氨基酸的平均分子量為120，一條由18個(gè)氨基酸分子縮合成的多肽，其質(zhì)量為（　�。�
A、2160B、1650
C、1854D、無法確定
考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合
專題：
分析：1、形成蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸相對(duì)分子質(zhì)量總和-失去水相對(duì)分子質(zhì)量之和．
2、肽鍵數(shù)=失去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)．
解答： 解：該多肽的分子量=18×120-（18-1）×18=1854，C正確．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了蛋白質(zhì)的分子量計(jì)算，對(duì)于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和氨基酸脫水縮合反應(yīng)的理解和應(yīng)用是本題考查的重點(diǎn)．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

回答下列問題：
（1）將原產(chǎn)于某緯度的一種一年生植物 甲，分別引種到低緯度和高緯度地區(qū)種植，很多年以后移植到原產(chǎn)地，開花時(shí)期如圖所示．將植物甲引種到低緯度和高緯度地區(qū)，這樣原屬于同一個(gè)物種的種群a、b和c之間形成
 
，種群b和種群c個(gè)體之間由于花期不同，已不能正常傳粉，說明已產(chǎn)生了
 
，它們與
 
、
 
共同構(gòu)成了物種形成過程的基本環(huán)節(jié)．
（2）在對(duì)動(dòng)物乙某一種群進(jìn)行的調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)基 因型為DD和dd的個(gè)體所占的比例分別為10%和70%（各種基因型個(gè)體生存能力相同），第二年對(duì)同一種群進(jìn)行的調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)基因型為DD和dd的個(gè)體所占的比例分別為4%和64%，在這一年中，該種群是否發(fā)生了進(jìn)化？
 
，理由是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

在人體內(nèi)，下列哪些過程不是發(fā)生在內(nèi)環(huán)境中的生理生化反應(yīng)（　�。�
①神經(jīng)遞質(zhì)、激素的合成                 ②丙酮酸的氧化分解
③乳酸與碳酸氫鈉作用生成乳酸鈉和碳酸     ④淀粉在消化道中的消化分解．
A、①②③B、①②④
C、①③④D、①②③④

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科目：高中生物 來源： 題型：

藍(lán)藻細(xì)胞與酵母菌細(xì)胞相比，藍(lán)藻細(xì)胞沒有（　�。�
A、核膜B、細(xì)胞器
C、細(xì)胞質(zhì)D、細(xì)胞膜

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科目：高中生物 來源： 題型：

肉毒類毒素是肉毒梭菌產(chǎn)生的毒性極強(qiáng)的神經(jīng)麻痹毒素，它是由兩個(gè)亞單位（每個(gè)亞單位為一條鏈盤曲折疊而成）組成的一種生物大分子，1mg可毒死20億只小鼠．煮沸1min或75℃下加熱5～10min，就能使其完全喪失活性．可能引起肉毒梭菌中毒的食品有臘腸、火腿、魚及魚制品、罐頭食品、臭豆腐、豆瓣醬、面醬、豆豉等．如圖所示是肉毒類毒素的一個(gè)亞單位的局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：請(qǐng)據(jù)此回答：

（1）肉毒類毒素的化學(xué)本質(zhì)是
 
，其基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式是
 
．
（2）該片段共有
 
個(gè)、
 
種氨基酸經(jīng)
 
縮合而成，在該過程中，相對(duì)分子質(zhì)量減少了
 
．
（3）氨基酸縮合后形成的化學(xué)鍵名稱是
 
．寫出其結(jié)構(gòu)式
 
．此片段可以見到
 
個(gè)該化學(xué)鍵．
（4）該片段中有游離的氨基
 
個(gè)，游離的羧基
 
個(gè)．
（5）高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

在動(dòng)物細(xì)胞中存在而在高等植物細(xì)胞里沒有的細(xì)胞器是（　�。�
A、線粒體B、葉綠體
C、高爾基體D、中心體

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖1是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖，圖2是有活性的細(xì)胞中元素含量的柱形圖，下列說法不正確的是
（　�。�
A、若圖1表示細(xì)胞鮮重，則A、B化合物依次是H2O、蛋白質(zhì)
B、若圖2表示組成人體細(xì)胞的元素含量，則a、b、c依次是O、C、H
C、地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是a，因此說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性
D、若圖1表示細(xì)胞完全脫水后化合物含量，則A化合物具有多樣性，其必含的元素為C、H、O、N、S、P

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科目：高中生物 來源： 題型：

閱讀下列資料，回答下列問題：
生態(tài)農(nóng)業(yè)是21世紀(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，它遵循可持續(xù)發(fā)展的原則，以不危及后代發(fā)展為前提，在人類生產(chǎn)活動(dòng)干預(yù)下，通過人工設(shè)計(jì)生態(tài)工程，用科學(xué)的發(fā)展觀，獲取生物群體共生、生態(tài)和諧、質(zhì)量安全、優(yōu)質(zhì)高效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)載體，也可稱為人工生態(tài)系統(tǒng)．生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的核心是整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生、增效．
（1）生態(tài)農(nóng)業(yè)以
 
理論為依據(jù)，以環(huán)境與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展為前提，在一定區(qū)域內(nèi)，因地制宜地規(guī)劃、組織和開展多層次、多功能的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)．
（2）生態(tài)工程建設(shè)的目的是達(dá)到
 
效益和
 
效益的同步發(fā)展．
（3）生態(tài)工程所遵循的基本原理有整體性原理、物種多樣性原理、
 
、
 
、系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)原理．
（4）一般來說，生態(tài)工程的主要任務(wù)是對(duì)
 
進(jìn)行修復(fù)，對(duì)造成環(huán)境污染和破壞的生產(chǎn)方式進(jìn)行改善，并提高生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力．

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科目：高中生物 來源： 題型：

家庭中泡菜的制作方法是：新鮮的蔬菜痙過整理、清潔后，放入徹底清洗并用白酒擦拭 過的泡菜壇中，然后向壇中加入鹽水、香辛料及一些“陳泡菜水”，密封后置于溫度適宜的地 方．有時(shí)制作的泡菜會(huì)“咸而不酸”或“酸而不咸”，前者是用鹽過多，后者是用鹽過少．
（1）用白酒擦拭泡菜壇的目的是
 
．密封菜壇的原因是：
①
 

②
 

（2）若制作的泡菜“咸而不酸”，最可能的原因是
 
．
（3）加入“陳泡菜水”的作用是
 

（4）制作泡菜的過程中，有機(jī)物的干重將；菜壇內(nèi)有機(jī)物的種類將
 
．
（5）乳酸菌與釀制果醋的菌種在代謝方式上的主要區(qū)別是
 
．
（6）有位同學(xué)在家制作泡菜時(shí)，為避免雜菌污染而向泡菜壇中加入了青霉素，結(jié)果發(fā)酵 失敗，原因可能是
 
．
（7）若要獲得大量乳酸菌菌種，應(yīng)選用培養(yǎng)基培養(yǎng)，培養(yǎng)基中應(yīng)有
 
、
 
、
 
和
 
等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．

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