Question

8．下列各項(xiàng)中有關(guān)裝片的制作和觀察步驟的描述，不正確的是（　　）

• A． 脂肪的鑒定：切取花生子葉薄片→染色→洗去浮色→制片→觀察
• B． 觀察細(xì)胞中的葉綠體：取黑藻幼嫩小葉→染色→制片→觀察
• C． 還原糖的鑒定：向試管內(nèi)注入蘋果組織樣液→注入剛配制的斐林試劑→放入盛有開水的燒杯中加熱→觀察
• D． 觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離：制作洋蔥鱗片葉外表皮裝片→觀察→滴入0.3g/mL蔗糖溶液→觀察

Answer 1

分析 1、觀察葉綠體和線粒體：
（1）實(shí)驗(yàn)操作：
制作臨時(shí)裝片→低倍顯微鏡下找到細(xì)胞結(jié)構(gòu)→高倍顯微鏡下觀察．
（2）特別提示：
實(shí)驗(yàn)過程中的臨時(shí)裝片要始終保持有水狀態(tài)．
用口腔上皮細(xì)胞觀察線粒體時(shí)，要漱凈口腔，防止食物碎屑對(duì)觀察物像的干擾．
線粒體和葉綠體在細(xì)胞中的分布不均勻，線粒體在需能多的部位分布多，葉綠體在葉的向光面分布多．
2、還原糖與斐林試劑，在水浴加熱的條件下，生成磚紅色沉淀．
3、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．

解答 解：A、脂肪的鑒定：切取花生子葉薄片→染色→洗去浮色→制片→觀察，A正確；
B、觀察細(xì)胞中的葉綠體實(shí)驗(yàn)中，由于葉綠體本身有顏色，因此不需要染色，B錯(cuò)誤；
C、還原糖與斐林試劑，在水浴加熱的條件下，生成磚紅色沉淀，還原糖的鑒定：向試管內(nèi)注入蘋果組織樣液→注入剛配制的斐林試劑→放入盛有開水的燒杯中加熱→觀察，C正確；
D、觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離：制作洋蔥鱗片葉表皮裝片→觀察→滴入0.3g/mL蔗糖溶液→觀察，D正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離、觀察線粒體和葉綠體、檢測(cè)脂肪實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累．