15．下列敘述正確的是（　�。�
A．果醋制作時(shí)需要經(jīng)過(guò)先通氣發(fā)酵后密封發(fā)酵兩個(gè)主要階段
B．對(duì)細(xì)菌分離和計(jì)數(shù)時(shí)，劃線法、稀釋涂布平板法都可以
C．稀釋涂布平板法測(cè)定土壤浸出液中活菌數(shù)目時(shí)，測(cè)定值可能比實(shí)際值大
D．用移液管稀釋菌液時(shí)，吹吸三次的目的是使菌液與水充分混勻

分析 1、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型．果醋制作的原理：
當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸．
當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰�，再將乙醛變�(yōu)榇姿幔?br />2、分離微生物常用的方法：
①平板劃線法：通過(guò)接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作，將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基表面．
②稀釋涂布平板法：將駿業(yè)進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面，進(jìn)行培養(yǎng)．
其中，稀釋涂布平板法還可以用于對(duì)微生物進(jìn)行計(jì)數(shù)．

解答 解：A、參與果醋制作的醋酸菌是嗜氧菌，因此果醋制作過(guò)程中都需要不斷通入氧氣，A錯(cuò)誤；
B、對(duì)細(xì)菌分離時(shí)，劃線法、稀釋涂布平板法都可以，但對(duì)細(xì)菌計(jì)數(shù)時(shí)，只有稀釋涂布平板法可以，B錯(cuò)誤；
C、稀釋涂布平板法測(cè)定土壤浸出液中活菌數(shù)目時(shí)，由于相鄰的細(xì)菌可能形成一個(gè)菌落，因此測(cè)定值可能比實(shí)際值小，C錯(cuò)誤；
D、用移液管稀釋菌液時(shí)，吹吸三次的目的是使菌液與水充分混勻，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查果酒和果醋的制作、微生物的分離和培養(yǎng)等，要求考生識(shí)記參與果酒和果醋制作的微生物及其代謝類型，掌握果酒和果醋制作的原理及條件；識(shí)記分離微生物常用的方法，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．如圖表示遺傳信息傳遞的規(guī)律，在人體細(xì)胞中，傳遞的過(guò)程有（　�。�
A．a、b、eB．a、b、cC．a、d、cD．c、d、e

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．柯薩奇病毒A16型（CAV-16）常引起兒童手足口病和其他并發(fā)癥．下列關(guān)于人體對(duì)該病毒免疫過(guò)程的敘述，正確的是（　�。�
A．B細(xì)胞經(jīng)CAV-16刺激后會(huì)分裂、分化出漿細(xì)胞，并與抗原結(jié)合
B．CAV-16侵入人體后，會(huì)刺激效應(yīng)T細(xì)胞分泌淋巴因子與該病毒結(jié)合
C．患兒痊愈后，若再次感染該病毒，體內(nèi)的記憶細(xì)胞會(huì)迅速產(chǎn)生抗體消滅病毒
D．CAV-16侵入人體后，體內(nèi)的吞噬細(xì)胞、B細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞都具有識(shí)別功能

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．與體液調(diào)節(jié)相比，神經(jīng)調(diào)節(jié)的作用特點(diǎn)是（　�。�
A．持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)B．迅速而準(zhǔn)確C．范圍較廣泛D．比較緩慢

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．下列關(guān)于生物體內(nèi)化合物的敘述，正確的是（　�。�
A．糖類不參與細(xì)胞識(shí)別B．DNA是細(xì)胞生物主要的遺傳物質(zhì)
C．麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生果糖D．細(xì)胞中自由水含量越高代謝越旺盛

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．高等哺乳動(dòng)物受精后不久，受精卵開始進(jìn)行細(xì)胞分裂．經(jīng)卵裂期、桑椹胚、囊胚、原腸胚和組織器官的分化，最后發(fā)育成一個(gè)完整的幼體．如圖是胚胎發(fā)育過(guò)程中某階段示意圖，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．圖中②將發(fā)育為胎膜和胎盤等結(jié)構(gòu)
B．圖中③處的細(xì)胞可獲取胚胎干細(xì)胞
C．高等哺乳動(dòng)物細(xì)胞分化開始于囊胚期，終止于生命結(jié)束
D．進(jìn)行胚胎分割時(shí)，應(yīng)選擇圖示胚胎或原腸胚期的胚胎進(jìn)行

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

7．某種植物的表現(xiàn)型有高莖和矮莖、紫花和白花，其中紫花和白花這對(duì)相對(duì)性狀由兩對(duì)等位基因控制，這兩對(duì)等位基因中任意一對(duì)為隱性純合則表現(xiàn)為白花．用純合的高莖白花個(gè)體與純合的矮莖白花個(gè)體雜交，F(xiàn)1表現(xiàn)為高莖紫花，F(xiàn)1自交產(chǎn)生F2，F(xiàn)2有4種表現(xiàn)型：高莖紫花162株，高莖白花126株，矮莖紫花54株，矮莖白花42株．請(qǐng)回答：
（1）根據(jù)此雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果可推測(cè)，株高受一對(duì)等位基因控制，依據(jù)是F2中高莖：矮莖=3：1．在F2中矮莖紫花植株的基因型有4種，矮莖白花植株的基因型有5種．
（2）如果上述兩對(duì)相對(duì)性狀自由組合，則理論上F2中高莖紫花、高莖白花、矮莖紫花和矮莖白花這4種表現(xiàn)型的數(shù)量比為27：21：9：7．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

4．如圖是甲狀腺活動(dòng)的調(diào)節(jié)示意圖，對(duì)該圖的理解，不正確的是（　�。�
A．該圖體現(xiàn)了分級(jí)調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)特點(diǎn)
B．圖中x與y 分別是下丘腦和垂體
C．圖中a與b分別是促甲狀腺激素釋放激素和促甲狀腺激素
D．甲狀腺活動(dòng)只受垂體促激素的調(diào)節(jié)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

2．如圖是生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的部分圖解．N1-N5表示能量數(shù)值．據(jù)圖回答：
（1）太陽(yáng)輸送到地球的能量為N1，被生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者通過(guò)光合作用轉(zhuǎn)化成化學(xué)能固定在它們所制造的有機(jī)物中的能量為N2，則$\frac{{N}_{2}}{{N}_{1}}$×100%的值為A．
A、約1%     B、10%-20%    C、50%    D、100%
（2）輸入第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量中，生產(chǎn)者通過(guò)呼吸作用散失的能量所占比例的計(jì)算式為$\frac{{N}_{2}{-}_{{N}_{3}}}{{N}_{2}}$．
（3）能量在各營(yíng)養(yǎng)級(jí)的流動(dòng)離不開生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和信息傳遞．
（4）生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力的基礎(chǔ)是（負(fù)）反饋調(diào)節(jié)．
（5）當(dāng)某生態(tài)系統(tǒng)處于相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)時(shí)，某種初級(jí)消費(fèi)者的種群數(shù)量一般處于K（K或$\frac{K}{2}$）值附近，此時(shí)種群數(shù)量的增長(zhǎng)速率為0．

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