Question

【題目】下圖是對細菌種類進行鑒別的一種裝置。實驗時先向小試管中注滿pH=6.8的液體培養(yǎng)基，再把小試管倒置放入含相同液體培養(yǎng)基的大試管中。培養(yǎng)基中含溴甲酚紫，該指示劑在pH6.8以上呈紫色，pH5.2以下呈黃色。甲、乙、丙三種細菌可利用的糖類和分解糖類的產(chǎn)物見下表。

細菌種類	可利用的糖類	產(chǎn)生有機酸	產(chǎn)生氣體
甲	葡萄糖、乳糖	+	+
乙	葡萄糖	+	-
丙	葡萄糖	+	+
注：“+”表示“能產(chǎn)生”，“-”表示“不能產(chǎn)生”。

分析回答下列問題：

（1）用接種環(huán)挑取菌種，接種到培養(yǎng)基中。接種環(huán)在使用__________(填“前”、“后”或“前和后”)應(yīng)用__________法滅菌。

（2）現(xiàn)有兩種培養(yǎng)基，培養(yǎng)基A以乳糖為唯一碳源，培養(yǎng)基B以葡萄糖為唯一碳源，若要鑒別出甲、乙、丙三種細菌，應(yīng)選用培養(yǎng)基________。若出現(xiàn)_________現(xiàn)象，則為細菌甲。

（3）為確定實驗過程中是否存在雜菌污染，本實驗還應(yīng)設(shè)置一組對照，對照組的操作應(yīng)為___________。

Answer 1

【答案】 前和后 灼燒 A和B 培養(yǎng)基A(或A和B)變?yōu)辄S色，小試管中有氣泡 將未接種的培養(yǎng)基在相同條件下放置適宜的時間，觀察培養(yǎng)基是否變渾濁

【解析】由題意和圖表呈現(xiàn)的信息可知，該題考查的是微生物的實驗室培養(yǎng)、微生物的分離等相關(guān)基礎(chǔ)知識。

(1)為了避免雜菌污染，接種環(huán)在使用前和后都應(yīng)采用灼燒法進行滅菌。

(2)表中信息顯示：細菌甲可利用的糖類為葡萄糖、乳糖，因此在以乳糖或葡萄糖為唯一碳源的培養(yǎng)基上都能生長；細菌乙和細菌丙可利用的糖類只有葡萄糖，所以僅在以葡萄糖為唯一碳源的培養(yǎng)基上能生長；三種細菌在分解糖類的過程中都會產(chǎn)生有機酸，從而導(dǎo)致培養(yǎng)基的pH降低，使培養(yǎng)基由紫色變?yōu)辄S色，其中細菌甲和丙在分解糖類的過程中產(chǎn)生的氣體會使小試管中出現(xiàn)氣泡，而細菌乙在分解糖類的過程中不會產(chǎn)生氣體，因此小試管中不會出現(xiàn)氣泡。綜上分析，若要鑒別出甲、乙、丙三種細菌，應(yīng)選用培養(yǎng)基A和B。若出現(xiàn)培養(yǎng)基A和B均變?yōu)辄S色，而且小試管中有氣泡現(xiàn)象，則為細菌甲。

(3) 為確定實驗過程中是否存在雜菌污染，還應(yīng)設(shè)置對照組，其操作應(yīng)為：將未接種的培養(yǎng)基在相同條件下放置適宜的時間，觀察培養(yǎng)基是否變渾濁。