【題目】下列各項(xiàng)與脂質(zhì)無關(guān)的是

A. 性激素能促進(jìn)生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成

B. 在人體中，既是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，又參與血液中脂質(zhì)運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)是膽固醇

C. 胰島素能調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)

D. 脂肪含O少，含H多，相同質(zhì)量的脂肪比糖類提供的能量更多

【答案】C

【解析】性激素屬于脂質(zhì)中的固醇，其能促進(jìn)生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成，A正確；

膽固醇屬于脂質(zhì)中的固醇，既構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，又參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，B正確；胰島素屬于蛋白質(zhì)，不屬于脂質(zhì)，C錯(cuò)誤；糖類和脂肪都只含C、H、O，與糖類相比，脂肪含O少，含H多，故相同質(zhì)量的脂肪比糖類提供的能量更多，D正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】取2支試管甲、乙，分別加入等量的葡萄糖溶液和淀粉溶液，然后立即在這兩支試管中加入等量斐林試劑并在55℃水浴保溫5 min，搖勻后觀察試管中的顏色，結(jié)果是

A. 甲呈磚紅色，乙呈無色B. 甲呈紫色，乙呈藍(lán)色

C. 甲呈無色，乙呈無色D. 甲呈磚紅色，乙呈藍(lán)色

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】桉葉油的化學(xué)性質(zhì)與玫瑰精油相似，其中含有的黃酮、熊果醇、精油等多種成分具有抑菌作用。某生物興趣小組提取了桉葉油，并對(duì)桉葉油的抑菌活性進(jìn)行了研究，回答下列問題：

(1)提取桉葉油時(shí)應(yīng)選擇____（填“新鮮”或“烘干”）的桉樹葉，原因是______。

(2)可采用水蒸氣蒸餾法提取桉葉油，原因是桉葉油具有____的特點(diǎn)；此法不適用于胡蘿卜素的提取，原因是____。從蒸餾出的油水混合物中分離的油層還會(huì)含有一定的水分，需要添加____除水。

(3)該小組采用抑菌圈法檢測(cè)桉葉油的抑菌活性。抑菌圈法是利用待測(cè)藥物在瓊脂平板中擴(kuò)散使其周圍的細(xì)菌生長(zhǎng)受到抑制而形成透明圈（即抑菌圈），再根據(jù)抑菌圈大小判定待測(cè)藥物抑菌效價(jià)的一種方法。下表是該小組檢測(cè)對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組對(duì)供試菌的抑菌作用（抑菌圈的大小/mm）得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

對(duì)照組應(yīng)____（填“接種”或“不接種”）細(xì)菌。由表中數(shù)據(jù)可知，桉葉油對(duì)_____的抑菌效果最強(qiáng)。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】(1)如圖為腐乳制作的流程示意圖,請(qǐng)據(jù)圖分析回答下列問題.

①現(xiàn)代科學(xué)研究表明,許多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵,其中起主要作用的是____________。

②傳統(tǒng)的制作過程中,豆腐塊上生長(zhǎng)的“霉”來自________________；而現(xiàn)代的腐乳生產(chǎn)是在嚴(yán)格的無菌條件下,將優(yōu)良的菌種接種在豆腐上,這樣可以________,保證產(chǎn)品的質(zhì)量。

③鹵湯是由酒及各種香辛料配制而成的,鹵湯中的酒可以選用料酒、黃酒、米酒、高粱酒等,含量一般控制在12%左右.加酒的作用:一是可以________；二是能使腐乳具有____________。

（2）回答下列有關(guān)泡菜制作的習(xí)題：

①制作泡菜時(shí)，所用鹽水煮沸，其目的是_____。為了縮短制作時(shí)間，有人還會(huì)在冷卻后的鹽水中加入少量陳泡菜液，加入陳泡菜液的作用是_____。

②泡菜制作過程中，乳酸發(fā)酵過程即為乳酸菌進(jìn)行_____的過程。該過程發(fā)生在乳酸菌的_____中。

③泡菜制作過程中影響亞硝酸鹽含量的因素有_____、_____和_____等。

④從開始制作到泡菜質(zhì)量最佳這段時(shí)間內(nèi)，泡菜液逐漸變酸，這段時(shí)間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長(zhǎng)規(guī)律是_____，原因是：_____。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列各組化合物中，全部都是內(nèi)環(huán)境成分的一組是（ ）

A. Na+、O2、葡萄糖、血漿蛋白

B. 呼吸氧化酶、抗體、生長(zhǎng)激素、Cl-

C. CO2、血紅蛋白、H+、尿素

D. Ca2+、載體蛋白、氨基酸、神經(jīng)遞質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在生物化學(xué)反應(yīng)中，當(dāng)?shù)孜锱c酶的活性位點(diǎn)形成互補(bǔ)結(jié)構(gòu)時(shí)，可催化底物發(fā)生變化，如下圖Ⅰ所示。競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性位點(diǎn)，非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑和酶活性位點(diǎn)以外的其他位點(diǎn)結(jié)合，從而抑制酶的活性，如下圖Ⅱ、Ⅲ所示。癌癥化療時(shí)應(yīng)用的烷化劑(如二氯二乙胺)能夠阻止參與DNA復(fù)制的酶與DNA相互作用。下列圖示與此機(jī)制相符的是

A. Ⅰ B. Ⅱ C. Ⅲ D. Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某植株的一條染色體發(fā)生缺失，獲得該缺失染色體的花粉不育，缺失染色體上具有紅色顯性基因B，正常染色體上具有白色隱性基因b(如圖)。若以該植株為父本，測(cè)交后代中部分表現(xiàn)為紅色性狀。原因可能是(母本不發(fā)生變異)(　　)

A. 減數(shù)分裂時(shí)染色單體3或4上的基因B突變?yōu)閎

B. 減數(shù)第二次分裂時(shí)姐妹染色單體3與4自由分離

C. 減數(shù)第二次分裂時(shí)非姐妹染色單體之間自由組合

D. 減數(shù)第一次分裂時(shí)非姐妹染色單體之間交叉互換

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖用燕麥幼苗做如下兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。①組實(shí)驗(yàn)如甲圖：將切下的胚芽鞘尖端C水平放置，分別取兩個(gè)瓊脂塊A、B緊貼在C切面上，數(shù)小時(shí)后如甲圖所示處理。②組實(shí)驗(yàn)如乙圖，將附有瓊脂塊X和Y的胚芽鞘頂端放在旋轉(zhuǎn)器上勻速旋轉(zhuǎn)，數(shù)小時(shí)后如乙圖所示處理。以下說法不正確的是 （ ）

A. 兩天后，胚芽鞘D的生長(zhǎng)向左，因B側(cè)生長(zhǎng)素多，向下運(yùn)輸多，右側(cè)生長(zhǎng)快

B. 兩天后，胚根E的生長(zhǎng)向右，因B側(cè)生長(zhǎng)素濃度高，抑制根的生長(zhǎng)

C. 兩天后，胚芽鞘G直立生長(zhǎng)，因?yàn)?/span>X、Y兩側(cè)的生長(zhǎng)素濃度相同

D. 兩天后，胚根E的生長(zhǎng)向左，因B側(cè)生長(zhǎng)素濃度低，根的生長(zhǎng)慢

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列哪項(xiàng)不是蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的生理功能

A. 細(xì)胞的組成物質(zhì) B. 酶的主要成分

C. 參與細(xì)胞間的識(shí)別 D. 主要的能源物質(zhì)

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