Question

11．如圖表示在最適溫度下，某種酶的催化反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度之間的關(guān)系．下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�

• A． 適當(dāng)提高反應(yīng)溫度，B點(diǎn)向右上方移動
• B． 在B點(diǎn)適當(dāng)增加酶濃度，反應(yīng)速率不變
• C． 在A點(diǎn)提高反應(yīng)物濃度，反應(yīng)速率加快
• D． 在C點(diǎn)提高反應(yīng)物濃度，產(chǎn)物不再增加

Answer 1

分析 影響酶促反應(yīng)的因素：
（1）溫度對酶活性的影響：在一定的溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速率隨溫度升高而加快；但當(dāng)溫度升高到一定限度時(shí)反應(yīng)速率隨溫度的升高而下降．在一定的條件下，酶在最適溫度時(shí)活性最大．高溫使酶永久失活，而低溫使酶活性降低，但能使酶的空間結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定，適宜溫度下活性會恢復(fù)．
（2）pH對酶促反應(yīng)的影響：每種酶只能在一定限度的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性．過酸或過堿會使酶永久失活．
（3）酶的濃度對酶促反應(yīng)的影響：在底物充足，其他條件固定、適宜的條件下，酶促反應(yīng)速率與酶濃度成正比．
（4）底物濃度對酶促反應(yīng)的影響：在底物濃度較低時(shí)，反應(yīng)速率隨底物濃度的增加而急劇加快，反應(yīng)速率與底物濃度成正比；在底物濃度較高時(shí)，底物濃度增加，反應(yīng)速率也增加，但不顯著；當(dāng)?shù)孜餄舛群艽笄疫_(dá)到一定限度時(shí)反應(yīng)速率達(dá)到一個最大值，此時(shí)，再增加底物濃度反應(yīng)速率不再增加．

解答 解：A、圖示表為最適溫度下，某種酶的催化反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度之間的關(guān)系．根據(jù)在最適宜的溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低，B點(diǎn)會向左下方移動，A錯誤；
B、在B點(diǎn)增加酶的濃度，反應(yīng)速率加快，B錯誤；
C、從圖示看出在A點(diǎn)提高反應(yīng)物濃度，反應(yīng)速率將加快，C正確；
D、從圖示看出在C點(diǎn)提高反應(yīng)物濃度，反應(yīng)速率不再加快，但產(chǎn)物的量還在增加，D錯誤．
故選：C

點(diǎn)評 此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解掌握，難度適中．