19．化學式為C63H103O45N17S2的多肽化合物，最多含有肽鍵16個．假定構成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸平均相對分子質(zhì)量為a，某蛋白質(zhì)由n個氨基酸組成，相對分子質(zhì)量為m．則該蛋白質(zhì)中至少含有游離的羧基（m-na+18n）/18個，氧原子n+（m-na+18n）/18個．（直接寫數(shù)學表達式，不必化簡�。�

分析 蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，組成蛋白質(zhì)的氨基酸的分子式是C2H4O2NR，氨基酸通過脫水縮合反應形成肽鏈，一條肽鏈至少含有一個游離的氨基和一個游離的羧基；蛋白質(zhì)脫水縮合時脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)；形成的蛋白質(zhì)的相對分子量=氨基酸的分子量之和-脫去的水分子量之和．

解答 解：（由題意知，該化合物的化學式為C63H103O45N17S2，含有17個N，最多是17個氨基酸，因此形成的肽鍵數(shù)最多是16個．設該蛋白質(zhì)的肽鍵數(shù)是X，則有na-18（n-X）=m，解得X=（m-na+18n）÷18=（ m-na+18n）/18；氧原子數(shù)是2n-（na-m）÷18=n+（ m-na+18n）/18．
故答案為：
16    （ m-na+18n）/18       n+（ m-na+18n）/18

點評 本題旨在考查學生理解支持蛋白質(zhì)的氨基酸的結構特點、氨基酸的脫水縮合反應，學會運用元素守恒進行推理、解答問題．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．禽流感病毒H7N9不能被稱為生命系統(tǒng)的主要依據(jù)是（　�。�
A．僅由蛋白質(zhì)和核酸組成B．不能繁殖
C．沒有細胞結構，不能獨立生活D．能夠致病

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．有一條多肽鏈，分子式為C55H70N10O19，這條多肽鏈經(jīng)過水解后的產(chǎn)物中有4種氨基酸：甘氨酸（C2H5NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、谷氨酸（C5H9NO4）、苯丙氨酸（C9H11NO2）．則水解產(chǎn)物中谷氨酸的數(shù)目是多少個（　�。�
A．4B．5C．6D．7

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．薺菜的果實形狀有三角形和卵圓形兩種，該性狀的遺傳涉及兩對等位基因，分別是A、a和B、b表示．為探究薺菜果實形狀的遺傳規(guī)律，進行了雜交實驗（如圖）．
（1）圖中親本基因型為AABB和aabb．根據(jù)F2表現(xiàn)型比例判斷，薺菜果實形狀的遺傳遵循基因的自由組合定律．F1測交后代的表現(xiàn)型及其比例為三角形果實：卵圓形果實=3：1．另選兩種基因型的親本雜交，F(xiàn)1與F2的性狀表現(xiàn)及其比例與圖中結果相同，推斷親本基因型為AAbb和aaBB．
（2）現(xiàn)有3包基因型分別為AABB、AaBB、和aaBB的薺菜種子，由于標簽丟失而無法區(qū)分．根據(jù)以上遺傳規(guī)律，請設計實驗方案確定每包種子的基因型．有已知性狀（三角形果實和卵圓形果實）的薺菜種子可選用．
實驗思路：將三包薺菜分別和卵圓形果實的薺菜雜交，得到F1；將F1自交．得到F2；分別觀察統(tǒng)計所有果實性狀及比例．
預測結果如下：
①如果F2植株上果實形狀為三角形：卵圓形為15：1，則包內(nèi)種子基因型為AABB；
②如果F2植株上果實形狀為三角形：卵圓形為3：1，則包內(nèi)種子基因型為aaBB．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列實驗中，除了哪項外細胞的完整性均遭到了破壞（　�。�
A．利用口腔上皮細胞觀察線粒體實驗
B．利用哺乳動物成熟紅細胞提取細胞膜實驗
C．綠葉中色素的提取和分離實驗
D．利用肝臟研磨液、FeCl3研究酶的高效性實驗

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列關于實驗室果酒、果醋制作的敘述中，錯誤的是（　�。�
A．果酒制作的菌種屬于真核生物，而果醋制作的菌種屬于原核生物
B．果酒制作需要的溫度比果醋制作溫度高
C．果酒和果醋制作過程中，相應菌種種群數(shù)量不呈“J”型增長
D．醋酸菌能分解糖產(chǎn)生醋酸

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．果蠅紅眼對白眼為顯性，控制這對性狀的基因位于X染色體上．果蠅缺失1條IV號染色體（常染色體）仍能正常生存和繁殖，缺失2條則致死．一對都缺失1條IV號染色體的紅眼果蠅雜交（親本雌果繩為雜合子），F(xiàn)1中（　�。�
A．白眼雄果蠅占$\frac{1}{4}$
B．紅眼雌果蠅占$\frac{1}{4}$
C．染色體數(shù)正常的紅眼果蠅占$\frac{1}{6}$
D．缺失1條IV號染色體的白眼果蠅占$\frac{1}{4}$

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．碘是合成甲狀腺激素的原料，其在甲狀腺細胞內(nèi)的濃度高于內(nèi)環(huán)境，131I是一種人工放射性同位素，是核電站泄露的核輻射源之一．口服一定劑量131I可以治療甲狀腺機能亢進，據(jù)此分析下列表述不正確的是（　�。�
A．131I屬于化學誘變因素
B．甲狀腺細胞吸收碘需耍消耗ATP
C．131I輻射可能誘發(fā)基因突變而增加細胞癌變機率
D．131I可能破壞部分甲狀腺細胞使甲狀腺激素分泌減少

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列有關細胞生物膜的敘述，不正確的是（　�。�
A．生物膜上可發(fā)生能量轉換B．性激素的合成與生物膜有關
C．生物膜上可發(fā)生信號轉換D．流動鑲嵌模型屬于概念模型

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