A. | 前者與后者都會吸水漲破 | |
B. | 前者膨脹但不會破裂,后者吸水漲破 | |
C. | 前者與后者都會皺縮 | |
D. | 前者不變,后者吸水漲破 |
科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 面包中含有的淀粉是一種二糖 | |
B. | 生菜中含有的纖維素可以被人體直接吸收利用 | |
C. | 雞蛋中含有的蛋白質可直接承擔人體的生命活動 | |
D. | 雞胸肉中含有的糖原是動物細胞暫時的儲能物質 |
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
裝置 | A | B | C | D | E | F |
水浴溫度(℃) | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 |
凝乳時間(min) | 很長 | 7.0 | 4.0 | 1.5 | 4.0 | 不凝乳 |
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