下列關(guān)于鑒定糖類、蛋白質(zhì)和脂肪實驗操作的敘述中，正確的是

A．鑒定還原糖的斐林試劑甲液與乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定

B．鑒定脂肪的存在，要用顯微鏡觀察是否有被染成橘黃色或紅色的顆粒

C．鑒定可溶性還原糖時，先加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液

D．鑒定蛋白質(zhì)時，雙縮脈試劑A液與B液要混合均勻后再加入含樣品的試管中

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2014-2015學年湖南冷水江第一中學高一下學期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

“紅柿摘下未熟，每籃用木瓜三枚放入，得氣即熟，并無澀味”，這是宋朝蘇軾《植物粗談·果品》中記錄的一種方法。此文中“氣”及其功能是（ ）

A．“氣”指的是乙烯，作用是促進果實成熟

B．“氣”指的是CO2，作用是使柿成熟

C．“氣”指的是赤霉素，作用是去除柿的澀味

D．“氣”指的是生長素，作用是促使子房發(fā)育為成熟的果實

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年湖北省襄陽市高一10月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列敘述不符合生物學事實的是

A．動物、植物、微生物等絕大多數(shù)生物都是由細胞構(gòu)成的

B．羅伯特·胡克制造的顯微鏡比詹森制造的顯微鏡放大倍數(shù)要高

C．荷蘭生物學家列文虎克觀察到的人和動物的精子是真正意義上的活細胞

D．羅伯特·胡克和列文虎克的發(fā)現(xiàn)開創(chuàng)了細胞研究的新領(lǐng)域，能清楚地觀察到細胞的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，并且陸續(xù)地觀察了一些不同類型的細胞

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科目：高中生物 來源：2015-2016遼寧東北育才學校高一上第一次階段測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

分析多肽E和多肽F（均由一條肽鏈組成）得到以下結(jié)果：（單位：個）

元素或基團

C

H

O

N

-NH2

-COOH

多肽E

201

348

62

53

3

2

多肽F

182

294

55

54

6

1

那么請你推算這兩種多肽中氨基酸的數(shù)目最可能是

選 項

A

B

C

D

多肽E

199

340

58

51

多肽F

181

281

53

49

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科目：高中生物 來源：2015-2016遼寧東北育才學校高一上第一次階段測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某蛋白質(zhì)的相對分子量為12392，在合成這個蛋白質(zhì)分子過程中，脫水量為1944，假設(shè)氨基酸的平均相對分子量為128，則該蛋白質(zhì)分子含有幾條肽鏈

A．2條 B．3條 C．4條 D．5條

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科目：高中生物 來源：2015-2016遼寧東北育才學校高一上第一次階段測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

將低倍鏡換上高倍鏡后，一個視野內(nèi)的

A．細胞數(shù)目增多，體積變大，視野變暗

B．細胞數(shù)目減少，體積變小，視野變亮

C．細胞數(shù)目增多，體積變小，視野變亮

D．細胞數(shù)目減少，體積變大，視野變暗

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科目：高中生物 來源：2015-2016遼寧東北育才學校高一上第一次階段測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列組合中，依次屬于種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)的一組是

①崇明島東灘的全部生物

②一塊稻田中所有三化螟幼蟲、蛹和成蟲

③東方綠舟的全部生物及無機環(huán)境

④九段沙濕地的全部動物及綠色植物

A．②①③ B．②③④ C．③④① D．①②④

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年湖北宜昌市高二上10月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

關(guān)于復制、轉(zhuǎn)錄和翻譯的敘述，正確的是

A．轉(zhuǎn)錄時以脫氧核糖核苷酸為原料

B．真核細胞染色體DNA的復制發(fā)生在有絲分裂前期

C．轉(zhuǎn)錄時RNA聚合酶能識別DNA中特定堿基序列

D．細胞中有多種tRNA，一種tRNA能轉(zhuǎn)運多種氨基酸

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．根據(jù)“生物組織中可溶性還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定”實驗，回答下列問題：
（1）鑒定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是斐林試劑，配置好的該試劑呈藍色．將該試劑與蘋果組織樣液混合均勻后還須水浴加熱，進行該操作時，要注意試管底部不要觸及燒杯底部．該試劑與細胞內(nèi)還原糖發(fā)生作用，最終形成磚紅色沉淀．
（2）在鑒定花生子葉中的脂肪的實驗中，能將脂肪染成紅色的染液是蘇丹Ⅳ染液，用其染色時，需用50%酒精洗去浮色．
（3）鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時，滴加雙縮脲試劑時，應先加試劑A液（或0.1 g/mL NaOH溶液），造成堿性環(huán)境，再加試劑．后者的量只需4滴，而不能過量，原因是過量雙縮脲試劑B會與試劑A反應，使溶液呈藍色，掩蓋生成的紫色．

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