酸堿物質(zhì)在生物實(shí)驗(yàn)中有著廣泛的應(yīng)用．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)中表述正確的是（　�。�
A、斐林試劑中，NaOH為CuSO4與還原糖的反應(yīng)創(chuàng)造堿性條件
B、濃硫酸為重鉻酸鉀與酒精的顯色反應(yīng)創(chuàng)造酸性環(huán)境條件
C、雙縮腺試劑中的CuSO4應(yīng)先與NaOH反應(yīng)后，才能用于蛋白質(zhì)的鑒定
D、鹽酸水解口腔上皮細(xì)胞可改變膜的通透性，加速甲基綠進(jìn)入細(xì)胞將線粒體染色
考點(diǎn)：檢測還原糖的實(shí)驗(yàn),檢測蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),DNA、RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn),探究酵母菌的呼吸方式
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．（4）檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色．
解答： 解：A、斐林試劑是新配制的Cu（OH）2溶液，它在加熱條件下與還原性基團(tuán)反應(yīng)，被還原成磚紅色的Cu2O沉淀，可用于鑒定可溶性還原糖的存在，A錯誤；
B、重鉻酸鉀溶液為橙色，在酸性條件下可與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色，此方法常用來檢測酒精，B正確；
C、雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)的原理是在堿性條件下，CuSO4與具有肽鍵的化合物反應(yīng)生成紫色絡(luò)合物，C錯誤；
D、鹽酸水解口腔上皮細(xì)胞可改變細(xì)胞膜的通透性，加速甲基綠吡羅紅染液進(jìn)入細(xì)胞對DNA、RNA染色，D錯誤．
故選：B．
點(diǎn)評：本題考查課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的原理和選材，意在考查學(xué)生能獨(dú)立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用；并對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

人肝細(xì)胞合成的糖原儲存在細(xì)胞內(nèi)，合成的脂肪不儲存在細(xì)胞內(nèi)，而是以VLDL（脂肪與蛋白質(zhì)復(fù)合物）形式分泌到細(xì)胞外．VLDL排出細(xì)胞的方式最可能為（　�。�
A、自由擴(kuò)散B、協(xié)助擴(kuò)散
C、主動運(yùn)輸D、胞吐

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為人體激素作用于靶細(xì)胞的兩種機(jī)理示意圖，請據(jù)圖回答．
（1）若激素B是抗利尿激素，它由
 
細(xì)胞合成．若激素B是胰島素，能與受體b特異性結(jié)合，產(chǎn)生生理效應(yīng)，這體現(xiàn)了細(xì)胞膜的
 
功能，如果受體b發(fā)生缺陷而不能與該激素結(jié)合，則可能引起血糖濃度
 
．在Ⅰ型糖尿病患者體液中能檢測到抗胰島B細(xì)胞的抗體，其原因是患者的免疫系統(tǒng)將自身的胰島B細(xì)胞當(dāng)做
 
，進(jìn)而導(dǎo)致B淋巴細(xì)胞增殖分化成
 
細(xì)胞，從而產(chǎn)生相應(yīng)抗體．
（2）蛋白激酶能夠使某些種類的蛋白質(zhì)發(fā)生磷酸化（會改變所帶電荷），使其
 
改變，從而使蛋白質(zhì)的活性發(fā)生變化．
（3）性激素與圖中激素
 
（填A(yù)或B）的作用機(jī)理相似．若甲狀腺激素與激素A的作用機(jī)理相似，甲狀腺激素進(jìn)入細(xì)胞后與受體結(jié)合，促使細(xì)胞合成特異的mRNA，經(jīng)過
 
合成新的蛋白質(zhì)，進(jìn)而促進(jìn)細(xì)胞代謝．
（4）在寒冷環(huán)境中，發(fā)生了甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié)．
①下丘腦細(xì)胞的細(xì)胞膜上除了有與激素結(jié)合的受體外，還應(yīng)具有與
 
相結(jié)合的受體．
②此過程中
 
細(xì)胞具有上圖中兩種激素調(diào)節(jié)的作用機(jī)理．
A．下丘腦    B．垂體    C．甲狀腺    D．前三項(xiàng)都不對．

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科目：高中生物 來源： 題型：

取相同生理狀態(tài)的3個洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞，做如下實(shí)驗(yàn)．請據(jù)圖回答：

（1）圖A細(xì)胞處于何種狀態(tài)？
 
；圖中標(biāo)號①所指的物質(zhì)是
 
．
（2）圖中各細(xì)胞的細(xì)胞液濃度依次是
 
＞
 
＞
 
．
（3）如上圖A、B、C 3個細(xì)胞處于不同濃度的溶液中，則A圖與B圖細(xì)胞所處的外界溶液濃度是
 
＞
 
．
（4）洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原過程中，
 
（結(jié)構(gòu)）起到了半透膜的作用．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于生物結(jié)構(gòu)與成分，對應(yīng)有誤的是（　�。�
A、細(xì)胞膜：脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類
B、染色體：脫氧核糖核酸、染色質(zhì)
C、核糖體：蛋白質(zhì)、核糖核酸
D、噬菌體：脫氧核糖核酸、蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

在結(jié)構(gòu)上聯(lián)系最密切的三種生物膜是（　　）
A、高爾基體膜、線粒體膜、細(xì)胞膜
B、線粒體膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、細(xì)胞膜
C、外層核膜、高爾基體膜、細(xì)胞膜
D、外層核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、細(xì)胞膜

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)生物進(jìn)化的敘述正確的是（　�。�
A、農(nóng)業(yè)害蟲基因突變的速度快，使其快速產(chǎn)生了抗藥性
B、植物多倍體物種的形成，是經(jīng)過長期的地理隔離而出現(xiàn)生殖隔離
C、自然選擇是影響基因頻率的唯一因素
D、枯葉蝶背面色澤和形狀極似枯葉是突變后再自然選擇的結(jié)果

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科目：高中生物 來源： 題型：

抗菌肽對治療癌癥有一定作用，如圖表示抗菌肽合成過程．相關(guān)說法不正確的是（　�。�
A、用PCR克隆目的基因不需要DNA解旋酶
B、基因表達(dá)載體包含起始密碼和終止密碼
C、篩選菌種時用基因探針檢測相關(guān)蛋白質(zhì)
D、分離純化過程常用的方法有凝膠色譜法

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科目：高中生物 來源： 題型：

有關(guān)高等植物細(xì)胞有絲分裂過程中的變化與對應(yīng)細(xì)胞器的功能無關(guān)的是（　�。�
A、染色體復(fù)制，核糖體
B、紡錘體形成，中心體
C、染色體移動，線粒體
D、細(xì)胞壁形成，高爾基體

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