Question

19．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有一種廣泛使用的除草劑在土壤中不易被降解，長(zhǎng)期使用會(huì)污染土壤．為修復(fù)被污染的土壤，可按圖示程序選育出能降解該除草劑的細(xì)菌．已知該除草劑（含氮有機(jī)物）在水中溶解度低，含一定量該除草劑的培養(yǎng)基不透明．
（1）微生物接種是微生物學(xué)研究中最常用的基本操作技術(shù)，該技術(shù)的核心是無菌操作，應(yīng)該在酒精燈火焰旁完成．圖1中B、C所示操作的目的是將聚集的菌種逐步稀釋獲得單個(gè)菌落．
（2）在選育過程中，應(yīng)將土壤浸出液接種于以該除草劑為唯一氮源的固體培養(yǎng)基上．為了篩選出高效的目的菌，可比較單菌落周圍透明圈的大�。畬�(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖2顯示的A～E五種菌株中，E是最理想菌株．
（3）若想對(duì)初步篩選得到的目的菌進(jìn)行純化并計(jì)數(shù)，可采用的接種方法是稀釋涂布平板法．對(duì)分離的細(xì)菌數(shù)目統(tǒng)計(jì)時(shí)，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)目往往比活菌的實(shí)際數(shù)目少．
（4）操作過程中有三種材料或用具需要消毒或滅菌：①培養(yǎng)細(xì)菌用的培養(yǎng)基與培養(yǎng)皿；②操作者的雙手；③玻棒、試管、燒瓶和吸管．其中需要滅菌的是①③．（填序號(hào)）

Answer 1

分析 1、消毒和滅菌：

	消毒	滅菌
概念	使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物（不包芽孢和孢子）	使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所用的微生物（包括芽孢和孢子）
常用方法	煮沸消毒法、巴氏消毒法、化學(xué)藥劑消毒法、紫外線消毒法	灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌
適用對(duì)象	操作空間、某些液體、雙手等	接種環(huán)、接種針、玻璃器皿、培養(yǎng)基等

2、分析題圖：該實(shí)驗(yàn)是從土壤中篩選分離能降解除草劑的微生物的過程．該實(shí)驗(yàn)要將土壤稀釋處理，以除草劑為唯一氮源的培養(yǎng)基篩選土壤微生物，以菌落計(jì)數(shù)法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)數(shù)．

解答 解：（1）微生物接種技術(shù)的核心是無菌操作，應(yīng)該在酒精燈火焰旁完成．圖1中B、C所示為平板劃線操作，其目的是將聚集的菌種逐步稀釋獲得單個(gè)菌落．
（2）要選育出能降解該除草劑的細(xì)菌，應(yīng)將土壤浸出液接種于以該除草劑為唯一氮源的固體培養(yǎng)基上．為了篩選出高效的目的菌，可比較單菌落周圍透明圈的大小，透明圈越大，說明其中的細(xì)菌降解除草劑的能量越強(qiáng)，因此圖2顯示的A～E五種菌株中，E是最理想菌株．
（3）純化微生物的方法包括平板劃線法和稀釋涂布平板法，其中稀釋涂布平板法可以對(duì)微生物進(jìn)行計(jì)數(shù)，用該方法對(duì)分離的細(xì)菌數(shù)目統(tǒng)計(jì)時(shí)，有些細(xì)菌靠在一起，形成一個(gè)菌落，這樣統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目少．
（4）①培養(yǎng)細(xì)菌用的培養(yǎng)基與培養(yǎng)皿需要滅菌；②操作者的雙手需要消毒；③玻棒、試管、燒瓶和吸管需要滅菌．
故答案為：
（1）無菌操作　酒精燈火焰　稀釋獲得單個(gè)菌落
（2）該除草劑　E　
（3）稀釋涂布平板法　少　
（4）①③

點(diǎn)評(píng) 本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記無菌技術(shù)，掌握消毒和滅菌的區(qū)別；識(shí)記接種微生物常用的方法，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確答題，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．