Question

16．在生物化學(xué)反應(yīng)中，當(dāng)?shù)孜锱c酶的活性位點(diǎn)形成互補(bǔ)結(jié)構(gòu)時(shí)（如甲圖A所示），可催化底物發(fā)生變化，酶抑制劑是與陶酶結(jié)合并降低酶活性的分子，其中競爭性抑制劑與底物競爭酶的活性位點(diǎn)，從而降低酶對(duì)底物的催化效應(yīng)；非競爭性抑制劑和酶活性位點(diǎn)以外的其他位點(diǎn)結(jié)合，能改變酶的構(gòu)型，使酶不能與底物結(jié)合，從而使酶失去催化活性，圖乙表示無抑制劑和不同抑制劑作用的效果曲線．
（1）少數(shù)酶是RNA，可用吡羅紅檢測；
（2）圖乙中曲線a、b酶促反應(yīng)速不再增加是因?yàn)槊副伙柡停?
（3）圖乙中曲線a表示無抑制劑存在時(shí)的作用效果；
     圖乙中曲線b表示競爭性抑制劑存在時(shí)的作用效果．
（4）已知青霉素的化學(xué)結(jié)構(gòu)于細(xì)菌合成細(xì)胞壁的底物相似，能抑制細(xì)菌合成細(xì)胞壁相關(guān)酶的活性，其原因是青霉素能與這些酶的活性位點(diǎn)結(jié)合（或：酶活性位點(diǎn)被封閉），使細(xì)菌合成細(xì)胞壁的底物與酶活性位點(diǎn)結(jié)合機(jī)會(huì)下降．

Answer 1

分析 分析甲圖：圖A中，當(dāng)?shù)孜锱c酶的活性位點(diǎn)形成互補(bǔ)結(jié)構(gòu)時(shí)，可催化底物發(fā)生變化；圖B表示競爭性抑制劑與底物竟?fàn)幟傅幕钚晕稽c(diǎn)；圖C表示非競爭性抑制劑和酶活性位點(diǎn)以外的其他位點(diǎn)結(jié)合，從而抑制酶的活性．
分析乙圖：圖乙示意發(fā)生競爭性抑制和非競爭性抑制時(shí)，底物濃度與起始反應(yīng)速率的變化曲線圖．

解答 解：（1）絕大多數(shù)酶的本質(zhì)的蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，RNA可與吡羅紅結(jié)合形成紅色，故可用吡羅紅檢測；
（2）隨底物濃度的增加，反應(yīng)速度增多加，但當(dāng)酶被飽和后，反應(yīng)速度不再增加，故圖乙中曲線a、b酶促反應(yīng)速不再增加是因?yàn)槊副伙柡停?
（3）由題干可知，競爭性抑制劑與底物競爭酶的活性位點(diǎn)，從而降低酶對(duì)底物的催化效應(yīng)；非競爭性抑制劑和酶活性位點(diǎn)以外的其他位點(diǎn)結(jié)合，能改變酶的構(gòu)型，使酶不能與底物結(jié)合，從而使酶失去催化活性．故圖丙為非競爭性抑制劑的作用，圖乙中曲線a表示無抑制劑存在時(shí)的作用效果；圖乙中曲線b表示競爭性抑制劑存在時(shí)的作用效果．
（4）青霉素的化學(xué)結(jié)構(gòu)與細(xì)菌合成細(xì)胞壁的底物相似，青霉素能與這些酶的活性位點(diǎn)結(jié)合，使細(xì)菌合成細(xì)胞壁的底物與酶活性位點(diǎn)結(jié)合的機(jī)會(huì)下降．
故答案為：
（1）吡羅紅
（2）酶被飽和 
（3）無   競爭性 
（4）青霉素能與這些酶的活性位點(diǎn)結(jié)合（或：酶活性位點(diǎn)被封閉），使細(xì)菌合成細(xì)胞壁的底物與酶活性位點(diǎn)結(jié)合機(jī)會(huì)下降

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合酶促反應(yīng)原理圖解，考查酶的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記酶的概念和化學(xué)本質(zhì)；掌握酶促反應(yīng)的原理，能分析題圖，明確競爭性抑制劑和非竟?fàn)幮砸种苿┑淖饔迷�理及區(qū)別，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確答題．