素對植物生長的調(diào)節(jié)屬于生態(tài)系統(tǒng)功能中的化學(xué)信息傳遞
③隨著時(shí)間的推移，棄耕的土地一定會(huì)演替成森林
④“螳螂捕蟬，黃雀在后”這句話體現(xiàn)了一條食物鏈
⑤生態(tài)農(nóng)業(yè)的建立，提高了各營養(yǎng)級間的能量傳遞效率
⑥物質(zhì)是能量的載體，生態(tài)系統(tǒng)的能量是伴隨物質(zhì)而循環(huán)利用的
⑦使用糞便作肥料，其能量可以流向植物，實(shí)現(xiàn)了對能量的多級利用
⑧牧草生長旺盛時(shí)，為食草動(dòng)物提供采食信息，這對食草動(dòng)物有利，對牧草不利．
A、一項(xiàng)B、二項(xiàng)C、三項(xiàng)D、四項(xiàng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示一對近親結(jié)婚的青年夫婦通過減數(shù)分裂產(chǎn)生配子及受精產(chǎn)生后代的過程，圖中的a是位于常染色體上控制著白化病的基因，b是位于x染色體上控制著色盲的基因．以下說法正確的是（　�。�
A、從理論上分析，圖中H為男性
B、從理論上分析，G個(gè)體與H個(gè)體的性別相同
C、這對夫婦所生子女中，患病概率為
7
16
D、圖中Ⅰ細(xì)胞的基因組成一定是AXb

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同步練習(xí)冊答案