Question

【題目】下表是某同學在做幾個實驗時所列舉的部分實驗試劑和藥品及觀察內(nèi)容。請回答下列問題：

組別	實驗名稱	試劑和藥品	觀察內(nèi)容
A	檢測生物組織中的還原糖	斐林試劑	顏色反應
B	檢測花生種子中的脂肪	清水、蘇丹Ⅲ染液、50%的酒精溶液等	細胞中著色的小顆粒
C	探究植物細胞的失水和吸水	0. 3g·mL-1的蔗糖溶液等	細胞的質壁分離和復原
D	探究酵母菌細胞的呼吸方式	溴麝香草酚藍水溶液等	實驗因變量
E	綠葉中色素的提取和分離	二氧化硅、碳酸鈣、無水乙醇、層析液等	葉綠體中色素的種類和顏色

（1）在A組實驗中，能觀察到的顏色反應是________________。B組實驗中50%的酒精的作用是_______________________________。

（2）在C組實驗中，細胞發(fā)生質壁分離后加入______________，可以使質壁分離后的細胞復原。

（3）在D組實驗中，用溴麝香草酚藍水溶液檢驗CO2，溶液的顏色變化是__________________。據(jù)表分析，D組實驗的因變量是______________________。

（4）在E組實驗中，層析液分離色素的原理是__________________。

Answer 1

【答案】產(chǎn)生磚紅色（沉淀） 洗去浮色 清水 藍→綠→黃 有氧條件與無氧條件下溶液變色的速率 色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高得色素隨層析液在濾紙條上擴散得快

【解析】

分析表格可知，本題是對還原糖和脂肪的鑒定實驗、觀察植物細胞的質壁分離和復原實驗、探宄酵母菌細胞的呼吸方式實驗、綠葉中色素的提取和分離實驗的綜合性考查，先回憶相關實驗的知識點，然后結合問題分析解答。

（1）在A組實驗中，還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；B組實驗中，用蘇丹Ⅲ染液染色后，需要用50%的酒精洗去浮色。

（2）在C組實驗中，將已經(jīng)發(fā)生質壁分離的細胞放入低滲溶液如清水中，細胞可以吸水發(fā)生質壁復原。

（3）在D組探究酵母菌細胞的呼吸方式實驗中，呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳可以用溴麝香草酚藍水溶液檢驗，溶液的顏色變化為：由藍變綠再變黃；該實驗的自變量是氧氣的有無，因變量是有氧條件與無氧條件下溶液變色的速率。

（4）在E組色素的提取和分離實驗中，層析液分離色素的原理是色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的色素隨層析液在濾紙條上擴散得快。