2．有關(guān)實驗的分析，錯誤的是（　�。�
A．對洋蔥根尖解離不充分，會觀察到細胞重疊
B．制作腐乳時加鹽過多，會導致腐乳過硬、影響口味
C．利用血細胞計數(shù)板進行酵母菌計數(shù)時，統(tǒng)計值比實際活菌數(shù)多
D．固定化酵母細胞時，凝膠珠在CaCl2溶液中浸泡時間過長，會使固定細胞偏少

分析 1、凝膠珠的顏色和形狀：如果制作的凝膠珠顏色過淺、呈白色，說明海藻酸鈉的濃度偏低，固定的酵母細胞數(shù)目較少；如果形成的凝膠珠不是圓形或橢圓形，則說明海藻酸鈉的濃度偏高，制作失敗，需要再作嘗試．剛形成的凝膠珠應在CaCl2溶液中浸泡一段時間，以便Ca2+與Na+充分交換，形成的凝膠珠穩(wěn)定．
2、制作腐乳用鹽腌制時，注意鹽都用量．鹽的濃度過低，不足以抑制微生物生長，可能導致豆腐腐敗變質(zhì)；鹽的濃度過高，會影響腐乳的口味．

解答 解：A、若對洋蔥根尖解離不充分，或者是壓片時用力不均勻，視野中出現(xiàn)細胞重疊現(xiàn)象，A正確；
B、用鹽腌制時，注意鹽都用量．鹽的濃度過低，不足以抑制微生物生長，可能導致豆腐腐敗變質(zhì)；鹽的濃度過高，會影響腐乳的口味，B正確；
C、利用血細胞計數(shù)板進行酵母菌計數(shù)時，由于死的酵母菌也統(tǒng)計在內(nèi)，故統(tǒng)計值比實際活菌數(shù)多，C正確；
D、固定化酵母細胞時，若海藻酸鈉的濃度偏低，固定的酵母細胞數(shù)目較少，而不是因凝膠珠在CaCl2溶液中浸泡時間過長，D錯誤．
故選：D．

點評 本題考查觀察植物細胞有絲分裂、腐乳的制作及酵母細胞的固定化中的實驗步驟及注意事項，意在考查學生的識記和理解能力，解題的關(guān)鍵是實驗的注意事項及原因．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下表為某真核細胞的遺傳信息表達的過程．分析可知（　�。�
基因…TAT…α
…ATA…β
mRNA…UAU…
tRNA…AUA…
肽鏈…酪氨酸…
A．整個過程共有3中核苷酸參與B．α鏈為編碼鏈
C．AUA是酪氨酸的遺傳密碼D．表中各過程可同時進行

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年福建師大附中高二上學期期末考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

如圖為人體部分特異性免疫過程示意圖，請據(jù)圖回答下列問題（a、b、c表示細胞，①②③④⑤⑥表示過程）。

（1）該特異性免疫屬于____________免疫，圖中b在人體內(nèi)由 細胞經(jīng)分裂、分化而來。

（2）圖中a、b、c、d能夠識別抗原的是____________。

（3）當抗原經(jīng)過④⑤過程時，人體內(nèi)產(chǎn)生d過程的主要特點是___________________。

（4）若圖中所示的抗原為釀膿鏈球菌，則該免疫過程產(chǎn)生的物質(zhì)d可攻擊心臟瓣膜，使人患上風濕性心臟病，這屬于免疫失調(diào)中的 病。

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年福建師大附中高二上學期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于激素的闡述，正確的選項是

①激素只運輸給相應的靶細胞、靶器官

②激素是有機分子

③激素直接參與細胞內(nèi)的多種生命活動

④激素是信息分子

A．①② B．①③ C．②④ D．③④

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年福建師大附中高二上學期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖所示為人體體液相關(guān)組成及各成分間的關(guān)系，請依次填出①～⑤相關(guān)內(nèi)容

A．細胞內(nèi)液 血漿 組織液 淋巴 細胞外液

B．細胞外液 血漿 淋巴 組織液 細胞內(nèi)液

C．細胞外液 組織液 血漿 淋巴 細胞內(nèi)液

D．細胞內(nèi)液 血漿 淋巴 組織液 細胞外液

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．為研究肝素對腸道微生物黏附腸道上皮細胞的影響，科研人員在體外培養(yǎng)人腸道上皮細胞（HT-29細胞），同時選擇大腸埃希菌（EPEC）和鼠李糖乳酸桿菌（LGG）分別作為腸道微生物有害菌和有益菌的代表，培養(yǎng)18～24h后和含HT-29細胞的培養(yǎng)液混合，分組后加入不同濃度的肝素，至于恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)1h，測定黏附細胞的細菌數(shù)．實驗結(jié)果如圖1所示．

（1）LGG和人的種間關(guān)系是互利共生，LGG的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型．
（2）欲測定黏附的細菌數(shù)，需要用胰蛋白酶處理HT-29細胞一段時間后，使其分散并裂解，裂解液經(jīng)梯度稀釋后，涂布于相應的培養(yǎng)基，接種后的培養(yǎng)基呈倒置狀態(tài)放入培養(yǎng)箱，適宜條件下進行培養(yǎng)．
（3）上述實驗結(jié)果表明，肝素抑制EPEC對HT-29細胞的黏附，且隨濃度的增加，抑制作用加強．肝素對LGG黏附HT-29細胞無明顯作用．
（4）黏附過程中LGG和EPEC存在競爭關(guān)系，為研究肝素對這種競爭關(guān)系的影響，科研人員做了進一步實驗，結(jié)果如圖2所示，這說明肝素能提高LGG的競爭力，LGG濃度低時比LGG濃度高時作用更強．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列有關(guān)固定化酵母細胞制備步驟不恰當?shù)氖牵ā　。?table class="qanwser">A．應使干酵母與水混合并攪拌，以利于酵母菌活化B．向剛?cè)芑玫暮Ｔ逅徕c溶液加入已活化的酵母細胞，充分攪拌并混合均勻C．配制海藻酸鈉溶液時要用小火或間斷加熱方法D．將與酵母混勻的海藻酸鈉液注入CaCl2溶液中，會觀察到有凝膠珠形成

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．自然條件下，哺乳動物不發(fā)生孤雌生殖．2014年3月，云南農(nóng)大科研團隊把豬卵母細胞進行人為的孤雌激活處理，使其發(fā)育成胚胎，移植到代孕母豬體內(nèi)，獲得世界上第一批成活的孤雌生殖克隆豬．這種克隆豬不同于核移植獲得的克隆豬，現(xiàn)將兩種技術(shù)進行比較．

（1）圖中過程①②③④是獲得孤雌生殖克隆豬的技術(shù)流程，那么獲得核移植克隆豬的技術(shù)流程是⑤⑥③④過程（填序號）．培養(yǎng)圖示重組細胞時，將細胞所需的營養(yǎng)物質(zhì)按其種類、數(shù)量嚴格配制而成合成培養(yǎng)基，通常在培養(yǎng)基中還需要加入適量的血清（或血漿）等天然成分．
（2）孤雌生殖克隆豬仍然是二倍體生物，但由于缺失父方親本基因，導致其生長發(fā)育中出現(xiàn)多種問題，給研究者提供了很好的材料．
（3）孤雌激活處理其實質(zhì)是要激活卵母細胞細胞核全能性（或增殖分化），使其發(fā)育成早期胚胎，得到克隆豬．
（4）體細胞核移植技術(shù)中也會用到卵母細胞，需要選擇減數(shù)第二次分裂中期時期的卵母細胞，并用微型吸管吸出細胞核和第一極體．
（5）早期胚胎移植時，必需移植到同種，生理狀態(tài)相同的其他雌性動物子宮中，才可能移植成功．
（6）可以從良種不同的克隆豬中提取mRNA進行研究，也可通過反轉(zhuǎn)錄方法得到多種cDNA，并通過PCR技術(shù)擴增產(chǎn)物．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．將剛剛萌發(fā)、帶有小芽的大麥充分研磨后，過濾得到組織樣液．在組織樣液中加入下列試劑后振蕩均勻，有關(guān)實驗現(xiàn)象及結(jié)論的敘述正確的是（　�。�
A．加入蘇丹Ⅲ染液，溶液呈紅色，證明發(fā)芽的大麥中含有脂肪
B．加入斐林試劑并水浴加熱，溶液呈磚紅色，說明發(fā)芽的大麥中含有麥芽糖
C．加入碘液，溶液呈藍色，說明發(fā)芽的大麥中含有淀粉
D．要想觀察組織樣液中是否有蛋白質(zhì)時，需要用到顯微鏡

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