Question

14．黃芪是一種名貴中藥材，有人進(jìn)行了“蒙古黃芪的組織培養(yǎng)技術(shù)”的研究．方法是在MS附加不同激素的培養(yǎng)基上接種蒙古黃芪的葉片，然后適宜的條件下培養(yǎng)，得到以下實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)：

激素（mg/l）		接種外植體 塊數(shù)	形成愈傷組織 塊數(shù)	誘導(dǎo)率（%）
BA	NAA
2.0	0.1	30	19	63.3
2.0	0.5	34	22	64.7
2.0	1.0	30	22	73.3
2.0	1.5	36	25	69.4
2.0	2.0	40	35	87.5
0.1		40	24	60
0.5		38	20	52.6
1.0		40	22	55
2.0		40	26	65
5.0		40	24	60

（1）植物組織培養(yǎng)中，有兩個(gè)生理階段，分別是脫分化 和再分化．
（2）上述實(shí)驗(yàn)表明，與單獨(dú)使用BA相比，NAA和BA的配合使用，誘導(dǎo)率比較高；其中，BA和NAA的濃度相同時(shí)，誘導(dǎo)率最高．
（3）與微生物培養(yǎng)基相比，MS培養(yǎng)基的主要特點(diǎn)是需要添加大量的無機(jī)營(yíng)養(yǎng)．接種時(shí)，兩者都要注意無菌操作．
（4）黃芪中含有黃芪甙、黃酮、多糖以及微量元素等多種有效成分．在植物組織培養(yǎng)中，這些成分可以從愈傷組織中提�。�一些屬于植物芳香油類的成分，常用的提取方法有蒸餾、壓榨和萃取等等．

Answer 1

分析 1、植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理是細(xì)胞的全能性．培養(yǎng)過程是：離體的植物器官、組織或細(xì)胞脫分化形成愈傷組織，然后再分化生成根、芽最終形成植物體．影響植物細(xì)胞脫分化產(chǎn)生愈傷組織的一個(gè)重要因素是植物激素．植物激素中細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵性激素．生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素的比值高時(shí)，有利于根的分化、抑制芽的形成；比值低時(shí)，有利于芽的分化、抑制根的形成；比值適中時(shí)，促進(jìn)愈傷組織的生長(zhǎng)．
2、無菌操作是植物培養(yǎng)技術(shù)的關(guān)鍵，如果滅菌不好就會(huì)導(dǎo)致整個(gè)技術(shù)的失敗；對(duì)于整個(gè)操作過程中的凡是和植物組織接觸的材料、用具和試劑都要就進(jìn)行滅菌消毒；但不同的用具、材料要用不同的方法進(jìn)行滅菌，如培養(yǎng)基的滅菌用高壓蒸汽滅菌法，而植物組織用消毒液進(jìn)行滅菌而不能用高壓滅菌．
3、植物芳香油的提取方法主要有蒸餾法、壓榨法和萃取法．蒸餾法適用于提取易揮發(fā)的芳香油，壓榨法適用于提取在蒸餾時(shí)易焦糊和分解的芳香油，萃取法適用于化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，易溶于有機(jī)溶劑，并適用蒸餾裝置濃縮分離的有效成分的提�。�

解答 解：（1）植物組織培養(yǎng)技術(shù)包括脫分化和再分化兩個(gè)階段．
（2）上述實(shí)驗(yàn)表明，單獨(dú)使用BA誘導(dǎo)率在60%左右，相比之下，NAA和BA的配合使用，誘導(dǎo)率在60%-87.5%，可推知與單獨(dú)使用BA相比，NAA和BA的配合使用，誘導(dǎo)率比較高；其中，BA和NAA的濃度相同時(shí)，誘導(dǎo)率達(dá)到87.5%，是最高的．
（3）植物組織培養(yǎng)常用MS培養(yǎng)基，與微生物培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分相比，誘導(dǎo)愈傷組織的培養(yǎng)基除了添加的糖類不同外，還應(yīng)該添加植物激素、提供大量的無機(jī)鹽．接種時(shí)，兩者都要注意無菌操作．
（4）黃芪中含有黃芪甙、黃酮、多糖以及微量元素等多種有效成分．在植物組織培養(yǎng)中，這些成分可以從愈傷組織中提�。�植物芳香油的提取方法主要有蒸餾法、壓榨法和萃取法．蒸餾法適用于提取易揮發(fā)的芳香油，壓榨法適用于提取在蒸餾時(shí)易焦糊和分解的芳香油，萃取法適用于化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，易溶于有機(jī)溶劑，并適用蒸餾裝置濃縮分離的有效成分的提�。�
故答案為：
（1）脫分化     再分化
（2）比較高       最高
（3）需要添加大量的無機(jī)營(yíng)養(yǎng) （常常需要添加植物激素）  無菌
（4）愈傷組織   蒸餾、壓榨和萃取等

點(diǎn)評(píng) 本題考查植物組織培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記植物組織培養(yǎng)的原理、具體過程及條件，同時(shí)識(shí)記無菌技術(shù)的相關(guān)知識(shí)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題，屬于考綱識(shí)記層次的考查．