Question

有關(guān)氨基酸或蛋白質(zhì)的敘述中，正確的是（　�。�

• A、同種生物經(jīng)分化形成的不同細(xì)胞，其內(nèi)的蛋白質(zhì)的種類和功能不同
• B、蛋白質(zhì)是組成葉綠體、高爾基體、核糖體等具膜結(jié)構(gòu)的重要成分
• C、某種肽酶可水解肽鏈末端的肽鍵，將多肽鏈分解為若干短肽
• D、分子量最大的氨基酸是甘氨酸

Answer 1

考點：細(xì)胞的分化,氨基酸的種類,細(xì)胞的生物膜系統(tǒng),酶促反應(yīng)的原理

專題：

分析：1、細(xì)胞分化是指在個體發(fā)育中，由一個或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)，結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程．細(xì)胞分化的實質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)．
2、8種細(xì)胞器中，線粒體和葉綠體具有雙層膜，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體和液泡具有單層膜，核糖體和中心體無膜．
3、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，約有20種，這20種氨基酸的區(qū)別在于R基不同．

解答： 解：A、細(xì)胞分化的實質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，因此同種生物的不同細(xì)胞內(nèi)，蛋白質(zhì)的種類和功能不同，A正確；
B、核糖體不具有膜結(jié)構(gòu)，B錯誤；
C、某種肽酶可水解肽鏈末端的肽鍵，將多肽鏈分解為若干氨基酸，C錯誤；
D、甘氨酸的R基是氫，因此甘氨酸是分子量最小的氨基酸，D錯誤．
故選：A．

點評：本題考查細(xì)胞的分化、細(xì)胞結(jié)構(gòu)、氨基酸等知識，要求考生識記細(xì)胞分化的概念，掌握細(xì)胞分化的實質(zhì)；識記細(xì)胞中各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、分布和功能；識記氨基酸的種類，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項．