Question

2．中國女科學家屠呦呦發(fā)現(xiàn)并提取青蒿素挽救了數(shù)百萬人的生命．研究表明，青蒿素易溶于丙酮、乙酸乙酯、氯仿、苯及冰醋酸，可溶于甲醇、乙醇、乙醚及石油醚，幾乎不溶于水．
（1）應采用萃取法從植物黃花蒿中提取青蒿素，其中的揮發(fā)性油應采用水蒸汽蒸餾提�。�
（2）選用運用植物組織培養(yǎng)技術可獲得大量用于提煉青蒿素的幼苗，其原理是細胞全能性．
（3）該過程所需的HS培養(yǎng)基含有大量元素、微量元素和有機物等．此外還需要加入植物激素．
（4）該過程包括脫分化和再分化兩大過程，啟動該過程的關鍵性激素是生長素和細胞分裂素，植物激素的濃度、使用的使用先后順序和用量比例都會影響實驗的結果．
（5）若要有利于根的分化則$\frac{生長素}{細胞分裂素}$的比值高，在接種前必須對外植體和在MS培養(yǎng)基分別進行消毒滅菌．

Answer 1

分析 1、植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等．
（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性．把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強的芳香油攜帶出來，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法．根據蒸餾過程中原料放置的位置的標準，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾．
（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點的有機溶劑中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點的溶劑，剩下的就是芳香油．
（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法．
2、MS培養(yǎng)基含大量元素、微量元素、有機物，有機物包括甘氨酸、維生素B1、維生素B2、煙酸、肌醇、蔗糖、瓊脂等，特別包括植物生長素、細胞分裂素等植物生長調節(jié)物質．
3、在植物組織培養(yǎng)時，植物激素的使用：

激素使用情況	結果
先使用生長素，后使用細胞分裂素	有利于細胞分裂，但細胞不分化
先使用細胞分裂素，后使用生長素	細胞既分裂也分化
同時使用，且比例適中	促進愈傷組織的形成
同時使用，且生長素用量較高	有利于根的分化、抑制芽的形成
同時使用，且細胞分裂素用量較高	有利于芽的分化、抑制根的形成

解答 解：（1）由于青蒿素易溶于丙酮、乙酸乙酯、氯仿、苯及冰醋酸，可溶于甲醇、乙醇、乙醚及石油醚，幾乎不溶于水，應采用萃取法從植物黃花蒿中提取青蒿素，其中的揮發(fā)性油應采用水蒸氣蒸餾提�。�
（2）植物組織培養(yǎng)的原理是植物細胞的全能性．
（3）植物組織培養(yǎng)過程所需的MS培養(yǎng)基含有大量元素、微量元素和有機物等，此外還需要加入植物激素．
（4）植物組織培養(yǎng)包括脫分化和再分化兩個過程；決定植物脫分化和再分化的關鍵因素是植物激素（生長素和細胞分裂素）的種類及比例；植物激素的濃度、使用的使用先后順序和用量比例都會影響實驗的結果．
（5）若要有利于根的分化則$\frac{生長素}{細胞分裂素}$的比值高；植物組織培養(yǎng)需要在無菌條件下進行，因此在接種前必須對外植體進行消毒，對MS培養(yǎng)基進行滅菌．
故答案為：
（1）萃取  水蒸汽蒸餾
（2）細胞全能性
（3）大量元素   微量元素
（4）脫分化和再分化   生長素和細胞分裂素    使用先后順序和用量比例
（5）高        消毒  滅菌

點評 本題考查從生物材料中提取某種成分、植物組織培養(yǎng)等知識，要求考生識記從生物材料中提取某種特定成分的方法；識記植物組織培養(yǎng)的過程、條件等基礎知識，能結合所學的知識準確答題．