Question

【題目】呼吸熵（RQ＝釋放二氧化碳體積/消耗氧氣體積）不同表示生物用于有氧呼吸的能源物質不同，也可表示不同氧氣濃度時的細胞呼吸的方式不同，測定發(fā)芽種子呼吸熵的裝置如圖：

關閉活塞，在25℃下經20分鐘讀出刻度管中著色液滴移動距離。設裝置1和裝置2的著色液滴分別移動x和y（mm），向左移動表示為正值，向右移動表示為負值。請回答：

(1)裝置1的小瓶中加入NaOH溶液的目的是______________________。

(2)x代表____________值，y代表____________，假設細胞呼吸的底物全部為葡萄糖，則細胞呼吸產生的CO2的體積為__________。(用x，y表示）

(3)若測得x=l80mm、y=50mm，則該發(fā)芽種子的呼吸熵是____________。（保留兩位小數）

(4)若呼吸底物為葡萄糖，且測得x=300mm、y=-100mm,則可推斷有氧呼吸消耗的葡萄糖與無氧呼吸消耗的葡萄糖的比例是______________。

Answer 1

【答案】吸收呼吸作用產生的二氧化碳 消耗氧的體積 消耗氧和釋放二氧化碳的體積差 x-y 0.72 1:1

【解析】

根據題意和圖示分析可知：裝置1的試管內裝有NaOH，可吸收呼吸釋放的二氧化碳，使得試管中氣壓下降，導致著色液滴向左移動，可見著色液滴移動的距離代表氧氣的消耗量。裝置2與裝置1的不同之處在于試管中的液體應用了同體積的蒸餾水，既不吸收氧氣，也不吸收二氧化碳。則試管內氣體體積的變化量代表消耗的氧氣和釋放二氧化碳體積的差值，從而可以計算出種子呼吸作用釋放的CO2量。

（1）裝置1的小瓶中加入NaOH溶液的目的是吸收呼吸作用產生的二氧化碳。

（2）裝置1中細胞呼吸釋放的二氧化碳被NaOH吸收，有氧呼吸消耗氧氣，因此x代表細胞呼吸消耗的氧氣的體積；裝置2中無NaOH，細胞呼吸產生二氧化碳使試管內氣壓升高，吸收氧氣使試管內氣壓下降，壓力差使著色液滴移動，所以著色液滴的移動距離y代表該發(fā)芽種子細胞呼吸消耗的氧氣和釋放的二氧化碳的體積之差。由于液滴向左移動表示為正值，向右移動表示為負值，故細胞呼吸產生二氧化碳的體積為x-y。

（3）若測得x=180（mm），y=50（mm），則細胞呼吸產生的二氧化碳是180-50=130mm，呼吸熵是130÷180≈0.72。
（4）若呼吸底物為葡萄糖，且測得x=300mm、y=-100mm,說明細胞呼吸消耗的氧氣總量為300mm，產生的二氧化碳總量為400mm，即無氧呼吸產生的二氧化碳總量為100mm，根據有氧呼吸1葡萄糖→6CO2，無氧呼吸1葡萄糖→2CO2可知有氧呼吸消耗的葡萄糖與無氧呼吸消耗的葡萄糖的比例是1:1。