Question

18．根據下表所列實驗，分析并回答問題：

組別	材料	實驗條件	觀察內容
A	蘋果或梨勻漿	斐林試劑、水浴加熱	組織樣液顏色變化
B	紫色洋蔥鱗片葉外表皮	清水、適宜濃度的蔗糖溶液	質壁分離及復原
C	洋蔥根尖	解離液、龍膽紫溶液等	細胞的有絲分裂

（l）上述實驗中，需要使用顯微鏡進行觀察的是BC（填實驗組別字母）．
（2）A組實驗組織樣液最終的顏色是磚紅色，斐林試劑的正確使用方法是現配現用，且要混合使用．
（3）某同學進行B組實驗時，繪制了如圖a、b：
①一般情況下，該實驗需要進行3次顯微觀察，出現圖b所示實驗結果的外因是蔗糖溶液濃度大于細胞液濃度．
②圖a中的原生質層是由2、4、5（填數字序號）構成的，它相當于滲透系統(tǒng)中的半透膜．
（4）做C實驗時，主要觀察根尖分生區(qū)細胞．首先找出中期的細胞，然后再找出前、后、末期的細胞，最后觀察間期的細胞．也可以選擇動物細胞有絲分裂固定裝片觀察動物細胞細胞周期．

Answer 1

分析 鑒定還原性糖使用的斐林試劑，需要現用現配；斐林試劑是由甲液（質量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱．
成熟的植物細胞有一大液泡．當細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細胞液中的水分就透過原生質層進入到外界溶液中，由于原生質層比細胞壁的伸縮性大，當細胞不斷失水時，液泡逐漸縮小，原生質層就會與細胞壁逐漸分離開來，既發(fā)生了質壁分離．當細胞液的濃度大于外界溶液的濃度時，外界溶液中的水分就透過原生質層進入到細胞液中，液泡逐漸變大，整個原生質層就會慢慢地恢復成原來的狀態(tài)，即發(fā)生了質壁分離復原．
觀察植物細胞有絲分裂實驗中，需要制作臨時裝片，制片的過程：解離、漂洗、染色和制片，其中解離的目的是使組織中的細胞分開來，便于觀察；漂洗的目的是洗去解離液，便于染色體著色；壓片的目的是為了將根尖細胞分散開，便于觀察．

解答 解：（l）鑒定還原性糖不需要使用顯微鏡進行觀察，而觀察植物細胞質壁分離及復原和觀察細胞的有絲分裂需要使用顯微鏡進行觀察．故選：BC．
（2）A組實驗組織樣液中含還原性糖，與斐林試劑在水浴加熱的條件下發(fā)生磚紅色沉淀，斐林試劑需要現配現用，且要混合使用．
（3）①一般情況下，該實驗需要進行3次顯微觀察，第一次時正常細胞的觀察，第二次是質壁分離細胞的觀察，第三次是質壁分離復原的觀察．當蔗糖溶液濃度大于細胞液濃度時，植物細胞發(fā)生質壁分離，即出現圖b所示實驗結果．
②圖a中的原生質層是由2細胞膜、4液泡膜和5兩膜之間的細胞質組成，它相當于滲透系統(tǒng)中的半透膜．
（4）做C細胞的有絲分裂實驗時，主要觀察根尖分生區(qū)細胞．首先找出中期的細胞，然后再找出前、后、末期的細胞，最后觀察間期的細胞．也可以選擇動物細胞有絲分裂固定裝片觀察動物細胞細胞周期．
故答案為：
（l）BC
（2）磚紅色         現配現用，且要混合使用
（3）①3      蔗糖溶液濃度大于細胞液濃度
②2、4、5          半透膜
（4）分生區(qū)       中        前、后、末       間        動物細胞

點評 本題考查還原性糖的鑒定、觀察植物細胞質壁分離及復原和觀察細胞的有絲分裂等相關實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗選用的材料、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現象等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．