Question

免疫球蛋白IgG（一種抗體）的結(jié)構(gòu)示意圖如圖，其中-S-S-表示連接兩條相鄰肽鏈的二硫鍵．若該IgG由m個氨基酸構(gòu)成，則與IgG有關(guān)敘述正確的是（　�。�

• A、IgG合成和分泌過程中至少穿過1層生物膜
• B、IgG的氧原子數(shù)為（m+4）個
• C、由m個氨基酸合成IgG時質(zhì)量減少了8（3m-11）
• D、含有肽鍵數(shù)（m-4）個

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：1、抗體是大分子化合物，細胞分泌大分子化合物的方式是胞吐，胞吐過程不是跨膜運輸，依賴于生物膜的流動性．
2、組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上；氨基酸脫水縮合反應(yīng)過程中形成的肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)；蛋白質(zhì)的相對分子量=組成蛋白質(zhì)的氨基酸的分子量之和-脫去的水分子分子量之和．
3．分析題圖可知，IgG含有m個氨基酸，4條肽鏈，肽鏈之間由3個二硫鍵，共脫去了（m-4）分子水和6個H．

解答： 解：A、抗體的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，抗體的分泌過程是胞吐，不穿過生物膜，A錯誤；
B、m個氨基酸形成的IgG是由4條肽鏈組成的，脫去的水分子是（m-4）個，因此由于一個氨基酸中至少含有2個氧原子，IgG中的氧原子數(shù)至少是m-（m-4）=（m+4）個，B錯誤；
C、m個氨基酸合成IgG時質(zhì)量減少了18（m-4）+6=18m-66，C錯誤；
D、IgG是由每個氨基酸形成的四條肽鏈，因此肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=（m-4）個，D正確．
故選：D．

點評：本題旨在考查學(xué)生理解所學(xué)知識的要點，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系的能力，應(yīng)用相關(guān)知識對某些生物學(xué)問題進行解釋、推理、判斷的能力．