Question

10．缺乏有氧氧化酶系統(tǒng)的乳酸菌，其主要的能源物質為（　�。�

• A． 蛋白質
• B． 葡萄糖
• C． 乳酸
• D． 脂肪

Answer 1

分析 1、有氧呼吸的過程：
①C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2丙酮酸+4[H]+能量        （細胞質基質）
②2丙酮酸+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+20[H]+能量     （線粒體基質）
③24[H]+6O₂$\stackrel{酶}{→}$12H₂O+能量             （線粒體內(nèi)膜）
2、無氧呼吸的過程：
①C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2丙酮酸+4[H]+能量        （細胞質基質）
②2丙酮酸$\stackrel{酶}{→}$2酒精+2CO₂               （細胞質基質）
或C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2乳酸+能量               （細胞質基質）

解答 解：乳酸菌屬于原核生物，其細胞內(nèi)沒有線粒體等細胞器．又該生物的細胞中缺乏有氧氧化酶系統(tǒng)，所以其主要的能源物質為葡萄糖，能過無氧呼吸分解葡萄糖，釋放能量．
故選：B．

點評 本題考查細胞呼吸和細胞結構的相關知識，意在考查學生的識記能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題和解決問題的能力．